Pan -kib qab zib tswb kua txob - qab! Ua noj nws tus kheej los yog nrog cov kua ntses, kua ntses, txiv lws suav … Nws yuav qab heev. Kuv qhia ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm kib qab zib tswb kua txob. Daim ntawv qhia yees duab.
Fried qab zib tswb kua txob … mmm, tsuas yog lo lus ib leeg yog qhov tsis tuaj yeem hla dhau qhov qab los. Cov tais yog nrov heev hauv ntau lub tebchaws ntawm Europe thiab Asia. Txawm hais tias thaum xub thawj nws tau nthuav tawm rau peb los ntawm kev ua siab zoo Balkan cov zaub mov, uas yog nplua nuj hauv cov tais zaub thiab cov khoom noj txom ncauj. Qhov no yog qhov tsis txaus ntseeg heev thiab kho kom zoo. Qhov tsis txaus ntseeg, qab ntxiag thiab ntsim qab zib yuav haum rau txhua lub tsiab peb caug lossis noj mov. Nws yog qhov tsim nyog rau cov uas saib xyuas kev yoo mov, tsis noj nqaij thiab yuav ua haujlwm zoo ntxiv rau barbecue thiab ntau yam tais diav nqaij. Thiab, tau kawg, qhov no yog khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws rau dab. Nws tuaj yeem raug cais ua cov khoom noj txom ncauj txias lossis kub tib lub sijhawm.
Fried qab zib tswb kua txob tau npaj sai sai, nyob hauv ib nrab teev, tab sis, thiab lawv tau noj sai li sai tau! Kua txob rau daim ntawv qhia yog tsim rau txhua yam thiab xim. Txawm hais tias cov zaub mov zoo li ntxim qab dua yog tias nws tau ua los ntawm kua txob liab ntau dua los ntawm ntsuab lossis daj. Lub saj tseem zoo ib yam. Tsis tas li, muab qhov nyiam rau hauv av kua txob, vim nrog nws, muaj qhov txawv txav pom, ob sab nraud thiab saj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 85 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Sweet tswb kua txob (txhua xim) - 5-6 pcs.
- Kub kua txob - 0.5 pods
- Av dub kua txob - pinch
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm kib qab zib tswb kua txob, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav lub tswb kua txob, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav cov qia. Tshem lub thawv noob thiab txiav septa. Txiav nws mus rau hauv nruab nrab qhov me me los yog cov voos, qhov twg koj nyiam.
2. Ntxuav cov kua txob kub, qhuav nws, txiav lub pod rau qhov ntev uas xav tau thiab tshem cov noob. lawv muaj qhov siab tshaj ntawm pungency. Txiav nws mus rau hauv daim me me.
3. Ua kom sov cov roj zaub hauv lub lauj kaub tais diav thiab ntxiv cov kua qab zib thiab kub.
4. Fry lawv tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum kub xim av, nplawm qee zaus. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub. Ntxiv tws los yog nias qej yog xav tau. Thaum kib tswb kua txob dhau los ua yas nrog cov pob zeb kub, ua haujlwm rau lawv nrog ib sab phaj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib kib tswb kua txob.
