Qaib Stew nrog kua txob thiab Txiv lws suav

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Qaib Stew nrog kua txob thiab Txiv lws suav
Qaib Stew nrog kua txob thiab Txiv lws suav
Anonim

Xav paub yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nqaij? Delicious ua ke - nqaij qaib stew nrog kua txob thiab txiv lws suav. Stew lub caij ntuj sov no yooj yim heev los npaj. Yuav ua li cas ua nws, yuav qhia koj kom ntxaws qhia ib qib zuj zus daim ntawv qhia nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Npaj nqaij qaib stew nrog kua txob thiab txiv lws suav
Npaj nqaij qaib stew nrog kua txob thiab txiv lws suav

Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:

  • Cov khoom xyaw
  • Kauj Ruam Kauj Ruam Ua Nqaij Qaib Stew nrog Kua thiab Txiv lws suav
  • Daim ntawv qhia yees duab

Stewed nqaij qaib nrog kua txob thiab txiv lws suav hauv lub lauj kaub thaum lub caij ntuj sov yog lub tais ci thiab qab heev. Daim ntawv qhia yog yooj yim heev thiab ntau tus niam tsev npaj nws. Tab sis yog tias koj ntxiv me ntsis kua txob kub rau hauv lub tais, tom qab ntawd nws yuav tau txais qhov kub tiag tiag ntawm lub tebchaws nyob deb ntawm Mexico. Tib lub tais, los ntawm tib yam peb ntu - nqaij qaib, tswb kua txob thiab txiv lws suav, tau npaj hauv Mexican cuisine. Tab sis nws yog ntse dua. Yog li ntawd, hnub no peb yuav npaj lub hauv paus zaub uas tsim nyog tau txais kev saib xyuas, nws hloov pauv nrog saj ntawm qab zib thiab qaub marinade thiab me ntsis hauv Mexican style. Los ntawm txoj kev, hauv Mexico, cov zaub mov no tuaj yeem ua tiav nrog txhua hom khoom ntxiv: pob kws, nceb, qej thiab lwm yam txuj lom kub. Tab sis tus so ntawm cov khoom xyaw tsis tsim nyog hauv daim ntawv qhia.

Raws li lub hauv paus qaib, koj tuaj yeem nqa tag nrho lub cev lossis nws tus kheej qhov chaw. Tis, ncej puab, ceg yuav ua. Txawm li cas los xij, cov zaub mov yuav muaj kev sib tw thiab txaus siab. Cov zaub yog muaj kua, thiab nqaij qaib yog mos, muaj ntxhiab ntawm cov kua txob thiab cov txuj lom. Hauv qab ntawm lub lauj kaub tais diav, zaub ua cov nqaij qaib qab thiab cov kua ntses uas ua tau zoo nrog rau ib sab phaj. Txawm hais tias lub tais nws tus kheej dhau los ua qhov txaus siab heev, yog li nws tuaj yeem ua haujlwm yam tsis muaj phaj. Kuv nco tias txawm tias sab nraum lub caij ntuj sov, koj tuaj yeem npaj cov zaub mov zoo li no los ntawm cov zaub khov. Sweet tswb kua txob thiab txiv lws suav qiv lawv tus kheej kom khov. Qhov no yuav tso cai rau koj ua cov stew zoo sib xws txhua xyoo.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 146 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Nqaij qaib - 0.5 carcasses
  • Zaub roj - rau kib
  • Sweet Bulgarian kua txob liab - 1-2 pcs. nyob ntawm qhov loj me
  • Tshuaj ntsuab thiab txuj lom kom saj
  • Txiv lws suav - 2-3 pcs. qhov loj me
  • Qej - 2 daim
  • Dos - 1 pc.
  • Kub kua txob - 0.25 pods
  • Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 2 dia
  • Av dub kua txob - pinch
  • Ntsev - 1 tsp los yog mus saj

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj stewed nqaij qaib nrog kua txob thiab txiv lws suav, daim ntawv qhia nrog duab:

Nqaij qaib txiav thiab kib hauv ib lub lauj kaub
Nqaij qaib txiav thiab kib hauv ib lub lauj kaub

1. Txiav nqaij qaib raws ntug kev. Muab ib feem tso rau hauv lub tub yees rau lwm lub tais, thiab ntxuav lwm qhov hauv qab cov dej ntws, qhuav thiab txiav ua tej daim me me. Koj tuaj yeem tawm ntawm daim tawv nqaij lossis tshem tawm nws. Nws yog teeb meem ntawm saj. Nrog rau daim tawv nqaij, cov zaub mov yuav txaus siab dua thiab muaj calorie ntau dua, yam tsis muaj rog tsawg. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab ua kom sov zoo. Ntxiv nqaij qaib thiab kib kom txog thaum Golden xim av.

Dos yog kib hauv lub lauj kaub, txhoov qej thiab txhoov qab zib thiab kub kua txob ntxiv
Dos yog kib hauv lub lauj kaub, txhoov qej thiab txhoov qab zib thiab kub kua txob ntxiv

2. Hauv lwm lub lauj kaub kib, sauté tws dos hauv ib nrab ib ncig kom txog thaum pob tshab. Tom qab ntawd ntxiv cov tswb kua txob thiab kua txob kub, txiav rau hauv cubes los yog sticks, thiab ntxiv cov qej finely.

Zaub ntsuab ntxiv rau kib zaub
Zaub ntsuab ntxiv rau kib zaub

3. Fry zaub kom txog thaum Golden xim av thiab ntxiv finely tws ib qho tshuaj ntsuab, txuj lom thiab txuj lom rau lub lauj kaub.

Ntxiv kua rau kib zaub
Ntxiv kua rau kib zaub

4. Ncuav qee cov dej haus, do thiab rhaub.

Stewed zaub ua khub nrog kib nqaij qaib thiab txiv lws suav
Stewed zaub ua khub nrog kib nqaij qaib thiab txiv lws suav

5. Sab saum toj, tso cov nqaij qaib kib kib, ntawm qhov twg tso cov txiv lws suav. Simmer cov nqaij qaib nrog kua txob thiab txiv lws suav tom qab ua kom sov qis rau ib nrab teev, npog. Ua zaub mov kub tom qab ua noj.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij qaib stew nrog txiv lws suav thiab zucchini.

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