Rau tsev neeg noj hmo nrog tsev neeg, yuav muaj ib qho khoom noj qab zib zoo ntawm cov qe ntim nrog beets thiab txiv ntseej. Daim ntawv qhia yog pheej yig, npaj tau yooj yim, noj qab nyob zoo thiab tsis txaus ntseeg heev.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov qe ntim khoom yog cov khoom noj txom ncauj yooj yim uas npaj tau zoo uas tsis yog tsuas yog noj hmo hauv tsev neeg ib txwm muaj, tab sis kuj nyob ntawm kev tshwm sim gala. Npaj cov zaub mov no sai thiab yooj yim, thiab qhov txiaj ntsig yog qhov zoo. Cia li xav txog … ntxhiab ci lossis ci beets sib xyaw nrog cov qe, txiv ntseej, noob thiab mayonnaise! Cov nkoj hauv qhov ncauj no ua los ntawm ib nrab qe yog qhov qab heev, ci thiab zoo nkauj. Lawv yog qhov txaus ntshai kawg thiab saib zoo, thiab tseem yuav ua rau txhua tus noj. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov neeg nyiam beet yuav twv yuav raug hu nyiam cov zaub mov no.
Ib qho ntxiv, beetroot tsw tuaj yeem ua tiav nrog cov khoom lag luam ib txwm muaj, uas nws mus zoo. Piv txwv li, qej dhau los ntawm xovxwm yuav tsim nyog ntawm no. Finely tws prunes los yog tws walnuts yuav ua haujlwm zoo. Thiab cov neeg uas nyiam cov zaub xam lav "herring hauv qab lub tsho loj", tom qab ntawd koj tuaj yeem tso ob peb daim me me ntawm cov ntses no me ntsis ntsev ntsev rau hauv qhov txhaws.
Zoo, ib tus tsis tuaj yeem tsis nco txog cov txiaj ntsig ntawm cov tais no. Cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm beets muaj txiaj ntsig zoo rau cem quav, ua rau lub plab zom mov thiab tswj cov txheej txheem metabolic. Cov tshuaj lipotropic betaine, uas muaj nyob hauv cov zaub hauv paus, tswj cov roj metabolism. Lwm yam khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov zaub pab txhawb rau kev kho ntshav siab thiab atherosclerosis, muaj cov nyhuv diuretic thiab laxative, muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob, thiab lwm yam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 111 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb rau khoom noj txom ncauj, ntxiv rau lub sijhawm ua kom kub thiab txias qe nrog beets
Cov khoom xyaw:
- Beets - 1 pc. (nruab nrab loj)
- Almond shavings - 1 tsp
- Qe - 3 pcs.
- Qej - 1 clove
- Sunflower noob - 1 tsp (tev tawm)
- Mayonnaise - 1 diav
Ua noj cov khoom ua si qe nrog beets thiab txiv ntseej:
1. Ua ntej, rhaub lossis ci beets. Cov txheej txheem no yuav coj koj tsawg kawg 4-5 teev. Yog li ntawd, kuv pom zoo kom npaj zaub ua ntej, piv txwv li, yav tsaus ntuj. Txias cov txiv hmab txiv ntoo uas ua tiav rau hauv chav sov, tev thiab ua kom zoo rau ntawm grater nruab nrab. Txoj hauv kev twg ua noj beets zoo dua (ci lossis rhaub), nws yog nyob ntawm tus tswv tsev txiav txim siab ncaj qha. Hauv thawj qhov kev xaiv, qhwv cov zaub hauv paus uas tau ntxuav nrog ntawv ci thiab xa nws mus rau qhov cub, hauv qhov thib ob, muab nws tso rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias thiab muab tso rau hluav taws. Hauv ob qho tib si, cov zaub yuav ua noj ntev li 2 teev. Txawm li cas los xij, lub sijhawm ua noj tshwj xeeb yog nyob ntawm qhov loj thiab hnub nyoog ntawm cov zaub. Yog li ntawd, sim cov beets rau kev npaj los ntawm kev tho lawv nrog tus pas txhuam hniav. Nws yuav tsum ua mos.
Nyob rau hauv beet loj, ntxiv peeled qej clove, almonds thiab paj noob hlis dhau los ntawm kev nias. Kuj ntxiv mayonnaise thiab pinch ntsev kom saj.
2. Npaj lub qe los ntawm lub sijhawm no ib yam nkaus. Boil lawv kom txog thaum tuab, txog 10 feeb. Tom qab ntawd txias lawv kom huv hauv dej khov thiab ntxuav lawv. Txiav lawv ib nrab thiab ua tib zoo tshem tawm cov yolks, uas tau ntxiv rau hauv beetroot txhaws.
3. Do cov beetroot sib tov kom txog thaum tus thiab du. Sau lub qe dawb nrog nws, nteg tawm qhov txhaws hauv qhov swb. Garnish nrog kib noob paj noob hlis ua ntej ua haujlwm.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua qe qe nrog beets thiab herring.
