Nqe lus piav qhia ntawm cov kab nceb. Nws cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie. Daim ntawv teev cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev. Dab tsi tuaj yeem ua rau nceb tuaj yeem ua tau thiab muaj qhov tsis txaus ntseeg rau nws siv. Kev siv kab hauv kev ua noj. Cov Lus Tseeb Ib qho ntxiv, cov kab muaj polysaccharides uas pab txhim kho qhov mob ntawm daim tawv nqaij ntawm qhov muag, ua tsaug rau lawv, qhov kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho cataracts tau txo qis. Lawv cuam tshuam qhov kev pom tseeb ntawm lub lens. Tsis tas li, cov nceb muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev ntxuav cov ntshav thiab cov qog ntshav, tiv thaiv kom tsis muaj ntshav.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv stitching
Txawm hais tias cov nceb muaj cov npe nthuav dav ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, muaj kev phom sij ntawm kev ua rau lub cev puas tsuaj yog tias siv tsis tau. Nrog rau ntau zaus suav nrog kab hauv kev noj zaub mov, mob hnyav tuaj yeem tshwm sim.
Qhov tshwm sim ntawm kev ua phem ntawm kab:
- Xeev siab thiab ntuav - vim muaj gyromitrins, qhov tsis muaj zog ntawm lub cev tshwm sim, qab los noj mov ploj mus, kiv taub hau, ua haujlwm tsis zoo ntawm cov neurons ntawm lub hauv paus paj hlwb.
- Kev puas tsuaj ntawm txoj hnyuv - cov kab muaj cov khoom hemolytic thiab tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau cov txheej txheem zom zaub mov, rhuav tshem cov mucous membrane, tuaj yeem ua rau mob plab lossis mob plab.
- Kev tshwm sim ntawm cov qog ua qog - cov fungus muaj cov carcinogens uas ua rau muaj feem yuav txhim kho oncology.
- Kev puas tsuaj ntawm cov qe ntshav liab - tuaj yeem ua rau pom cov tsos mob ntawm candidiasis, malaria, streptococcus, kis kab mob siab, toxoplasmosis.
- Ua pob thiab liab ntawm daim tawv nqaij - feem ntau pom hauv cov menyuam hnub nyoog qis dua 12 xyoos. Ua los ntawm qhov feem pua siab ntawm monounsaturated fatty acids.
Ib qho ntxiv, cov teeb meem quav tuaj yeem tshwm sim, vim cov zaub mov zom zaub mov thiab peristalsis zuj zus.
Tsis muaj contraindications rau kab:
- Cev xeeb tub thiab lactation - nceb yog ib ntawm kaum ntawm cov zaub mov tsis haum. Ntawm tus menyuam, cov khoom sib dhos tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo.
- Kab mob ntawm lub plawv thiab cov hlab ntshav - cov tshuaj sib xyaw yuav cuam tshuam tsis zoo rau lub zog ntawm cov hnoos qeev, ua kom cov phab ntsa hauv cov hlab ntshav nyias, thiab ua rau cov ntshav microcirculation zuj zus.
- Ib tus neeg tsis txaus siab rau tus kheej ib feem ntawm cov fungus - teeb meem nrog quav yuav tshwm sim, qab los noj mov yuav tsis zoo, mob taub hau, mob taub hau, xeev siab, tawv nqaij ua xua, kab mob sib kis, mob rhinitis, hloov pauv sai hauv cov ntshav, ua rau cov nqaij mos hauv pob txha tsis zoo.
- Crohn tus kab mob - muaj mob hauv lub plab, muaj qhov txo qis hauv lub cev hnyav, tsis nco qab, muaj qhov ua paug ntawm cov hnoos qeev, cov quav ntshav.
- Epilepsy - Stitching tuaj yeem ua rau cov leeg nqaij tsis tuaj yeem tswj tau, kiv taub hau thiab tsaus muag.
- Myositis - o ntawm cov leeg pob txha tshwm sim, txav hauv pob qij txha raug cuam tshuam, kev hnov mob tshwm sim ntawm palpation.
Ua ntej siv cov hlua, koj yuav tsum sab laj nrog tus kws tshaj lij kom paub tseeb tias cov nceb no yuav tsis ua rau koj tsis haum tshuaj.
Zaub mov txawv nrog kab
Vim lawv qhov tshwj xeeb saj thiab tsw qab, kev xaws yog feem ntau suav nrog hauv cov tais diav zoo. Mushroom pom zoo kom kho cua sov kom tsis txhob muaj tshuaj lom. Lawv mus tau zoo nrog nqaij, zaub, tshuaj ntsuab, qe thiab khoom ci.
