Muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie ntawm cov roj taum pauv. Nws cov txiaj ntsig, ua mob thiab contraindications. Yuav ua li cas cov khoom noj thiab npaj, zaub mov txawv. Cov lus tseeb nthuav txog nws. Tab sis cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov roj taum pauv tsis xaus qhov ntawd. Nws pab txo qis kev mob hawb pob, tshem tawm qaug dab peg, tiv thaiv kev tsim cov pob zeb, yog cov tshuaj tua kab mob thiab tshuaj tua kab mob muaj zog, txo qhov mob thiab kho qhov txhab.
Contraindications thiab raug mob ntawm cov roj taum pauv
Feem ntau, kev txwv tsis pub siv cov roj siv rau menyuam yaus, poj niam cev xeeb tub thiab cov neeg ua xua. Cov menyuam yaus tuaj yeem siv cov khoom lag luam: tom qab ib xyoos - tsis muaj kev txwv, thiab mus txog 12 lub hlis - pom zoo nrog kws kho mob lossis kws kho mob plab. Roj kuj tseem muaj txiaj ntsig rau cov poj niam cev xeeb tub: raws li tau sau tseg saum toj no, nws pab ua kom rov ua cov khoom tseem ceeb uas niam tau muab rau tus menyuam hauv plab, thiab npaj lub cev rau pub niam mis. Ntawm peb pawg no, cov roj taum tsuas tuaj yeem ua rau cov neeg ua xua ua xua.
Cia peb ua tibzoo saib leej twg yuav tsum tsis txhob ntxiv roj rau zaub mov:
- Soy protein intolerance sufferers … Hom kev tsis haum khoom noj no tuaj yeem tshwm sim los ntawm kev noj cov roj. Yog li, nws tsim nyog los qhia cov khoom nrog kev ceev faj thiab noj tshuaj antihistamines ntawm thawj qhov cim ntawm kev tsis zoo.
- Cov neeg rog … Cov ntsiab lus calorie ntau ntawm cov khoom yuav ua rau muaj kev phom sij.
- Rau cov uas tsis npaj yuav los ua niam txiv yav tom ntej … Lub peev xwm ntawm cov khoom ntawm cov khoom kom qhib cov phev thiab ua kom muaj txoj hauv kev muaj peev xwm tuaj yeem hloov kho rau kev txij nkawm.
Nta ua cov roj taum pauv
Yuav luag ib txwm, tus yam ntxwv ntawm ib yam khoom, nws cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj nyob ntawm tus yam ntxwv ntawm nws cov khoom lossis kev npaj. Muaj ob txoj hauv kev los ua cov roj zaub no - nias thiab rho tawm.
Hauv plawv ntawm nias muaj txheej txheem txheej txheem txheej txheem ntuj uas cov roj tsuas yog nyem tawm ntawm qee cov noob. Txoj kev no yog tus phooj ywg ib puag ncig, tso cai rau koj los khaws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov khoom. Txawm li cas los xij, hauv Russia nws tau siv feem ntau ua ke nrog kev rho tawm. Nws yog ib txoj kev siv tshuaj lom neeg. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob ntshai nws. Soy raug kho nrog cawv, uas tom qab ntawd evaporated. Tom qab ntawd cov khoom tau ua kom zoo zoo thiab nchuav rau hauv cov thawv. Yog tias thaum lub sijhawm tsim cov roj tsuas rho tawm los yog tsis siv cawv, tab sis lwm qhov sib xyaw, cov khoom no tsim nyog rau kev pub mis rau qee cov tsiaj txhu thiab cov hom phiaj kev ua haujlwm. Noj cov roj yam tsis muaj cov hmoov av, cov khaub ncaws zoo ib yam xim daj. Tso cai xim liab. Nws cov ntxhiab tsw ntxhiab thiab tshwj xeeb, lawv hais txog qhov no "rau kev nyiam ua". Hauv tsev, tus tswv tsev feem ntau ua zaub xam lav nrog cov roj taum pauv, vim hauv daim ntawv no nws muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Hauv kev lag luam khoom noj, ua kom zoo butter yog lub hauv paus rau margarines, tsis yog mis nyuj mis, mayonnaise, ci khoom, khaws cia, khov khoom noj kom yooj yim.
