Lotus hauv paus: cov ntsiab lus calorie thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov neeg Esxias qab, yog cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom thiab yuav siv nws li cas hauv kev ua noj, txawm nws muaj qhov tsis zoo. Nws yog qhov tseem ceeb uas niaj hnub no cov hauv paus hauv paus tau suav nrog ntau yam tshuaj hauv cov khoom noj ntxiv. Kuj tseem muaj ntau yam tshuaj tonic hauv khw. Hauv Lavxias kev coj noj coj ua, cov tshuaj zoo li no tsis nrov heev, tab sis lawv xav tau ntau hauv Suav teb, Is Nrias teb thiab Nyab Laj.
Kev phom sij thiab contraindications rau cov hauv paus hauv paus
Txawm hais tias qhov tseeb hauv paus hauv paus tau muaj txiaj ntsig zoo, koj yuav tsum paub - tam sim no nws cov tshuaj lom neeg tseem tsis tau kawm tiav, thiab yog li koj yuav tsum tau siv nws nrog kev ceev faj.
Feem ntau, kev ceev faj yuav tsum tau ua los ntawm cov poj niam cev xeeb tub, cov poj niam pub niam mis thiab cov ua xua, nrog rau cov tib neeg uas muaj mob ntev lossis lwm yam teeb meem kev noj qab haus huv. Tsis txhob hnov qab tias rau peb cov kab txaij cov khoom no yog qhov txawv, thiab yog li ntawd ua ntej siv nws, kev sab laj ntxiv nrog kws kho mob yuav tsis mob.
Ib qho ntxiv, nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias, raws li peb tau hais thaum pib ntawm tsab xov xwm, yog tias tau npaj tsis raug, cov hauv paus hauv paus yog lom, qhov no yog vim muaj qhov muaj teeb meem alkaloid hauv nws muaj pes tsawg leeg - nelumbine. Ib txoj hauv kev lossis lwm qhov, qee qhov nyiaj ntawm cov khoom no tseem nyob hauv cov khoom txawm tias tom qab kho cua sov, thiab yog li ntawd nws muaj kev poob siab kom ua phem rau cov hauv paus hauv paus.
Lotus paus zaub mov txawv
Tej zaum, tom qab koj tau kawm paub tias cov khoom muaj cov tshuaj lom, nws yuav nyuaj rau koj los ua ntu ntu uas piav qhia cov zaub mov txawv rau nws kev npaj. Txawm li cas los xij, hauv Is Taws Nem koj tuaj yeem pom cov kev xav raws li cov ntaub ntawv hais txog kev lom tshuaj lom ntawm cov hauv paus hauv paus tau nthuav dav heev. Cov neeg uas paub Suav kab lis kev cai thov tias cov khoom lag luam tau muag dav hauv lub tebchaws no, tsis kim, thiab kev siv cov hauv paus cag hauv cov zaub mov txawv yog ib qho kev coj ua. Lub sijhawm ntawd, thaum tib lub fugu - qab heev, tab sis cov ntses muaj kuab lom yog tias ua noj tsis raug - tsis yooj yim kom tau txais thiab tsis yog txhua tus niam tsev yuav ua zaub mov noj. Thiab qhov tseeb no, qhov tseeb, ua pov thawj tsis ntseeg txog qhov siv tau ntawm qhov quav tshuaj lom lom.
Yog, tsis muaj leej twg tsis lees paub cov ntsiab lus ntawm nonlumbine hauv nws cov muaj pes tsawg leeg (txawm li cas los xij, nws cov nyiaj yog tej zaum tsis tseem ceeb heev), tab sis tom qab tag nrho, cov dos thiab qej yog li adored los ntawm peb muaj sulfanyl -hydroxyl ions - cov khoom uas muaj tshuaj lom rau tib neeg. Ib txoj hauv kev lossis lwm qhov, muab tias cov ntaub ntawv tsis meej, peb yuav tsis pom zoo kom koj ua noj cov hauv paus cag, tab sis peb yuav muab qee cov zaub mov txawv. Nws nyob ntawm koj los txiav txim siab seb yuav sim lawv lossis tsis.
