Yuav ua li cas ua noj zaub zaub zaub sai sai nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub paj hauv 40 feeb tom tsev? Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Yog tias koj xav poob phaus, kuv qhia zaub kua zaub nrog qhov tsawg kawg ntawm cov qos yaj ywm, tab sis nrog ntau cov zaub paj. Tab sis txij li tsis muaj cov protein nyob hauv cov zaub mov ua rau lub cev tsis muaj zog, kuv tau ntxiv cov nqaij npua rau hauv daim ntawv qhia. Lawv yuav nce me ntsis cov ntsiab lus calories thiab ua rau kom satiety ntawm cov zaub mov ntau zaus. Xws li cov khoom lag luam hauv ib lub tais tau txais kev txaus siab ntawm cov neeg noj zaub mov noj, cov zaub mov noj thiab tsim nyog rau menyuam yaus lub rooj. Siv tag nrho cov zaub tshiab thiab xaiv cov qos yaj ywm starchy nruab nrab.
Cov kua zaub hloov mus ua ob qho tib si txhawb nqa thiab noj qab haus huv, nrog kev nplua nuj saj, xim kub thiab muaj ntxhiab tsw zoo. Txawm hais tias koj tuaj yeem sim nrog cov zaub, raws li lawv muaj. Koj tuaj yeem hloov pauv zaub paj rau zaub paj, Brussels sprouts, lossis ntxiv ntsuab peas. Cov kua zaub tau dhau los ua qhov ci thiab tsis muaj qab dua. Koj tuaj yeem ua cov kua zaub li 35-40 feeb, vim tias zaub thiab nqaij hauv av ua noj sai.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 235 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij minced - 300 g (xaiv cov nqaij raws li koj nyiam - nqaij qaib, nqaij nyuj, nqaij nyuj)
- Cauliflower - 150 grams
- Carrots - 1 pc.
- Spices thiab tshuaj ntsuab kom saj
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Cov hmoov qhuav qhuav rau cov kua zaub - 1 tsp.
- Zaub qhwv rau kua zaub (cov kaus poom) - 1 diav (nyob ntawm xub ntiag)
Yuav ua li cas npaj cov nqaij thiab zaub paj zaub kua zaub ib qib zuj zus:
1. Tev, ntxuav thiab chop qos yaj ywm thiab carrots. Kuv nyiam ntxhib slices hauv kua zaub, yog li kuv txiav cov qos yaj ywm rau hauv cubes thiab carrots rau hauv ib ncig. Koj txiav cov zaub raws li koj nyiam tshaj plaws.
2. Ncuav dej rau hauv saucepan thiab rhaub. Xa cov carrots rau nws. Kuv tsis hla nws ua ntej kom cov kua zaub hloov mus ua zaub mov noj. Yog tias koj tsis muaj lub hom phiaj zoo li no, koj tuaj yeem ua ntej kib cov carrots hauv cov roj zaub.
3. Muab cov qos yaj ywm tom ntej.
4. Xa cov kaus poom zaub zaub kaus poom.
5. Ntxiv cov kua zaub hauv av qhuav.
6. Caij nrog ntsev, kua txob dub thiab koj nyiam cov txuj lom. Kuv ntxiv cov tshuaj ntsuab qhuav thiab cov ntaub linen qhuav paprika.
7. Xa lub lauj kaub rau lub qhov cub thiab rhaub. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, ua noj thiab simmer rau 10 feeb. Tom qab ntawd nteg nplooj Bay.
8. Lub caij no, txiav cov zaub paj rau hauv cov paj ntoo, yaug hauv cov dej txias, uas tom qab ntawd ntws kom huv si.
9. Nyuaj cov nqaij los ntawm nqaij grinder lossis siv cov nqaij minced npaj ua. Ntxiv ntsev, kua txob dub thiab koj nyiam cov txuj lom rau nws. Kuv muab tso rau hauv av nutmeg, qhiav, paprika thiab tshuaj ntsuab qhuav.
10. Sib tov cov nqaij minced zoo nrog koj txhais tes, hla nws ntawm koj cov ntiv tes.
11. Tuav cov nqaij minced kom cov nqaij sib tov zoo thiab tsis sib nrug thaum ua noj. Tom qab qhov kev ua no, cov nqaij yuav tso gluten, dhau los ua mos thiab ntau dua. Txhawm rau ua qhov no, nqa cov nqaij minced hauv koj txhais tes, nqa nws txog 20-30 cm nrog lub zog, muab nws pov rau ntawm lub rooj. Cov pob yuav ua rau lub khob noom cookie thiab ya mus saum nplaim dej. Sau cov nqaij minced rov qab rau hauv pob thiab rov ua qhov no 5-10 zaug.
12. Ncuav koj ob txhais tes nrog dej thiab tsim rau hauv cov pob me me. Lawv txoj kab uas hla tuaj yeem yog los ntawm qhov loj ntawm pea mus rau walnut.
13. Nyob rau hauv cov kua zaub uas muaj dej npau, muab cov pob me me tso rau ib lub sijhawm thiab sib tov cov ntsiab lus ntawm lub tais kom cov npas tsis txhob sib dhos.
14. Tom qab npau npau, tam sim xa cov zaub qhwv mus rau zaub mov. Nqa txhua yam kom npau dua, npog lub lauj kaub thiab ua noj rau 15 feeb. Kev npaj tau txiav txim siab los ntawm qhov nqaij ntawm cov nqaij, vim txhua cov zaub yuav muaj sijhawm ua noj nyob rau lub sijhawm faib. Saj cov tais diav nrog ntsev, ntxiv ntsev kom saj yog tias tsim nyog thiab coj mus rhaub dua. Tua lub cua sov, npog lub lauj kaub thiab tawm rau 10-15 feeb. Tom qab ntawd ua kom sov, ua zaub ua zaub zaub qab nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab zaub paj hauv cov tais. Hauv lub tub yees, cov kua zaub no tuaj yeem khaws cia tau 2-3 hnub.