TOP-8 zaub mov txawv nrog cov duab ntawm ua blackcurrant compote rau lub caij ntuj no hauv tsev. Cov lus zais thiab cov lus qhia ntawm kws ua zaub mov. Video zaub mov txawv.
Dub currant yog lub tsev khaws khoom ntawm ntau cov vitamins sib txawv. Nws muaj txiaj ntsig zoo nyob rau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum huab cua txias, thaum tsis muaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab zoo. Yog li ntawd, niam tsev khaws cov khoom no los ntawm kev txuag. Feem ntau, dub currant yog dav rau sau, yog li ua jam los ntawm nws thiab scrolling nrog qab zib, koj tuaj yeem ua currant compotes rau lub caij ntuj no. Xws li haus nrog cov xim nplua nuj zoo nkauj, nrog tus yam ntxwv saj thiab tsw qab yuav ua rau koj nqhis dej thiab ua kom lub cev nrog cov vitamins. Nws yuav nco koj txog lub caij ntuj sov dhau los thiab txhawb nqa koj. Tam sim no nws sov sab nraum thiab cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog tau ntim nrog lub hnub ci, uas txhais tau tias nws yog lub sijhawm rau kev txuag. Muaj ntau txoj kev xaiv rau kev sau qoob loo, vim tias currants tau txais nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo uas ua rau tib lub sijhawm. Cov ntaub ntawv no nthuav tawm TOP-8 ntawm cov zaub mov qab tshaj plaws rau blackcurrant compote rau lub caij ntuj no hauv tsev.
Cov lus qhia ua noj ua haus thiab cov lus zais
- Xaiv ripe, muaj zog thiab muaj kua txiv hmab txiv ntoo dub currant rau compote. Yaug lawv hauv ntau cov dej kom ntab cov khib nyiab mus rau saum npoo av. Tom qab ntxuav tas, cia lawv qhuav ntawm daim phuam.
- Dub currants tau ntxuav ntawm nplooj thiab twigs, hauv qhov sib piv rau lawv cov xim dawb thiab liab. Yooj yim dua, nrawm dua thiab yooj yim dua kom tshem tag nrho "txhais ceg" nrog "tails" nrog txiab me me zoo tib yam. Qhov no yog kev ua haujlwm hnyav thiab siv sijhawm ntau, tab sis koj yuav tsum tsis txhob tsis quav ntsej nws, txwv tsis pub cov compote yuav tsis zoo nkauj thiab pob tshab.
- Noj cov txiv hmab txiv ntoo siav, tab sis tsis dhau siav, cov no yuav plam lawv cov duab sai sai, thiab cov ntsuab yuav lwj qhov saj ntawm cov dej haus.
- Tsis txhob khaws cov txiv ntoo rau lub caij ntuj no sau tom qab los nag, lawv sai dhau los ua dej noo, dhau los ua dej thiab tsis qab.
- Tsis muaj qhov tshwj xeeb hauv kev sib tw ntawm compote. Qhov tsuas yog koj yuav tsum paub yog tias ntau cov txiv hmab txiv ntoo koj tso rau hauv lub thawv, cov nplua nuj dua thiab ntau dua qhov sib xyaw ntawm compote yuav yog. Cov dej haus zoo li no tau diluted nrog dej rhaub hauv lub caij ntuj no.
- Tus nqi qab zib tau hloov kho kom haum rau tus kheej nyiam.
- Txhawm rau khaws tag nrho cov vitamins hauv blackcurrant compote, nws yog qhov zoo dua kom tsis txhob rhaub nws, tab sis kom kaw nws los ntawm ob zaug nchuav nrog dej npau lossis dej npau npau. Tab sis txoj kev no tsuas yog haum rau lub caij ntuj no sau. Yog tias koj xav haus cov compote tshiab, koj yuav tsum rhaub nws lossis tso cov txiv hmab txiv ntoo ua ke. Tom qab ntawd lawv yuav dhau los ua neeg nyiam, muab lawv cov kua txiv, saj thiab tsw qab.
- Nco ntsoov sau lub hwj nrog kua mus rau lub brim. Yog tias me ntsis phoov tsis txaus rau lub khob zaum kawg, ntxiv cov dej kub zoo tib yam rau hauv compote.
- Txhawm rau npaj cov compote rau lub caij ntuj no, nco ntsoov ntxuav lub rhawv zeb thiab lub hau nrog cov dej qab zib ci, yaug nrog dej ntws thiab ua kom tsis muaj menyuam hla cov pa.
- Tig lub rhawv zeb nrog cov hau, qhwv lawv hauv daim pam sov thiab tawm mus kom txias txias. Cov ntsiab lus yuav tsum sov kom zoo, vim tias nws nyob ntawm kev nyab xeeb ntawm cov haujlwm.
- Qhov saj ntawm cov dej ntshiab currant hloov pauv kom nplua nuj thiab ci, thiab xim yog ruby. Txawm li cas los xij, blackcurrant compote tuaj yeem ntxiv nrog txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo: txiv apples, raspberries, gooseberries, txiv duaj, txiv pears, txiv ntoo qab zib, txiv ntoo qab zib, plums, mint, txiv kab ntxwv, txiv qaub …
- Yog tias cov phoov tseem nyob thaum khaws cia, ua noj ua ke zoo ib yam los ntawm nws hauv lub lauj kaub.
- Khaws cov compote rau lub caij ntuj no hauv qhov chaw tsaus, qhuav thiab txias.
- Tom qab qhib lub poom thiab haus cov compote, tsis txhob maj muab pov tseg cov txiv hmab txiv ntoo. Lawv tsis tuaj yeem noj tau nkaus xwb, tab sis kuj tseem siv los kho cov ncuav, dej khov, tsev cheese khoom qab zib thiab ntau yam dej qab zib.
Daim ntawv qhia classic rau dub currant compote
Delicious blackcurrant compote rau lub caij ntuj no raws li daim ntawv qhia classic. Thaum ua cov txheej txheem ua noj, nws tsis tau ua kom tsis muaj menyuam, tab sis raug kaw los ntawm txoj hauv kev ua ob zaug. Khaws khoom tau zoo nyob hauv chav tsev hauv nroog thiab hauv qhov chaw txias.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 38 kcal kcal.
- Kev pabcuam - ib lub peev xwm 3 -litre
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dub currant berries - 4 tbsp.
- Qab zib - 2 tbsp.
- Cov dej npau - 2,8 l
Ua noj blackcurrant compote rau lub caij ntuj no raws li daim ntawv qhia classic:
- Txiav tawm cov txiv hmab txiv ntoo dub currant, tshem cov ceg ntoo, nplooj thiab cov khib nyiab. Yaug nrog dej txias thiab ntws.
- Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau hauv ntxuav thiab ua kom huv huv lub rhawv zeb thiab ncuav dej npau npau rau lawv.
- Npog lub khob nrog lub hau thiab cia zaum li 10 feeb.
- Los ntawm lub rhawv zeb, nchuav cov dej infusion rau hauv lub lauj kaub los ntawm lub hau tshwj xeeb nrog qhov kom cov txiv hmab txiv ntoo nyob hauv lub thawv.
- Ncuav qab zib rau hauv ib lub lauj kaub thiab coj mus rau ib lub rhaub kom yaj tag cov dej qab zib kom huv.
- Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov txiaj ntsig ua kua thiab kaw lub rhawv zeb nrog lub tshuab seaming.
- Tig cov kaus poom hla lub hau, qhwv lawv hauv daim pam sov thiab tawm mus rau kom tsis muaj menyuam rau tus kheej rau 8-12 teev.
Currant thiab gooseberry
Qab thiab noj qab haus huv gooseberry thiab dub currant compote. Cov compote hloov pauv mus ua qab, tsis qab zib, nrog rau qhov nkag siab me ntsis thiab qab ntxiag. Thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo pab txhawb rau kev khaws cia ntev ntawm cov dej haus txawm tias nyob hauv chav sov, yog li koj tsis tuaj yeem tso cov piam thaj ntau.
Cov khoom xyaw:
- Dub currant - 250 g
- Gooseberry - 250 grams
- Qab zib - 250 g
- Dej - 1.5 l
Ua noj blackcurrant thiab gooseberry compote rau lub caij ntuj no:
- Yaug lub berries, txiav tawm tails thiab qhuav.
- Muab lawv tso rau hauv lub khob huv huv, tsis muaj menyuam thiab nchuav dej kub npau npau mus rau lub thawv dai khaub ncaws.
- Npog lub tais nrog lub hau huv, hau thiab cia zaum li 10 feeb.
- Tso dej rov qab rau hauv lub lauj kaub thiab coj mus rau ib lub rhaub.
- Ncuav qab zib rau hauv lub hwj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab ncuav dej npau dua.
- Muab lub hau tso rau ntawm lub hwj thiab cia cov suab thaj yaj.