Lotus root recipes:
- Nqaij npuas ci nrog cov hauv paus hniav … Txiav cov nqaij npuas (200 grams) rau hauv ib feem, kib, tom qab dov txhua daim hauv cov hmoov txhuv nplej (koj xav tau kwv yees li 1 teaspoon rau tag nrho cov nqaij). Thaum cov nqaij npuas yog xim av xim av, ntxiv rau nws cov hauv paus cag (200 grams), txiav rau hauv daim. Ua noj kom txog thaum lub hauv paus daj me ntsis. Muab cov hauv paus nqaij npuas tso rau hauv cov tais ci, sau nrog cov kua ntses - bechamel (150 ml) thiab miso paste (2 diav) yog qhov zoo tshaj, txawm li cas los xij koj tuaj yeem ntxiv lwm yam. Muab lub tais tso rau hauv qhov cub, preheated rau 200 degrees, thiab ci rau 15-20 feeb.
- Zaub nyoos zaub xam lav … Txiav lub hauv paus cag (150 grams) thiab txiv qaub (1/2 feem) rau hauv nyias nyias. Faib oyster nceb (4 daim) ua 4-6 ntu. Txiav Japanese mustard cag (1 daim) thiab tswb kua txob (1 daim) rau hauv nyias nyias. Fry cov hauv paus hauv cov lauj kaub ua ntej preheated kom txog thaum Golden xim av. Tshem lub hauv paus los ntawm lub lauj kaub thiab muab cov nceb tso rau hauv nws, kib lawv rau 10-15 feeb. Muab tag nrho cov khoom xyaw, lub caij nrog cov roj txiv roj lossis koj cov ntses nyiam.
- Oysters garnished nrog turnip thiab lotus paus … Yaug oysters (120 grams) thiab yob hauv cov hmoov txhuv nplej siab (yuav xav tau 1 diav). Txiav lub turnip (1 daim) rau hauv qhov loj, lub paj (ib nrab ntawm ib lub hauv paus) rau hauv nyias nyias. Fry tws qej (2 cloves) hauv lub lauj kaub, ntxiv cov paj thiab turnips rau nws. Thaum cov xim av daj ua rau lawv, ntxiv cov oysters thiab ncuav tshaj cov khoom qab zib dawb caw (50 ml). Ua noj thaum nplawm tas li. Thaum cov cawv tsis hnov qab, tig lub cua sov kom qis thiab simmer li ob peb feeb, tom qab ntawd ntsev thiab kua txob kom saj, ntxiv butter (10 grams), do thiab ua haujlwm.
- Suav tej daim … Txiav lub hauv paus cag (1 daim) rau hauv nyias nyias yam tsis muaj tev. Muab nws tso rau hauv "marinade" ntawm mov vinegar (1 teaspoon) thiab dej (2 khob). Tom qab 10 feeb, yaug thiab qhuav. Ua kom sov cov roj rau sib sib zog nqus kib hauv lub lauj kaub frying - yuav tsum muaj ntau ntawm nws, cov qhob noom xim kasfes yuav tsum ntab hauv cov roj. Fry kom txog thaum Golden xim av. Muab cov chips tso rau ntawm daim ntaub so ntswg kom tshem tawm cov roj ntau dhau, nphoo nrog ntsev thiab koj nyiam cov txuj lom.
- Suav ntsim phaj phaj … Txiav cov hauv paus hniav (200 grams) rau hauv cov tais tuab - txog 3 cm txhua. Txiav lub tswb kua txob (50 grams) rau hauv ib daim hlab ntawm qhov tuab tib yam, txiav cov kua txob (10 grams). Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub kib, muab cov hauv paus cag ua ntej, tom qab ntawd qab zib thiab kua txob kub tom qab ob peb feeb. Fry tshaj qhov kub siab, nplawm tas li, kom txog thaum lub hauv paus tau txais xim daj. Ntxiv qab zib (1/2 teaspoon), dej (2 diav) thiab simmer rau 5 feeb dhau cua sov qis.
Nws yog qhov tsim nyog pom tias cov hauv paus hauv paus yog cov khoom lag luam yooj yim thiab pheej yig hauv cov tebchaws Esxias, thiab muaj txiaj ntsig zoo ib yam los ntawm cov niam tsev thiab cov kws ua zaub mov ntawm tsev noj mov nto moo. Nws tau txais kev mloog zoo ntawm cov kws tshaj lij ua noj ua haus nrog nws "lacy" tsos. Thaum pib ntawm tsab xov xwm, peb tau hais tias huab cua txheej tau zais hauv nws, tsim cov qauv zoo nkauj, uas zoo li tshwj xeeb tshaj yog tias cov paj tau txiav rau hauv daim nyias nyias.
