Vim li cas cov taum taum hu ua taum pauv? Cov muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag. Puas muaj qhov txwv tsis pub noj, tshwj xeeb yog ua noj thiab zaub mov txawv. Cov tais los ntawm cov nroj tsuag no suav nrog hauv cov zaub mov rau cov uas poob phaus: yog tias koj siv lawv 2 zaug hauv ib hnub hauv kev kho rog, koj tuaj yeem tshem tawm cov kua ntau dhau los ntawm lub cev.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cowpea
Cowpea cowpea tau nyiam cov kws paub tshwj xeeb hauv kev ua noj ua haus vim nws cov qab ntxiag thiab muaj cov vitamins nplua nuj: ua tsaug rau nws cov ntsiab lus siab ntawm cov as -ham, nws tuaj yeem rov kho sai sai khaws cia cov as -ham uas tsim nyog rau lub neej ib txwm muaj.
Tsis tas li, cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm taum asparagus suav nrog:
- Cov txiaj ntsig laxative me me uas txhawb kev ua kom nrawm ntawm cov txheej txheem zom zaub mov - cov taum pauv tau pom zoo kom nkag mus rau hauv kev noj zaub mov rau kab mob ntawm txoj hnyuv thiab zom zaub mov nrog lub siab ua rau cem quav.
- Kev txhim kho cov txiaj ntsig - hmoov txhuv nplej siab hauv cov khoom sib xyaw tso cai rau koj siv cov khoom lag luam thaum muaj kab mob peptic lossis ua rau lub plab puas lossis duodenum hauv keeb kwm.
- Ntxiv dag zog rau cov leeg thiab ua kom lawv lub suab nrov ua rau cov khoom no yog ib qho ntawm cov khoom lag luam tseem ceeb hauv kev noj zaub mov ntawm Asmeskas cov cev nqaij daim tawv - nws muaj cov protein ntau.
- Tshem tawm cov kua dej ntau dhau los ntawm lub cev ua tsaug rau qhov muaj cov tshuaj potassium-sodium complex.
- Nws muaj qhov ua kom huv ntawm daim siab, pab tshem tawm cov co toxins los ntawm nws.
- Txhim kho qhov sib tov ntawm cov ntsev tso zis hauv cov pob qij txha thiab ob lub raum.
- Txo acidity. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm gastritis nrog acidity siab hauv cov ntawv qhia zaub mov txhua hnub, nws tau qhia tsis tsuas yog qhia cov tais diav los ntawm cowpea, tab sis kuj tseem siv cov qos yaj ywm mashed ua los ntawm cov noob siav.
- Ua kom cov ntshav qab zib nyob rau qib qub vim tias muaj qhov tshwj xeeb ntawm cov kua qaub tshwj xeeb - arginine. Nws qhov kev ua haujlwm zoo ib yam li cov tshuaj insulin.
- Txo cov ntshav siab.
Tsis tsuas yog taum asparagus hauv cov tais diav muaj txiaj ntsig zoo, tab sis kuj yog tshuaj yej brewed los ntawm cov pods. Tom qab cov kab mob tsis zoo, cov dej haus no yuav pab koj rov zoo sai, txhawb cov hematopoietic system, thiab ua kom cov qe ntshav liab thiab erythrocytes ntau ntxiv.
Tus kws kho mob kws kho mob los ntawm Tuam Tshoj thiab Tebchaws Asmeskas, kawm txog cov khoom ntawm cowpea, pom tias muaj ntau yam nrog taum dub yuav tsum nyiam. Lawv muaj cov khoom siv roj ntsha tsawg heev - lawv tsis khaws cov hlau hnyav thiab chiv ntau dhau.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv cowpea
Tsis muaj qhov cuam tshuam rau kev qhia cov kua txiv hmab txiv ntoo rau hauv cov khoom noj - cov zaub ntsuab ntsuab tom qab ua noj ua haus tuaj yeem muab rau cov menyuam thaum mus txog 1.5 xyoos. Hauv cov menyuam yaus, cov txheej txheem zom zaub mov tsis ua haujlwm ruaj khov txaus, cov txheej txheem kev zom zaub mov tau nrawm dua, yog li nws tsis muaj qab hau muab cov zaub mov uas ua rau cov metabolism sai dua.
Nws yuav tsum raug hais dua: koj tuaj yeem noj asparagus lobia tsuas yog tom qab kho cua sov. Tsis muaj txoj hauv kev noj cov taum nyoos zoo li cov noob taum ntsuab! Lawv yog cov tshuaj lom, co toxins raug puas tsuaj tsuas yog tom qab cua sov.
Kev tsis txaus siab ntawm tus kheej tuaj yeem tshwm ntawm nyuj taum - hauv qhov no, tsis muaj kev kho mob ua noj yuav pab tau, koj yuav tsum tsis kam ntxiv cov khoom rau hauv kev noj haus.
