Daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau cov nqaij Spanish nrog cov txiv ntseej thiab tswb kua txob: daim ntawv teev cov khoom xyaw, thev naus laus zis ua noj. Video zaub mov txawv.
Spanish Meat nrog Olives thiab Bell Peppers yog cov zaub mov zoo uas muaj npe nrov rau nws cov saj zoo, tsw qab thiab muaj txiaj ntsig zoo noj haus. Kev xaiv kho cua sov - ci sai dua thiab ua noj ntxiv - tso cai rau koj khaws cov khoom noj ntau tshaj plaws thiab muab cov zaub mov tiav ua cov qauv zoo nkauj heev.
Siv los ua cov khoom tseem ceeb, nqaij npuas yog lub hauv paus ntawm cov tsiaj muaj protein ntau, ntau cov vitamins thiab amino acids. Txog kev ua noj nqaij ua lus Mev raws li peb daim ntawv qhia, koj tuaj yeem siv ib feem ntawm lub cev tuag. Qhov loj tshaj plaws yog tias lub pulp yog tshiab. Defrosted nqaij tsis tsuas yog ib nrab poob nws cov khoom muaj txiaj ntsig, tab sis kuj poob nws cov kua txiv.
Txhawm rau ua kom muaj kev nyiam sib txawv thiab saj, cov txiv ntseej thiab tswb kua txob tau ntxiv rau hauv cov npe khoom xyaw. Nws yog lawv leej twg muab cov lus Spanish qab rau cov tais diav tiav.
Peb qhia tias koj paub koj tus kheej nrog peb daim ntawv qhia Spanish nqaij nrog daim duab txhawm rau npaj cov zaub mov qab no rau lub sijhawm.
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- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 131 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 5 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 400 g
- Hmoov - 2 tablespoons
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 3 dia
- Sweet kua txob - 2 pcs.
- Txiv ntseej - 150 g
- Dos - 1 pc.
- Rosemary - 2 ceg
- Dej los yog dej - 1-1,5 tbsp.
- Ntsev thiab kua txob kom saj
Ib qib zuj zus ua cov nqaij Spanish nrog cov txiv ntseej thiab tswb kua txob
1. Ua ntej, txiav cov nqaij mus rau hauv qhov loj lossis qhov me me. Hauv qhov no, cov tuab tuab yuav tsum tsis pub ntau tshaj 2 cm.
2. Kuj tseem zom cov khoom xyaw ntxiv. Txiav cov txiv ntseej rau cov nqaij ua lus Mev lossis txiav rau hauv ib ncig. Txiav lub dos thiab tswb kua txob rau hauv ib lub strips los yog cubes.
3. Preheat lub lauj kaub hla cov cua sov nrog me ntsis roj. Peb muab cov nqaij tso rau hauv nws thiab kib sai sai, nplawm tas li. Txhua daim tau txais lub teeb ci xim av xim av.
4. Tshem cov nqaij npuas tawm ntawm lub lauj kaub. Thiab ncuav tws dos rau nws. Fry kom txog thaum Golden xim av.
5. Tom qab ntawd, xa cov nqaij rov qab mus rau lub lauj kaub, nphoo nrog hmoov thiab do kom huv si. Hmoov tso cai rau koj ua cov kua nplaum tuab rau yav tom ntej, thaum nws tsis cuam tshuam rau saj.
6. Tom ntej no, ntxiv cov txiv ntseej txhoov, tswb kua txob thiab lws suav muab tshuaj. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov yuav tsum tau ntxiv rau cov nqaij ua lus Mev thiab rosemary kom nws muaj sijhawm los muab cov ntxhiab tsw qab ntawm cov nqaij. Chopped qej clove kuj tuaj yeem ntxiv yog tias xav tau.
7. Tua hluav taws, ncuav rau hauv broth. Tus nqi ntawm cov kua zaub yog nyob ntawm tus kheej nyiam. Do kom txog thaum cov kua ua homogeneous. Peb ua hluav taws kub me ntsis qis dua qhov nruab nrab, npog nrog lub hau thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw, uas tau txiav txim siab los ntawm qhov nqaij mos ntawm nqaij npuas.
8. Cov nqaij Spanish nrog cov txiv ntseej thiab tswb kua txob tau npaj lawm! Cov zaub mov uas muaj ntxhiab thiab txaus siab yog qhov zoo tshaj plaws ua ke nrog mov, uas muaj qhov tsis nyiam nruab nrab. Rau kev ua haujlwm, muab cov mov tso rau hauv qhov swb hauv nruab nrab ntawm lub phaj, thiab tso cov nqaij uas xav tau nyob ib puag ncig. Kho nrog tag nrho cov txiv ntseej thiab tshuaj ntsuab.
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