Hauv cov khw noj mov, xav kom cov neeg tuaj saib xav tsis thoob, lawv npaj cov khoom qab zib qab qab - kib, nphoo nrog qab zib thiab ncig nrog mousses thiab cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Ib qho yuav luag nruab nrab saj thiab tsw qab tso cai rau hauv paus hauv paus kom ua tiav zoo ib yam li cov khoom xyaw hauv ob qho tib si qab zib thiab qab zib.
Cov lus tseeb nthuav txog lub paj
Lotus yog ib qho ntawm ob peb tsob ntoo uas muaj peev xwm ntawm tus kheej thermoregulation. Qhov no txhais tau tias yog huab cua sov li 10 degrees, qhov kub ntawm tsob ntoo tuaj yeem khaws cia ntawm 30 degrees. Cov txheej txheem no yog qhov tseem ceeb rau kev ua paj ntoo.
Tsis tas li, cov nroj tsuag muaj cov qauv zoo uas pab nws nyob huv huv, loj hlob txawm tias nyob hauv cov dej qias neeg heev. Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias nrog rau qhov muaj peev xwm, rau ntau qhov kev coj noj coj ua thaum ub, lub paj yog tus yam ntxwv ntawm sab ntsuj plig thiab kev dawb huv.
Piv txwv li, Suav ntseeg tias cov paj ntoo loj tuaj tsis yog tsuas yog hauv ntiaj teb, tab sis tseem nyob saum ntuj, lossis nyob hauv lub vaj kaj siab. Nyob rau tib lub sijhawm, cov paj ntawm ntuj ceeb tsheej sawv cev rau tib neeg lub siab. Yog tias ib tus neeg yog tus neeg ncaj ncees, tom qab ntawd nws lub paj tsw ntev, tab sis cov paj, uas cov neeg txhaum tau yug los, sai sai.
Hauv tebchaws Iziv, nws ntseeg tias vajtswv Ra tau yug los ntawm tsob ntoo, thiab rau ntau lwm tus vaj tswv lub paj yog ib lub zwm txwv, piv txwv li, lub hnub vajtswv Osiris ib txwm piav qhia zaum ntawm nplooj ntoo, thiab vaj tswv ntawm lub teeb Horus - ntawm lub paj. Ib qho ntxiv, nws tau nquag siv los kho lub qhov ntxa thiab sarcophagi ntawm cov neeg muaj koob muaj npe.
Ancient Greek myth qhia zaj dab neeg kov ntawm qhov tshwm sim ntawm tsob ntoo. Raws li cov lus dab neeg, ib tug nymph tau hloov mus rau nws, leej twg ua luam dej mus rau saum dej kom qhuas qhov zoo nkauj ntawm Hercules siab tawv, tab sis tsis poob rau hauv qab, nws tseem saib xyuas nws. Cov ntxhais hauv Ancient Greece, paub txog cov lus dab neeg no, nthuav tawm lub paj hauv txhua txoj hauv kev, txiav txim siab nws lub cim ntawm poj niam thiab hais lus zoo, xaws nws rau hauv lawv cov plaub hau, thiab dai khaub ncaws. Txawm li cas los xij, cov kws tshawb fawb niaj hnub kho cov nroj tsuag ntau dua. Piv txwv li, kws paub txog kab mob botanist Wilhelm Barlott tau kawm txog cov yam ntxwv ntawm kev ua kom cov av tsis zoo ntawm lub paj tau ntev, thiab vim li ntawd nws thiaj tswj tau tsim cov xim uas muaj cov yam ntxwv zoo sib xws. daim ntawv teev cov tshuaj narcotic hauv Russia thiab raug txwv tsis pub siv.
Saib cov vis dis aus hais txog cov hauv paus hauv paus:
Lotus paus yog cov khoom txawv rau peb lub tebchaws. Txawm li cas los xij, hauv Asia nws muaj txiaj ntsig zoo, siv hauv kev ua noj thiab tshuaj. Lub hauv paus muaj ntau yam khoom siv muaj txiaj ntsig, tab sis nws kuj tseem muaj aldehyde uas lom rau tib neeg. Thiab txawm hais tias nws qib tsawg heev, peb yuav tsis pom zoo kom koj siv cov khoom hauv koj chav ua noj - koj yuav tsum txiav txim siab seb puas yuav ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob nrog cov zaub mov zoo los ntawm Asian cov zaub mov qab!