- Dov ib lub hub ntawm currant compote rau lub caij ntuj no yam tsis muaj menyuam nrog lub hau tsis muaj menyuam, tig nws dua thiab tawm mus txias hauv qab daim pam sov.
Blackcurrant daim ntawv qhia rau 3 liv lub hwj
Cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj kua qaub yuav ua rau kom qab zib ntawm cov ncuav, ncuav qab zib, waffles thiab lwm yam khoom qab zib. Daim ntawv qhia no yog rau 3 litres lub thawv. Cov compote no tuaj yeem haus tau yam tsis muaj diluting. Tab sis cov naj npawb ntawm cov txiv ntoo tuaj yeem hloov pauv ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Yog tias lawv qhov kev faib ua feem tau nce ntxiv, tom qab ntawd cov dej haus yuav nplua nuj.
Cov khoom xyaw:
- Dub currant - 500 g
- Qab zib - 200 g
- Dej - txog 1.5 litres
Ua noj blackcurrant compote rau 3 litres lub thawv:
- Yaug lub berries, qhuav thiab ncuav mus rau hauv lub thawv.
- Muab cov txiv ntoo tso rau hauv cov thawv npaj ua ntej thiab ncuav dej txias txias. Muab lub hau tso rau ntawm lawv thiab ncuav dej rau hauv lub lauj kaub. Yog li, koj ntsuas qhov dej kom raug.
- Ntxiv lwm 100 ml dej rau cov dej no kom cov rhawv zeb puv rau ntawm ntug.
- Muab cov dej tso rau hauv roj, ntxiv qab zib thiab nqa cov dej qab zib kom npau.
- Ncuav qab zib syrup hla cov txiv hmab txiv ntoo thiab yob tam sim nrog cov hau huv.
- Txias cov currant compote rau lub caij ntuj no hauv 3 litres lub thawv hauv qab daim pam sov kom txog thaum nws txias tag.
Dub currant nrog apples
Tsis tsuas yog cov dub currant yog qhov zoo tshaj plaws rau kev npaj qhov chaw rau lub caij ntuj no. Nws tuaj yeem ua ke tau yooj yim nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo rau kev sib xyaw tsw txawv. Blackcurrant compote nrog txiv apples yuav ua rau koj xav tsis thoob nrog nws cov xim nplua nuj thiab tsw qab.
Cov khoom xyaw:
- Dub currant - 3 tbsp.
- Txiv apples - 2 pcs.
- Qab zib - 3 tbsp.
- Dej - 1.5 l
Ua noj blackcurrant compote nrog txiv apples rau lub caij ntuj no:
- Ntxuav apples, core lawv thiab txiav rau hauv wedges.
- Txheeb tawm cov txiv hmab txiv ntoo dub currant, tshem tawm cov qia, yaug thiab qhuav.
- Ncuav dej rau hauv saucepan thiab boil.
- Muab cov txiv hmab txiv ntoo currant thiab cov txiv apples tso rau hauv lub lauj kaub tais diav, thiab muab tso rau hauv cov dej npau. Blanch cov txiv hmab txiv ntoo rau 2 feeb.
- Muab cov zaub mov blanched tso rau hauv lub rhawv zeb, thiab ntxiv cov piam thaj rau hauv cov dej uas lawv tau muab zom.
- Boil lub syrup rau 5 feeb thiab ncuav nws mus rau hauv lub rhawv zeb.
- Dov cov kaus poom nrog lub hau huv, tig rov qab, qhwv nrog qee yam sov thiab tawm mus kom txias.
Currant-Cherry compote
Cov dej haus zoo nkauj heev thiab muaj ntxhiab - currant -Cherry compote rau lub caij ntuj no. Nws yog qab ntxiag rau haus, thiab tsis muaj lub caij ntuj sov zoo siab tuaj yeem piv nrog noj cov txiv hmab txiv ntoo hauv kaus poom.
Cov khoom xyaw:
- Dub currant - 2 tbsp.
- Cherries - 2 tbsp.
- Qab zib - 700 g
- Dej - li 1.5-2 litres
Ua noj currant-Cherry compote rau lub caij ntuj no:
- Tev lub berries los ntawm twigs thiab khib nyiab. Cia cov cherries nrog cov noob.
- Ntxuav, qhuav thiab npaj cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov thawv tsis huv.
- Ncuav dej npau npau rau lawv thiab tawm mus li 5 feeb.
- Ncuav cov dej ntsuas mus rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib thiab nqa cov dej qab zib kom npau. Ua noj rau 5 feeb.
- Ncuav cov dej qab zib npaj ua ntej cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub khob rau ntawm ntug thiab tam sim ntawd yob nrog lub hau huv.