Cov zaub mov txawv
Hauv South thiab North America, cov zaub ntsuab tau noj rau pluas tshais, noj hmo thiab noj su - lawv yooj yim los npaj thiab muaj tus nqi noj haus zoo, zoo li txhua yam qoob loo. Txij li cov qoob loo ntawm cov qoob loo loj, lawv kuj tseem nyiam nws hauv Suav teb thiab tam sim no tau cog qoob loo ntau. Ib nrab ntawm cov qoob loo feem ntau khov rau siv txhua xyoo.
Nco ntsoov rhaub cov taum ua ntej khov kom tshem tawm cov co toxins. Daim ntawv qhia Cowpea:
- Kev npaj rau lub caij ntuj no … Rau kev sau qoob loo, koj yuav tsum khaws cov ntoo tsis tawg. Cov dej qab zib tau ua raws li hauv qab no: 20 g ntawm cov ntsev ntsev thiab 1 tablespoon ntawm qhov zoo sib xws 9% vinegar tau yaj hauv ib liter dej. Kua txob kom saj - koj tuaj yeem siv cov taum qab zib, dub thiab dawb. Cov taum taum yog cov dej hauv cov dej npau - nws zoo dua kom rhaub dej hauv lub phiab, tom qab ntawd cov hlau colander nrog cov taum pauv tau dipped rau hauv. Txhawm rau tshem tawm cov co toxins, nws txaus rau rhaub rau 5 feeb. Tom qab ntawd lub colander raug tshem tawm, cov dej tso cai rau ntws, cov nyuj taum pauv tau muab tso rau hauv cov thawv kom tsis muaj menyuam, nchuav nrog cov dej npau npau thiab npog nrog hau.
- Cheese zaub xam lav nrog cowpea … Yog tias cov taum nyoos, rhaub lawv rau 5 feeb ua ntej npaj zaub xam lav thiab tawm mus txias rau ntawm lub lauj kaub kom ntws tawm cov kua ntau dhau. Koj tuaj yeem ntxiv ntsev me ntsis thaum ua noj. Kwv yees li 20 txiv lws suav txiav hauv ib nrab, sib xyaw nrog 600 g ntawm cowpea thiab 60 g ntawm finely chopped feta cheese - tuaj yeem hloov nrog cov mos mos. Cov cheese yog qhov zoo tshaj plaws txiav rau hauv nyias daim. Zaub xam lav hnav: txiv roj roj - 3-5 diav, kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar - 1-3 diav, txhua yam txuj lom qhuav, kom saj. Nws yog qhov zoo dua tsis txhob ntxiv cov zaub ntsuab - qhov no yuav hloov qhov saj ntawm cov zaub uas muag heev.
- American Breakfast - Roast Veigna … Taum yog xav tau hauv cov taum - 400 g. Lub pods tau txiav rau hauv daim 5-6 cm ntev thiab hau rau 5 feeb, tom qab ntawd muab pov tseg hauv lub colander. Qej (ob peb cloves) thiab txiv laum huab xeeb (2 diav) yog txhoov, cov kua txiv hmab txiv ntoo txiav rau hauv ib ncig. Yog tias koj xav ua kom lub tais ci dua, tawm cov noob. Finely chop ntsuab dos pod. Qej yog kib hauv cov roj zaub, ib diav kua ntses thiab taum taum ntxiv, kib rau 1-1.5 feeb, kua txob, txiv laum huab xeeb, dos ntsuab ntxiv. Sai li qhov qab ntxiag tsw ntxhiab tshwm, cov pob kws txiav tau muab tso rau hauv tib lub lauj kaub kib - txog 60 g. Ib feeb ntxiv - thiab Asmeskas noj tshais tau npaj lawm.
- Kub … Cov tais yog yooj yim heev. Vigna - 500 g, zucchini - 250 g, seem ntawm cov zaub 1 daim txhua, cov qe me me - 200 g. Tev cov zaub, ntxuav, rhaub cov taum paj - cov tais no txaus rau 2 feeb. Txiav tshiab dib thiab zucchini rau hauv txawm tias daim, tswb kua txob strips, taum pauv - rau hauv 6 cm pieces. Boil cov noodles kom txog thaum siav, tsis tas yuav ntxiv ntsev. Zaub slices yog kib hauv lub lauj kaub frying hauv cov roj zaub - rau 10 feeb, tom qab ntawd, yam tsis tau tshem tawm ntawm tshav kub, ncuav cov kua ntses. Qhov hluav taws kub tau ua me me, ntxiv cov noodles, npog nrog lub hau thiab sawv ntsug li 2-3 feeb - tua thiab ntsev. Pab kub, nphoo nrog cov noob hnav.
