Daim ntawv qhia ib kauj ruam-ib-kauj ruam nrog daim duab ntawm cov kua nplaum tsis qab zib nrog lentils thiab taub dag hauv tsev. Ua noj ua haus tshuab thiab tsis pub leej twg paub. Xaiv cov khoom lag luam, cov ntsiab lus calorie thiab daim ntawv qhia video.
Xav kom muaj ntau yam koj noj zaub mov noj? Nov yog daim ntawv qhia tshiab qab rau cov zaub mov muaj txiaj ntsig, ua kom sov thiab zoo nkauj creamy kua zaub nrog lentils thiab taub dag. Txhua tsev neeg yuav nyiam cov kua txiv kab ntxwv ci no. Qhov saj tau dhau los ua ci thiab nplua nuj, thiab tseem npog ob lub taub dag thiab lentils. Nws yog qhov yooj yim thiab npaj sai, tsis xav tau nqaij broth, thiab txaus siab heev. Zoo tagnrho rau cov nqaij ntshiv thiab cov neeg tsis noj nqaij. Tab sis yog tias koj xav tau, thaum ua haujlwm, koj tuaj yeem ntxiv qab zib me ntsis rau hauv phaj, ob peb kab ntawm cov nqaij npuas kib, lossis hloov cov dej nrog nqaij broth.
Muaj ntau ntau yam thiab hom lentils. Tab sis rau cov kua zaub mashed, lentils liab yog qhov zoo tagnrho, vim tias thaum siav, nws tig xim av xim av, thiab taub dag ntxiv rau qhov ntxoov ntxoo tshav ntuj. Koj tuaj yeem, tau kawg, noj lwm hom qoob loo, tab sis tom qab ntawd cov kua zaub yuav tsis tig los ua qhov nplua nuj, xim zoo nkauj.
Nws raug nquahu kom siv lub taub dag "Butternut", nws yog nutty, nutmeg, thiab zoo li pear hauv cov duab. Nws muaj tawv nqaij daj-xim av du. Lub pulp yog muaj kua, qab zib thiab nplua nuj txiv kab ntxwv hauv xim. Nws yog qhov yooj yim dua los ua noj dua li lwm cov taub taub vim nws qhov me me thiab tsis muaj fibrous pulp.
Saib kuj yuav ua li cas ua kua zaub nrog lentils thiab smoked salmon Ridge.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 159 kcal.
- Kev ua haujlwm - 3-4
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 250 g
- Av dub kua txob - 0.5 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
- Spices thiab spices mus saj
- Dos - 1 pc.
- Lentils - 150 g
- Ntsev - 1 tsp
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj cov kua zaub qab nrog lentils thiab taub dag, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov dos thiab ntxuav lawv hauv qab cov dej ntws. Txiav lawv rau hauv cubes, ib daim hlab, lossis lwm yam duab. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Xa cov dos txhoov rau hauv nws thiab sauté tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum pob tshab.
2. Tev lub taub dag, tshem cov fibers thiab noob thiab txiav rau hauv daim me me. Hloov lub taub dag mus rau lub lauj kaub tais diav nrog cov dos thiab txuas ntxiv kib cov khoom noj ua ke kom txog thaum maj mam daj xim av.
3. Tom qab ntawd xa cov kib rau lub lauj kaub ua noj.
4. Muab cov lentils tso rau hauv lub lauj kaub tais diav, yaug lawv hauv qab dej txias thiab xa lawv mus rau lub lauj kaub ua noj nrog zaub.
5. Sau cov zaub mov nrog dej haus thiab tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub.
6. Nqa mus rau ib lub rhaub, tig lub cua sov kom qis thiab ua noj rau 20 feeb, npog, kom txog thaum lentils muag muag. Lentils yuav swell thiab nqus dej ntau.
7. Thaum cov lentils tau npaj txhij, muab lub tais tso rau hauv lub lauj kaub.
8. Yeej cov zaub mov kom txog thaum du thiab du. Yog tias cov kua zaub zoo li tuab rau koj, ntxiv dej, diluting nws mus rau qhov xav tau sib xws. Lub caij cov kua zaub nrog ntsev thiab kua txob dub thiab coj mus rhaub. Cov txuj lom tuaj yeem ntxiv rau cov kua zaub kom zoo nkauj dua thiab ntim cov tsw. Piv txwv li, ntxiv paprika, turmeric, cumin. Boil lentil thiab taub dag kua zaub rau 2-3 feeb thiab tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Ua haujlwm tsis txaus ntseeg thawj zaug nrog croutons lossis croutons.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua taub dag thiab lentil qab zib kua zaub.