Muaj cov zaub mov hauv qab qhov ncauj tso rau kab, sib txawv los ntawm lawv cov piquancy, muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev thiab cov ntsiab lus calories tsawg:
- Fried qaws … 300 grams ntawm cov nceb raug ntxuav kom huv kom tshem tawm cov av thiab tsau rau ib teev. Tom qab ntawd cov kab txiav rau hauv daim me me, puv nrog cov dej lim thiab muab tso rau hauv qhov hluav taws kub qeeb. Tom qab ntawd, cov dej npau npau tawm, cov dej huv tau nchuav dua thiab qhov kev ua no tau rov ua dua peb zaug. Zaum kawg uas cov nceb raug rhaub rau ib nrab teev. Thaum kawg, ntws lub broth thiab nyem cov nceb. Teem cov kab ntawm cov roj thiab rhaub frying lauj kaub thiab kib rau li 12 feeb. Hauv 5 feeb kawg, 3 cloves qej dhau los ntawm xovxwm tau ntxiv rau lawv, ntsev thiab kua txob kom saj. Koj tuaj yeem ua zaub mov nrog qos yaj ywm.
- Creamed stitches … Ib kilogram ntawm nceb raug ntxuav, txiav thiab tsau hauv dej ntsev rau 30 feeb. Tom qab ntawd cov kab tau pauv mus rau lwm lub thawv, ntim nrog cov dej lim thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd lawv raug pov rau hauv lub colander thiab tso cai kom qhuav. Tom qab ntawd, cov nceb tau rov kho dua thiab ua kom sov li 15 feeb. Tev 2 dos, txiav rau hauv nyias ib ncig thiab kib hauv roj thiab preheated lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Cov kab raug pov rau lawv thiab sib xyaw. Tom qab ntawd ntsev, kua txob, ntxiv ib teaspoon ntawm nutmeg, 30 grams butter thiab 50 grams qab zib. Cov khoom xyaw yog stewed rau li 10-15 feeb.
- Nqaij npuas thiab nqaij qaib stitching … Ua ntej tshaj plaws, nceb yog qhov ua kom sov kho. Lawv tau rhaub hauv dej ntsev rau li 15 feeb, tom qab ntawd muab pov rau hauv lub colander, ntxuav thiab tso kom qhuav. Lub sijhawm no, 200 grams ntawm nqaij qaib fillet raug ntxuav, txiav rau hauv daim me me thiab kib kom txog thaum xim av xim av hauv lub lauj kaub tais diav uas tau rhaub thiab ua kom zoo nrog roj zaub. Ntxiv 100 grams ntawm cov nqaij npuas kib thiab cov nceb uas siav rau nws. Muab cov leeks txho nrog cov khoom xyaw, ncuav 3 dia mis nyuj thiab nphoo me ntsis hmoov. Ntsev thiab kua txob kom saj. Cov zaub yog stewed rau li 15-20 feeb.
- Kab hauv qaub cream … Cov nceb raug ntxuav kom huv ntawm cov av, nchuav nrog dej ntsev thiab rhaub rau li 25 feeb. Tom qab ntawd lawv raug pov rov qab rau hauv lub colander thiab tso cai kom qhuav. Tom qab ntawd, tev thiab chop lub dos, Fry lawv nyob rau hauv ib qho roj frying lauj kaub. Tom ntej no, cov nceb qhuav tau ntxiv, ua noj kom txog thaum cov kua evaporates. Ncuav 150 grams qaub cream rau hauv cov khoom xyaw, sib tov kom huv, ntsev, kua txob kom saj. Cov zaub yog stewed rau 5-7 feeb. Qhov kawg nws tuaj yeem txau nrog txhoov dos ntsuab.
Ua ntej yuav ntxiv cov nceb rau hauv phaj, koj yuav tsum paub tseeb tias cov no yog cov kab raws nraim, thiab tsis zoo ib yam yam tsis pom kev zoo ib yam. Kev ziab hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 55 ° C yuav txuag txoj kab los ntawm tshuaj lom. Tsis tas li, sim tsis txhob siv cov khoom noj uas muaj qhov tsaus ntuj lossis muaj ntxhiab tsw.
Nthuav nthuav qhov tseeb
Lub npe ntawm cov nceb yog los ntawm Greek keeb kwm yav dhau los thiab txhais ua "headband". Thiab hauv tebchaws Askiv ntau yam no hu ua "pob ntseg ntxhw".
Tsoomfwv Italis tau txwv tsis pub siv cov hlua hauv cov zaub mov vim tias lawv muaj tshuaj lom ntau.
Cov kab feem ntau siv hauv cov tshuaj pej xeem, txij li thaum siv sab nrauv, cov tshuaj lom tuaj yeem ua rau lub cev zoo.
Saib cov vis dis aus hais txog kab:
Kab thiab morels feem ntau tsis meej pem nrog ib leeg. Lawv zoo sib xws thiab xav tau kev kho cua sov kom tsis txhob muaj tshuaj lom.