- Omelet nrog taum … Cov khoom xyaw tseem ceeb: taum hauv taum thiab sorrel tshiab - 200 g, qe - 6 daim, cheese nyuaj - 70 g. Cov dos raug txiav rau hauv ib nrab ib ncig zoo nkauj - tsis yog nyias li thiaj li tsis poob sib nrug, cov txiv lws suav loj thiab cov qhob cij tau tig mus rau hauv txawm tias lub hauv paus, cov cheese tau rub. Cov taum liab tau rhaub rau 5 feeb, dej tso cai rau ntws, txias, txiav mus rau hauv daim 4-6 cm ntev. Lub lauj kaub tau rhaub, cov roj paj noob hlis tau nchuav rau hauv nws, cov khoom xyaw tau kib ua ke. Ua ntej, dos, tom qab ntawd qhob cij, tom qab ntawd taum, tawg qe, txiv lws suav, thiab tom qab 3-4 feeb sorrel. Hauv theem no, cov txuj lom tau qhia - ntsev, cov txuj lom qhuav kom saj, txhua yam sib xyaw. Sai li sai tau sorrel darkens, nphoo cov ntsiab lus nrog cov cheese grated, kaw lub hau thiab tos kom cov cheese yaj. Chopped parsley thiab dill tau ntxiv rau txhua lub phaj ua ntej ua haujlwm.
- Suav Qaib Wign … Cov tais yog qab, tab sis ua ntej koj pib ua nws, koj yuav tsum ua siab ntev. Muaj ntau cov khoom xyaw - tsuas yog rau cov marinade, koj yuav tsum sib tov 2 diav dej kub nrog ib nrab khob cawv liab, ib nrab ib me nyuam diav ntsev thiab pob kws pob kws, ib nrab rooj qab zib, me ntsis noob hnav roj, kom saj kua txob dawb thiab dej qab zib, tsuas yog me ntsis. Nws tsim nyog rhaub nqaij qaib ua ntej ua ntej - ib nrab khob. Nqaij qaib nyoos fillet (0.5 kg) txiav rau hauv ib daim hlab thiab marinated rau 2 teev hauv lub tub yees. Nws yog qhov tsim nyog tias marinade tau nqus tag. Thaum lub fillet yog marinated, nws tau kib rau ob peb feeb dhau ntawm tshav kub, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub colander, cov kua txiv ntws tau sau. Cov taum thiab cov dos ntsuab tau txiav rau hauv 5-7 cm pieces, cov kua txob kua txob raug txiav raws kab pheeb ces kaum. Tsau lub tev nrog 2 tangerines - nws yuav tsum dhau los ua mos heev, chop me me hauv paus qhiav thiab 3 cloves ntawm qej. Cowpea yog kib hauv lub lauj kaub kub, tshem tawm, thiab tso kom txias. Ntxiv roj rau tib lub lauj kaub, kib kua txob, qhiav, qej, ntxiv taum paj. Ncuav rau hauv broth, thiab thaum nws rhaub, ntxiv diluted hmoov txhuv nplej siab. Tom ntej no, muab cov nqaij thiab cov dos ntsuab tso rau hauv lub lauj kaub, nqa cov noob hnav roj rau kom npaj tau. Cov zaub mov tau sov.
Ua ntej tso cowpea hauv cov zaub xam lav lossis hauv cov tais diav nrog kev kho cua sov sai, nws yuav tsum tau muab rhaub, hauv daim ntawv twg los xij nws tau siv - hauv cov hniav los yog taum. Yog tias tus txheej txheem no tsis quav ntsej, koj tuaj yeem raug tshuaj lom.
Cov lus tseeb nthuav txog cowpea
Cowpea cowpeas tsis yog taum tiag tiag, tab sis taum, txawm hais tias lawv koom nrog tsev neeg legume. Qhov ntxim siab, tsob ntoo tuaj yeem pom tsuas yog hauv cov tsiaj qus hauv Central thiab South America, hauv txhua lwm qhov chaw cov nroj tsuag txhua xyoo no tau cog qoob loo.
Tam sim no, cov kws yug tsiaj tau yug ntau dua 230 ntau yam qoob loo - nrog rau qhov ntev thiab luv luv, cov pob tw me me, nthuav dav hauv cov hav txwv yeem. Muaj ntau yam uas tau hais tawm pods rau kev siv zaub mov thiab nrog taum loj. Tsis zoo li cov pods ntawm lwm cov qoob loo, cov noob taum tsis muaj txheej parchment, yog li lawv cov qauv yog qhov muag heev.
Lub ntsiab zaub zaub asparagus uas tau cog rau tib neeg noj yog Macaretti, Suav Suav, Butter. Lawv tsim nyog rau tseb hauv txoj kab nruab nrab. Feem ntau ntau yam tau cog rau ntawm thaj av ua teb - co toxins hauv cov zaub tshiab tsis muaj kev phom sij rau tsiaj.
Saib yeeb yaj kiab hais txog Winga peas: