Kev piav qhia ntawm tsob ntoo txawv qhov twg nws loj tuaj. Berry muaj pes tsawg leeg, cuam tshuam rau lub cev. Zaub xam lav nrog txiv hmab txiv ntoo, daim ntawv thov ua noj. Sim ua kom paub cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv koj kev noj haus zoo. Txawm hais tias lawv muaj cov npe tshuaj muaj txiaj ntsig zoo, yog tias siv ntau dhau, lawv tuaj yeem ua rau lub cev puas tsuaj.
Lardizabala txiv hmab txiv ntoo noj li cas?
Lardizabal tuaj yeem noj nqaij nyoos, tab sis daim tawv nqaij yuav tsum tau muab tshem tawm ua ntej. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog rab riam lossis txhuam txhuam.
Cov txiv hmab txiv ntoo kuj tseem tuaj yeem kho cua sov. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv khaws lawv cov qab zib thiab cov ntxhiab tsw qab. Cov txiv hmab txiv ntoo tau siv los ua kom muaj kev noj qab haus huv jam, jam, kua txiv thiab compotes.
Tsis tas li ntawd, lardizabal tau qhuav lawm. Yog tias koj nruab iav hla qhov txiav cov txiv ntoo, koj tuaj yeem txhim kho cov txiaj ntsig ntawm lub hnub. Tab sis tib lub sijhawm nws yog qhov tsim nyog los muab lawv nrog huab cua zoo.
Khaws cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv qhov chaw txias thiab qhuav txog li 6 lub hlis. Yog tias koj tsis xav kom cov txiv hmab txiv ntoo lo ua ke, koj yuav tsum nphoo lawv nrog qab zib thiab txuj lom.
Lardizabala zaub mov txawv
Cov txiv hmab txiv ntoo txawv tau ntxiv rau cov kua ntsw, zaub xam lav, cocktails, cov khoom fermentation mis, dej cawv, khoom qab zib thiab khoom qab zib.
Hauv qab no yog cov zaub mov yooj yim nrog lardizabala:
- Homemade ice cream … Ncuav 2 dia suab thaj rau hauv 150 ml dej. Tshav kub kom txog thaum ua kom tiav. Tom qab ntawd ncuav 2 teaspoons ntawm txiv qaub kua txiv. Tom qab ntawd, kom txog thaum du, 200 grams ntawm lardizabal raug thawb sib nrug, yav tas los tau tshem tawm cov pob txha. Tib yam ua tiav nrog 100 grams cov txiv pos nphuab, tsuas yog hauv ib lub thawv sib txawv. Ncuav ib nrab suab thaj qab zib rau hauv ob txiv hmab txiv ntoo purees. Cov khob yas ntawm 100 ml tuaj yeem ua pwm. Lawv yog ib nrab puv nrog txiv hmab txiv ntoo thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Tom qab ntawd cov pas ntoo tau daig rau hauv qhov khov me ntsis sib tov thiab txheej tau hloov pauv. Tom qab ntawd, khov nab kuab tau muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum nws khov tag. Qhov no yuav siv sijhawm li 3 teev. Ua ntej siv, nws tsuas yog tshem tawm ntawm cov pwm. Yog tias cov txheej txheem qeeb, tom qab ntawd koj tuaj yeem tso lub tsom iav hauv dej sov li ob peb feeb.
- Khoom noj khoom haus smoothie … Ua ntej tshaj plaws, cov txiv hmab txiv ntoo yog ntxuav kom huv. Tom qab ntawd parsley thiab mint (10 grams txhua) raug txiav los ntawm cov qia. 100 grams lardizabala, kiwi thiab ib nrab txiv qaub raug tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Txiv hmab txiv ntoo yog txiav mus rau hauv me me pieces thiab pov rau hauv lub tais blender. Ncuav 100 ml dej thiab ntxiv ib diav zib ntab (kom saj). Yeej cov khoom xyaw kom du. Smoothies tau nchuav rau hauv tsom iav thiab garnished nrog kiwi slices.
- Qaib tis hauv lub tes tsho … Ua ntej, npaj marinade. Txhawm rau ua qhov no, 100 grams lardizabala raug tshem tawm ntawm cov pob txha thiab nplawm kom txog thaum mashed. Rau qhov no ntxiv 50 ml kua ntses thiab 100 ml ketchup. Ntsev thiab txuj lom - ntawm koj tus kheej kev txiav txim siab. Ib kilogram ntawm nqaij qaib tis tau ntxuav thiab marinated rau li ib teev. Tom qab ntawd lawv tau muab tais rau hauv lub tes tsho nrog cov marinade thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 degrees. Ci rau 50-60 feeb, kuaj xyuas kev npaj tas li.
- Nqaij nrog lardizabala … Rub 600 grams ntawm nqaij qaib fillet nrog ntsev thiab kua txob thiab kib hauv lub lauj kaub preheated thiab roj. Tom qab ntawd nws tau qhwv rau hauv ntawv ci kom nws sov. Lub sijhawm no, 100 grams ntawm lardizabala pulp raug ntaus nrog lub tov khoom kom txog thaum tau txais cov pulp. Txiav 2 dos rau hauv ib ncig thiab xim av hauv lub lauj kaub frying. Lardizabal, 100 ml ntawm freshly squeezed txiv kab ntxwv kua txiv, ib diav suab thaj tau ntxiv rau nws. Cov khoom xyaw yog coj mus rau ib tug boil, kua txob thiab ntsev. Cov ntses yuav tsum tau rhaub kom txog thaum tuab. Nws tau txais kev pabcuam nrog nqaij.
