Cov zaub mov qab, ntxiv rau cov qos yaj ywm ci, txhaws rau pancakes, pies, dumplings, pizza, lasagna, thiab lwm yam. Fried champignons nrog dos yog ntau yam zaub mov uas yuav pab tau ntau qhov xwm txheej ua noj ua haus. Wb ua noj?!
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Thaum koj tsis xav tau cov khoom noj niaj hnub niaj hnub, tab sis koj xav tau qee yam qab thiab ntxim nyiam, thaum npaj tau yooj yim, champignons yuav yog cov tshuaj zoo. Lawv yooj yim heev los npaj thiab ua ntau yam zaub mov qab. Thiab rau qhov no koj tsis tas yuav siv zog - cov nceb lawv tus kheej yuav ua txhua yam rau koj. Lawv cov saj thiab tsw qab yuav ua rau cov tais diav ntxim nyiam dua, thiab yog tias lawv tau siv los ua cov khoom tseem ceeb, tom qab ntawd nws yuav qab heev! Daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws thiab yooj yim tshaj plaws uas xub xub xav thaum koj xav paub yuav ua li cas ua noj nceb, suav nrog. thiab champignons - kib lawv nrog dos. Ib qho nceb kib nrog cov dos yog qab, thiab tsis siv cov txuj ci tshwj xeeb ua noj, tsis siv cov khoom xyaw tshwj xeeb, seasonings, kua ntses thiab lwm yam. Tsuas yog kib dos thiab champignons yog qab! Yog li ntawd, hnub no kuv tawm tswv yim los ua daim ntawv qhia no. Kuv paub tseeb tias koj yuav tsum txaus siab rau qhov tshwm sim!
Thiab yog tias koj nyiam cov zaub mov no, tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv ntau yam ntxiv rau nws. Piv txwv li, ntxiv qaub cream, qab zib, muab tshuaj txhuam lws suav, carrots, txhua yam txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Cov tais yuav ci nrog cov ntawv tshiab sib txawv thiab saj. Cov nceb yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm ob tsev neeg thiab cov neeg caw tuaj koom.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 40 kcal.
- Kev pab - 500 g
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Champignons - 700-800 g
- Dos - 2 pcs.
- Qej - 3 cloves
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj cov kib nceb nrog dos:
1. Ntxuav cov champignons thiab so lawv kom huv si. Txawm hais tias nws tau ntseeg tias nceb yuav tsum tsis txhob ntxuav ua ntej ua noj, vim lawv yuav nqus cov dej noo ntau dhau, ua rau lawv tsis muaj ntxhiab tsw thiab muaj dej ntau dhau. Yog tias cov nceb muaj kab mob ntau heev thiab koj tsis tuaj yeem ua yam tsis tau ntxuav, tom qab ntawd nws raug nquahu kom so lawv nrog niam ntub lossis ntaub so ntswg, dua li txwv lawv kev sib cuag nrog dej. Yog hais tias lub qia ntawm champignon tau hnyav heev, txiav nws nrog rab riam thiab tev nws tawm. Txiav cov nceb npaj rau hauv qhov ntsuas, txiav, txiav … Xaiv txoj hauv kev txiav koj tus kheej, nyob ntawm kev siv cov tais diav ntxiv.
2. Tev, yaug thiab txiav cov dos thiab qej rau hauv cubes lossis ib nrab ib ncig.
3. Fry cov nceb hauv ib lub lauj kaub tais diav hauv cov roj zaub tshaj li cua sov. Thaum xub thawj, ntau cov kua yuav tso tawm los ntawm lawv, yog li ntws nws lossis tos kom txog thaum nws evaporates. Nrog kev kho cua sov kom raug, cov nceb yuav kib me ntsis thiab poob lawv qhov ntim.
4. Tom qab ntawd ntxiv cov dos thiab qej rau lub lauj kaub rau cov nceb.
5. Do thiab txuas ntxiv kib cov nceb thiab dos thiab lub caij lawv nrog ntsev thiab kua txob hauv av.
6. Kho cov qib ntawm kib koj tus kheej. Hlub muaj zog ci, khaws cov nceb ntawm qhov hluav taws kub ntev dua kom txog thaum kub xim av; yog tias koj nyiam ci qis, tom qab ntawd nqa cov dos kom txog thaum muag muag, thiab nceb kom txog thaum lub teeb kub.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib cov nceb.