Cov kua zaub kua zaub
Lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov khoom no, uas niam tsev yuav tsum paub txog, yog tias cov kua taum pauv tsis haum rau kib. Nws tuaj yeem noj nyoos, ntxiv rau cov tais diav thiab stewed, ci nrog nws, thiab cov kaus poom. Tab sis nws yog qhov tsis yooj yim sua kom kib rau nws! Ua ntej, nws dhau los ua kev phom sij rau kev noj qab haus huv vim kev hloov pauv hauv nws cov qauv thiab tso tawm cov carcinogens, thiab qhov thib ob, nws tau txais qhov iab iab tom qab uas ua rau lub saj ntawm cov zaub mov siav.
Cov roj taum maj mam maj mam yuav hais txog cov tais diav hauv qab no:
- Sprouts zaub xam lav … Noj 300 g ntawm cov noob taum, yaug thiab qhuav lawv. Yaug ob peb lub txiv tsawb qab zib loj, txiav cov qia thiab cov noob, txiav rau hauv qhov me me. Xa mus rau hauv lub lauj kaub frying nrog cov roj paj noob hlis kub, ib pawg me me ntawm cov zaub txhwb qaib, tom qab ntawd txhoov zoo nyob ntawd, tom qab ntawd cog. Ua noj rau 2-3 feeb, nplawm tas li. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv ib diav ntawm txiv hmab txiv ntoo vinegar, do. Txias, ntxiv 2 dia roj taum. Ua hauj lwm nrog cov noob hnav.
- Nqaij nrog tshuaj ntsuab … Siv cov nqaij npuas loin, txiav rau hauv 1 cm tuab steaks, tuav zoo. Finely chop ib pawg ntawm parsley, dill, tarragon, ob peb nplooj mint, ntxiv 1 clove ntawm cov qej finely, 1 tablespoon ntawm horseradish, 100 ml ntawm cognac, 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv, 50 ml ntawm cov roj taum. Muab cov chops tso rau hauv txheej, txhuam txhua txheej nrog cov tshuaj ntsuab txhoov thiab butter, npog nrog cov yeeb yaj kiab, xa mus rau qhov chaw tsaus rau 3-4 teev. Los ntawm cov txiaj ntsig chops, ntswj cov yob, ntxiv cov dos finely tws thiab ib qho me me ntawm nqaij npuas kib, nyiam dua haus luam yeeb, sab hauv txhua. Pin cov yob nrog cov txhuam hniav lossis kho nrog cov xov. Fry txhua lub skillet hauv cov roj paj noob hlis, tom qab ntawd xa mus rau lub tais ci, ncuav ib feem peb ntawm cov nqaij broth. Npog daim ntawv nrog ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub ntawm 220 ° C rau 25 feeb. Tom qab ntawd tig lub yob dhau, ncuav dua lub kua zaub dua los ntawm ib feem peb, kaw dua thiab ua noj rau lwm 25 feeb. Tshem tawm cov ntawv ci, txhuam cov yob nrog mustard, zib ntab lossis kua ntses, nyob ntawm koj nyiam cov zaub mov, thiab cia cov ntawv ci. Pab kub.
- Vermicelli nrog nqaij npua … Noj 200 g ntawm cov nqaij nyug nyuaj, rhaub kom txog thaum al dente, ntws dej, cia cov nplej zom qhuav me ntsis. Nyob rau hauv ib lub skillet, txuag 1 dos loj, txiav rau hauv ib nrab ib ncig, 1 carrot thiab 100 g ntawm nqaij npua, txiav rau hauv ib daim hlab hauv cov roj paj noob hlis. Hloov lub sautéer mus rau lub lauj kaub rau iav cov roj. Xa cov noodles mus rau lub lauj kaub frying, ntxiv 2 cloves ntawm cov qej finely tws, 2 dia butter, 2 dia kua ntses rau nws. Fry rau 3-4 feeb kom txog thaum xim av xim av, muab cov noodles tso rau ntawm lub phaj, nphoo nrog cov kua zaub, garnish nrog sautéed zaub thiab nqaij npua saum.