- Khoom qab zib nrog whipped cream … Hauv lub tais tais, sib xyaw 25 grams qaub cream, 75 grams lardizabala pulp, 130 grams cheese tsev thiab ib diav suab thaj. Hauv lwm lub thawv, tuav cov khoom qub, tsuas yog ntxiv cov txiv pos nphuab. Nws yuav ua haujlwm raws li cov xim ib txwm muaj thiab tsw qab tus neeg sawv cev. Nws hloov tawm ob hom cream. Tom ntej no, txheej txheej nplaum nrog lardizabala tau muab tso rau ntawm lub tsom iav, nplawm nplaum rau saum, thiab tom qab ntawd yog txheej raspberry. Hloov pauv kom txog thaum cov kua tawm. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muab pov rau hauv txheej. Khoom qab zib tau dai kom zoo nkauj nrog cov nplaim paj mint thiab ua haujlwm ntawm lub rooj.
- Txiv hmab txiv ntoo ncuav qab zib … Hauv ib lub tais, zom 4 qe nrog 375 grams suab thaj. Tom qab ntawd 250 grams margarine yog yaj hauv dej da dej. Nws txuas nrog rau cov khoom seem. Tom ntej no, ntxiv 3 khob hmoov, pinch ntawm dej qab zib thiab sib tov meej. 100 grams ntawm lardizabala pulp tau ntxiv rau lub khob noom cookie. Lub tais ci yog greased nrog butter thiab puv nrog mov paj. Ci rau 20 feeb ntawm 200 degrees. Lub caij no, cov tshuaj nplaum tau npaj lawm. 250 grams butter yog nplawm nrog 300 grams ntawm cov mis nyuj khov. Lub ncuav mog qab zib npaj tau txiav hauv ib nrab. Qhov chaw ntawm kev txiav thiab sab saum toj yog liberally lubricated nrog qab zib. Lub ncuav mog qab zib tau dai kom zoo nkauj nrog cov txiv pos nphuab, kiwi, lardizabala thiab walnuts.
- Meringue nrog lardizabala thiab mis nyuj khov … Ua ntej tshaj plaws, nws tsim nyog so cov tais diav nrog ib daim txiv qaub kom txo qis lawv. Tom qab ntawd, nrog lub tov khoom, tuav 2 lub qe dawb thiab ntsev me ntsis rau hauv cov nplais tuab. Ncuav nyob rau hauv ib tug teaspoon ntawm cawu cub vinegar. Tom qab ntawd lawv pib ntaus dua thiab maj mam ntxiv 100 grams hmoov qab zib. Qhov loj yuav tsum tig los ua homogeneous thiab tsis muaj pob. Preheat qhov cub kom 100 degrees. Npog daim ntawv ci nrog ntawv parchment. Cov kua nplaum uas tau ua yog nyem tawm los ntawm lub hnab ncuav mog qab zib zoo li lub plawv. Ob sab tau ua nrog txheej thib ob. Cov meringues qhuav rau li 1.5 teev. Tom qab ntawd lawv tshem tawm, tso kom txias thiab nthuav tawm cov nqaij ntawm lardizabala, cov paj ntoo almond hauv nruab nrab thiab watered nrog cov mis nyuj khov.
Lardizabala tau suav hais tias yog delicacy hauv Chile. Nws suav nrog cov tais diav ib txwm muaj. Nws tuaj yeem yuav los ntawm kev ua lag luam hauv zos yam tsis muaj teeb meem.
Cov lus tseeb nthuav txog lardizabal
Cov neeg hauv paus txawm ntawm South America paub txog cov khoom kho mob ntawm lardizabala thiab nquag siv lawv. Cov txiv hmab txiv ntoo tau siv los txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, ua kom lub cev muaj zog thiab txhim kho qab los noj mov. Nws kuj tseem siv ua tshuaj los daws teeb meem quav.
Txoj hauv kev nthuav tawm ntawm lardizabala yog cov noob thiab cog qoob loo (los ntawm cov tub ntxhais hluas txheej thiab txiav).
Vim nws qhov tshwj xeeb zoo li, tsob ntoo feem ntau siv hauv toj roob hauv pes tsim. Muaj ntau qhov txiaj ntsig zoo dua li lwm tsob ntoo - lub caij paj tawg ntev, muaj ntxhiab tsw thiab muaj peev xwm ua rau nkig.
Hauv ntau lub tebchaws Asian, lardizabala yog nrov heev. Nws yog siv rau lub hom phiaj pharmacological.
Lardizabala zoo li cas - saib cov vis dis aus:
Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem thauj mus deb, nws khaws cia ntev. Thaum xaiv, nws tsim nyog tsom mus rau xim ntawm tev thiab tsis noj cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj dents, tsaus nti lossis tawg. Cov kws tshawb fawb tau ua haujlwm los ua, txij li peb muaj cov ntaub ntawv tsawg dhau ntawm cov tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus caloric ntawm lardizabal.
