Yuav ua li cas ua kua zaub tsis muaj carb nrog cov nqaij thiab cov zaub khov hauv 20 feeb tom tsev? Ua ke ntawm cov khoom xyaw, cov lus zais thiab cov subtleties ntawm lub tais. Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Noj su zoo yog tus yuam sij rau kev noj zaub mov zoo. Tab sis feem ntau tsis muaj sijhawm txaus los ua nws. Tom qab ntawd khov zaub sib tov thiab cov khoom ua tiav ib nrab tuaj rau kev cawm. Hnub no kuv tshaj tawm ua zaub mov noj - lub kua zaub tsis muaj carbohydrates nrog cov nqaij thiab cov zaub khov hauv 20 feeb tom tsev. Tam sim no ntau tus niam tsev khaws cov zaub sib tov hauv lub tub yees txias hauv qhov tshwj tseg, ua tsaug uas koj tuaj yeem npaj tau sai npaum li cas. Thiab qhov no yog qhov tsis txaus ntseeg kom zoo dua.
Cov kua zaub no ua noj sai heev. Nws txoj kev npaj siv sijhawm tsawg heev thiab yuav luag tsis muaj kev siv zog. Txawm hais tias txoj hauv kev nrawm ntawm nws cov kev npaj thiab cov khoom yooj yim ntawm cov khoom xyaw, nws hloov pauv kom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj vitamin, nplua nuj thiab muaj ntxhiab. Qhov saj ntawm cov kua zaub no tuaj yeem hloov pauv txhua lub sijhawm siv cov sib txawv ntawm cov zaub sib xyaw thiab txhua lub sijhawm koj tau txais cov zaub mov zoo nrog qhov qub saj. Qhov loj tshaj yog ua raws ntu ntu ntawm kev tso zaub mov rau hauv lub lauj kaub, kom thiaj li tsis zom dab tsi thiab khaws cov vitamins ntawm cov zaub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 52 kcal.
- Cov khoom siv - 5
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Khov meatballs - 15 pcs.
- Dej los yog kua zaub (nqaij, zaub) - 2 l
- Khov ntsuab peas - 100 g
- Khov qab zib tswb kua txob - 150 g (kuv yog ntsuab)
- Carrots - 1 pc.
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Cov txuj lom, tshuaj ntsuab, tshuaj ntsuab, tshuaj ntsuab (ib qho) - kom saj
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tablespoon
Yuav ua li cas ua cov kua zaub tsis muaj carbohydrates nrog cov nqaij thiab cov zaub khov hauv ib kauj ruam:
1. Ncuav cov khoom noj lossis dej haus rau hauv lub lauj kaub ua noj thiab coj mus rhaub. Kuv muaj nqaij qaib nqaij hauv kuv daim ntawv qhia uas kuv tau ua yav dhau los thiab khov. Qhov no muaj txiaj ntsig zoo heev thaum koj xav tau ua noj sai sai. Lub caij kua zaub los yog dej nrog ntsev thiab kua txob dub.
Kuv muaj lub lauj kaub ntawm 2.5 litres, yog tias koj ua kua zaub ntau dua, tom qab ntawd nce cov khoom xyaw.
Tev lub carrots, ntxuav thiab chop. Kuv nyiam qhov kev txiav ntxhib: ib ncig, ib nrab ntiv nplhaib lossis kab. Thiab kuv tsis kib cov carrots ua ntej. Tab sis yog tias koj nyiam ua cov carrots thiab sauté lawv hauv lub lauj kaub kib hauv cov roj zaub, tom qab ntawd ua raws li koj nyiam.
Xa cov carrots mus rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov.
Txij li thaum kuv muaj daim ntawv qhia rau cov kua zaub tsis muaj carbohydrates, Kuv tsis muaj qos yaj ywm. Yog tias koj xav ua kom muaj kev txaus siab ntau dua thawj zaug, tom qab ntawd dauv cov tev thiab tev qos yaj ywm rau hauv lub lauj kaub nrog cov carrots.
2. Tam sim ntawd muab ib lub pob me me tso rau hauv ib lub lauj kaub ntawm cov dej npau. Do maj mam kom lawv tsis lo ua ke. Nqa cov kua zaub rov mus rau rhaub dua, tshem cov npuas dej, ua noj thiab simmer, npog rau 10-15 feeb, kom txog thaum cov dos thiab cov nqaij yuav luag siav dhau.
Kuv muaj cov nqaij khov khov, uas tseem pab tau ntau thaum koj xav tau sai ua noj thawj zaug. Yog tias koj tsis muaj cov nqaij khov, ua noj los ntawm kev sib tw cov nqaij los ntawm cov nqaij grinder. Txhua hom nqaij tuaj yeem yog: nqaij qaib fillet, nqaij npuas, luav, nqaij nyuj. Ntsev thiab kua txob cov nqaij minced, sib tov zoo thiab, nrog koj txhais tes moistened nrog dej, tsim cov pob tsis loj dua li walnut.
Ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab rau koj cov kua zaub kom saj. Kuv ntxiv cov tshuaj ntsuab qhuav, qhuav hauv av qab zib paprika thiab zaub seasoning.
3. Tom qab 15 feeb ntawm kev ua noj, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam rau hauv kua zaub, do thiab rhaub.
4. Tam sim ntawd ntxiv cov zaub khov (tswb kua txob thiab taum ntsuab) yam tsis tau yaj. Tswb kua txob tuaj yeem yog xim: daj, liab, ntsuab. Koj tuaj yeem xaiv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tib xim lossis ua ntau yam. Yog tias koj siv cov zaub tshiab, ntxuav nws, txiav nws hauv ib nrab qhov ntev, tshem cov qia los ntawm pith nrog cov noob, txiav rau hauv ib daim hlab thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog kua zaub.
Lwm cov zaub tuaj yeem suav nrog hauv cov khov khov sib xyaw: cov pob kws ua siav, taum asparagus, zaub paj. Tab sis kuv pom zoo tias koj ib txwm siv cov kua txob qab zib, vim tias nws muab cov kua zaub tshwj xeeb tsw.
5. Ua kom sov thiab coj mus rhaub sai. Ua noj cov kua zaub tsis muaj carb nrog cov nqaij thiab cov zaub khov rau 5 feeb. Txheeb nws dua rau ntsev thiab kua txob. Ntxiv cov txuj lom uas ploj lawm raws li xav tau. Tshem tawm thawj chav kawm los ntawm tshav kub thiab cia nws brew hauv qab lub hau rau 5 feeb. Qhov ntawd yog txhua yam - ncuav lub teeb thiab zaub mov noj hauv 20 feeb rau hauv cov phaj thiab ua haujlwm nrog croutons lossis baguette.