- Tig lub rhawv zeb hla, tso rau ntawm lub hau, thiab cia lawv txias txias me ntsis rov qab, qhwv hauv lub tsho sov sov.
Dub thiab liab currant
Liab currant compote yog qab, tab sis txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej dhau los ua qhov tsis xav tau, zoo li yog ploj mus. Sib tov nws nrog dub currant, compote yuav zoo nkauj, ci thiab nplua nuj. Nov yog lub tsiab peb caug tiag rau lub qhov muag.
Cov khoom xyaw:
- Dub currant - 1,5 tbsp.
- Liab currant - 1,5 tbsp.
- Qab zib - 1,5 tbsp.
- Dej - txog 1.5 litres
Ua noj dub thiab liab currant compote:
- Txiav cov berries thiab yaug hauv dej. Qhuav thiab nphoo hla cov thoob huv.
- Ncuav dej npau npau hla cov txiv ntoo rau 15 feeb, npog thiab tawm rau 10 feeb.
- Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib thiab coj cov ntsiab lus mus rau ib lub rhaub.
- Boil lub sire rau 5 feeb thiab ncuav berries hla ob sab ntawm lub thawv.
- Dov cov kaus poom nrog hau hau ua ntej, tig lub poom, qhwv nws nrog daim pam sov thiab txias rau ib hnub.
Currant nrog citric acid
Citric acid hauv daim ntawv qhia tsis tas yuav tsum tau, tab sis cov khoom xyaw ntxiv uas tuaj yeem ntxiv lossis tsis ntxiv. Nws yog lub luag haujlwm rau kev nplua nuj ntawm compote yav tom ntej.
Cov khoom xyaw:
- Dub currant - 2 tbsp.
- Citric acid - 1/3 tsp
- Qab Zib - 1 tbsp.
- Dej - 1.5 l
Ua noj currant compote rau lub caij ntuj no nrog citric acid:
- Txiav tawm cov currant berries thiab ntxuav kom huv hauv dej.
- Hloov lawv mus ntxuav cov rhawv zeb kom nws siv li 1/3 lossis 1/4 ntawm tag nrho cov ntim.
- Boil dej nyob rau hauv ib saucepan thiab ncuav dej npau tshaj lub jars ntawm berries.
- Npog lawv nrog hau thiab tawm mus sawv ntsug rau 10-15 feeb.
- Ncuav cov kua los ntawm cov kaus poom rov qab rau hauv lub lauj kaub thiab rhaub.
- Tom qab ntawd ntxiv citric acid, sib tov thiab ncuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov kua no. Cia lawv infuse rau 10 feeb.
- Ncuav cov kua rau hauv saucepan thiab coj nws mus rau ib tug boil.
- Ntxiv qab zib rau hauv lub rhawv zeb nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab ncuav dej npau npau.
- Dov lub rhawv zeb nrog lub hau rau lub caij ntuj no, qhwv lawv nrog daim pam kom cov compote txias zuj zus.
Raspberry thiab currant
Qab thiab noj qab nyob zoo raspberry thiab currant compote, puv nrog cov vitamins thiab ntxhiab lub caij ntuj sov, yuav zoo siab koj nyob rau lub caij ntuj no-caij nplooj ntoo hlav xyoo. Ob lub txiv hmab txiv ntoo no muaj cov vitamin C ntau heev, uas pab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob.
Cov khoom xyaw:
- Raspberries - 300 g
- Dub currant - 300 g
- Qab zib - 300 g
- Citric acid - 0.25 tsp
Ua noj raspberry thiab currant compote:
- Yaug cov berries kom zoo zoo, tshwj xeeb yog raspberries. nws zoo heev.
- Muab cov currants tso rau hauv lub thawv huv, tsis muaj menyuam thiab nphoo raspberries rau saum.
- Ntxiv citric acid thiab qab zib rau cov txiv hmab txiv ntoo los khaws cia raspberries. thaum nchuav dej rau hauv lub lauj kaub, qee cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua rau puas.
- Boil dej thiab ntxiv qab zib thiab berries.
- Npog lub khob nrog lub hau tsis huv thiab tawm rau 10 feeb, npog nrog daim ntaub sov.
- Tom qab ib ntus, yob lub hwj nrog lub hau, qhwv nws nrog phuam thiab ntswj me ntsis kom yaj cov piam thaj.
- Tig nws rov qab, qhwv nws hauv daim pam sov thiab tso nws kom txias tag.
