Txhua leej txhua tus nyiam cov kua txob. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg yuam kev ntseeg tias nws tsuas yog muaj rau ua noj thaum lub caij ntuj sov, vim tias cov zaub no kim heev nyob rau lub caij ntuj no. Tab sis yog tias koj khov cov txiv hmab txiv ntoo rau siv yav tom ntej, tom qab lub caij ntuj no koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej nrog cov tais no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Ci, zoo nkauj thiab lub qhov ncauj ua kua kua txob yog qhov tsim nyog tau txais cov zaub mov zoo rau kev dai lub rooj noj mov. Dab tsi yog qhov tseem ceeb yog tias siv txhua yam txheej txheem stewing, nws tuaj yeem sib txawv kiag li, thiab nrog tib lub ntim. Nws tau ntim nrog nqaij, nceb, zaub, cheese, ntxiv nrog ntau yam tshuaj ntsuab, txuj lom thiab nplej. Tab sis cov classic version yog kua txob ua nrog nqaij thiab mov. Hnub no peb yuav tham txog nws.
Thaum lub caij tswb kua txob lub caij, nws yog qhov tseeb tau siv tshiab. Tab sis yog tias koj npaj yuav ua noj nws thaum lub caij ntuj no, tom qab ntawd koj yuav tsum khaws cov zaub ua ntej. Koj yuav tsum xav txog qhov no hauv nruab nrab lub caij nplooj zeeg, thaum nws yog tus nqi qis tshaj. Qhov no yog ua raws li hauv qab no. Ntxuav cov kua txob, qhuav lawv, tshem cov noob, quav lawv kom nruj thiab xa mus rau lub tub yees. Txhawm rau txuag qhov chaw hauv lub tub yees, koj tuaj yeem tso zaub rau ib leeg. Hauv kev npaj pluas noj, zaub khov yog tsis txawv ntawm cov kua txob tshiab. Thaum koj txiav txim siab siv nws rau kev ua noj, tsuas yog pib nrog txhua qhov txhaws, ncuav tshaj nrog lws suav ntses thiab simmer. Nws yog qhov zoo, thaum lub caij ntuj no, nyob rau Xyoo Tshiab Lub Caij Ntuj Sov, los ua cov khoom ua kua txob rau saum rooj! Tom qab ntawd cov zaub mov yuav tsis ntseeg tias dhau los ua kev lom zem.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 91 kcal.
- Cov khoom siv - 15
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Sweet tswb kua txob (khov) - 15 pcs.
- Nqaij npuas - 1 kg
- Mov - 150 g
- Dos - 2 pcs.
- Qej - 2-3 cloves
- Qaub cream - 150 ml
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 3 dia
- Bay nplooj - 4 pcs.
- Allspice peas - 4-6 pcs.
- Ntsev - 1-1.5 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 1/3 tsp los yog mus saj
Ua Noj Ua Ntej Khov Khov Kua Txiv Hauv Zaub
1. Tev cov nqaij los ntawm cov yeeb yaj kiab, cov leeg thiab cov rog. Txawm hais tias koj tuaj yeem tso me ntsis rog. Tom qab ntawd cov zaub mov yuav txaus siab dua, noj zaub mov zoo thiab muaj rog. Tev thiab ntxuav dos thiab qej.
2. Twist cov nqaij, dos thiab qej los ntawm cov nqaij grinder. Xaiv qhov loj ntawm lub lattice koj tus kheej. Yog tias koj nyiam qhov xav tau ntawm cov nqaij loj, siv cov hlua hlau nrog qhov loj. Yog tias koj xav tau cov nqaij sib xws sib xws - siv lub taub zoo thiab ntswj cov zaub mov ob zaug.
3. Ntxuav cov nplej, npog nrog dej txias hauv qhov sib piv 1: 2, ntsev thiab rhaub li 10 feeb kom txog thaum ib nrab siav. Hloov nws mus rau lub tais nqaij minced.
4. Caij zaub mov nrog ntsev, kua txob thiab koj nyiam cov txuj lom. Kuv siv av nutmeg thiab qhiav hmoov. Koj tseem tuaj yeem siv cov txuj lom thiab tsw qab.
5. Do cov nqaij minced kom zoo kom txog thaum du.
6. Tshem cov kua txob tawm ntawm lub tub yees. Koj tsis tas yuav defrost lawv, txwv tsis pub lawv yuav yaj, muag muag, plam lawv cov duab, thiab koj yuav tsis tuaj yeem ntim lawv.
7. Sau cov zaub nrog cov nqaij minced. Yog tias koj siv cov kua txob tshiab, ntxuav nws, tshem tus Tsov tus tw, sab hauv cov noob thiab faib tawm. Tom qab ntawd muab nws ib yam.
8. Muab cov kua txob khov rau hauv lub lauj kaub ua noj.
9. Hauv lub tais tob, sib tov qaub cream, ketchup, nplooj Bay, allspice peas, ntsev, kua txob thiab koj nyiam txuj lom.
10. Muab cov khaub ncaws hnav thiab sib tov nrog ib khob dej.
11. Ncuav cov ntses tshaj cov kua txob thiab tawm mus rau simmer hauv qhov cub kom sov txog 200 ° C rau 1 teev.
12. Koj tseem tuaj yeem ua noj rau ntawm lub qhov cub. Boil tshaj cua sov, txo qhov kub thiab simmer hauv qab lub hau kaw rau ib teev.
13. Peppers tuaj yeem tau txais kev pab ib leeg lossis ua ib sab phaj rau cov qos yaj ywm, spaghetti, thiab cov nplej.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua txob kua txob nrog nqaij thiab mov.
