Lub tswv yim zoo rau pluas tshais zoo siab yog fritata nrog qos yaj ywm thiab kua txob. Ceev, qab thiab nyiaj txiag. Sim nws!
Hnub no peb tab tom npaj fritata nrog qos yaj ywm thiab kua txob - cov zaub mov zoo ib yam li peb cov khoom noj omelet. Ib qho qab thiab hearty tais uas koj tuaj yeem npaj rau pluas tshais. Thiab yog tias qee yam tseem tshuav, tom qab txias txias ntawm fritata yuav pab koj thaum koj noj su. Fritata txhaws, xws li cov ncuav qab zib, tuaj yeem sib txawv. Thiab qhov no yog qhov ntxim nyiam tshwj xeeb ntawm cov tais no: txhua lub sijhawm koj tuaj yeem ua haujlwm ib puas yam tshiab, txawv ntawm cov zaub mov yav dhau los.
Saib kuj yuav ua li cas ua kom tsis muaj cov omelette tsis muaj mis.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 101 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 25 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Bulb dos - 1 pc.
- Qe - 5-6 pcs.
- Ntsev, kua txob - mus saj
- Tshuaj ntsuab tsw qab (rosemary, thyme) - xav tau
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj fritata nrog qos yaj ywm thiab kua txob:
1. Tev lub dos thiab tswb kua txob, ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Preheat lub lauj kaub, ncuav me ntsis roj zaub rau nws thiab kib cov zaub hla nruab nrab cua sov rau 5-7 feeb. Thaum cov zaub nyoos, hloov lawv mus rau ib phaj.
2. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Ntxiv qee cov roj ntxiv rau lub lauj kaub thiab kib cov qos yaj ywm hauv tib lub lauj kaub. Ua noj, nplawm qee zaum, kom txog thaum kev sib tw.
3. Muab cov qos yaj ywm nrog lwm cov zaub, sib tov.
4. Npaj lub qe ntim: tuav lub qe nrog rab diav, ntsev thiab kua txob, ntxiv cov tshuaj tsw qab.
5. Ncuav cov zaub sau rau fritata nrog cov qe sau, muab tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm 200 degrees kom txog thaum siav. Nws yuav tsis siv sijhawm ntau: kev sau tiav tau npaj tiav, thiab nws yuav siv sijhawm tsis pub ntev tshaj 7-10 feeb rau lub qe kom teeb.
6. Tshem cov frit los ntawm qhov cub, faib ua ib feem thiab garnish nrog tshuaj ntsuab.
7. Ua ntej peb ntawm lub rooj fritata nrog qos yaj ywm thiab kua txob - ib qho zoo heev hearty thiab qab tshais rau tag nrho tsev neeg. Bon Appetit!
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Fritata - Italian pluas tshais
2. Fritata yog ib daim ntawv qhia qab