- Sandwich nplej zom … Koj yuav xav tau 200 g ntawm taum paj los ua cov khoom noj txom ncauj qab. Ntxiv rau nws 1 tablespoon thyme, 1 tablespoon oregano, 1 teaspoon mustard, 2 cloves ntawm cov qej minced, 2 tablespoons roj taum, thiab pinch ntsev. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo, ua haujlwm ntawm cov qhob cij xim av croutons, garnished nrog sprig ntawm parsley.
- Chocolate chip ncuav qab zib … Hauv ib lub tais, muab 2 khob hmoov, 100 ml roj taum, 200 g suab thaj, 100 g cocoa, 200 g almonds, 50 ml dej, 2 teaspoons ci hmoov, thiab 2 teaspoons vanilla qab zib. Knead lub mov paj kom zoo, diav cov ncuav qab zib rau ntawm daim ntawv ci. Nco ntsoov tawm ntau qhov chaw raws li lub ncuav qab zib yuav ua haujlwm tsawg kawg ob zaug. Nyem cov ncuav me ntsis thiab xa lawv mus rau lub qhov cub preheated rau 180 ° C rau 8-10 feeb. Yog tias siv ntau dhau, cov ncuav qab zib yuav qhuav heev.
- Soy qhob cij … Sib tov 850 g hmoov nplej, 150 g hmoov nplej, 100 g poov xab qhuav, 1 diav ntsev, ntxiv 3 diav roj taum, 500 ml kua mis thiab 200 ml dej sov. Knead lub mov paj, tawm kom sawv ntsug rau 30 feeb. Muab tso rau hauv ob lub tais ci thiab tawm mus rau lwm 30 feeb hauv qab phuam. Lubricate nrog dej rau saum, ci rau 20 feeb hauv qhov cub ntawm 200 ° C. Txo qhov kub kom 180 ° C, ci rau lwm 40 feeb. Sprinkle lub khob cij nrog dej, npog nrog phuam, tshem tawm los ntawm cov pwm tom qab 5 feeb thiab txias hauv qhov cub ntawm kab hlau.
Cov lus tseeb nthuav txog roj taum pauv
Raws li qee qhov lus ceeb toom, roj taum tau siv los ntawm tib neeg rau ntau dua 6 txhiab xyoo. Nws tau tshwm sim thawj zaug hauv Suav teb puag thaum ub, qhov uas taum pauv yog tsob ntoo dawb huv. Cov roj tau siv hauv kev ua noj ua haus, feem ntau yog vim li cas rau kev kho mob, tab sis kuj tau them khoom plig rau nws qhov qab ntxiag.
Los ntawm Tuam Tshoj, cov nroj tsuag tau nthuav dav ntxiv mus rau Asia. Thiab niaj hnub no nws qhov chaw nyob tuaj yeem hu ua Africa, Europe, Australia. Tab sis tsis yog txhua qhov chaw no ua cov roj taum pauv. Qee lub tebchaws tsom mus rau kev tsim cov xab npum, xab npum, plastics, kua taum pauv, vim tias lawv ib puag ncig zoo thiab raug nyiaj ntau. Tib lub sijhawm, lawv xa lawv cov taum pauv mus rau lub tebchaws uas lawv ua butter. Hnub no cov taum pauv tau nkag mus rau hauv peb lub neej nruj heev uas peb tsis txawm pom nws. Feem ntau, kawm txog cov khoom muaj pes tsawg leeg, koj tuaj yeem pom cov roj taum pauv hauv nws. Qhov no yuav tsum tsis txhob ntshai, vim tias yog txhua qhov qauv tsim tau pom, nws muaj txiaj ntsig ntau dua li cov paj noob hlis ib yam, piv txwv. Saib cov vis dis aus hais txog roj taum pauv:
Nco ntsoov sim cov khoom. Txhawm rau pib, siv peb cov kua zaub ua kua zaub uas peb tau qhia koj hnub no. Thiab yog tias koj nyiam nws, nthuav nws qhov kev cuam tshuam ntawm koj cov tais diav. Lub cev yuav ua tsaug ntau rau koj rau qhov no.
