Kev piav qhia ntawm crocus cog, cov cai rau kev cog qoob loo hauv koj lub vaj, cov lus qhia ntawm kev rov tsim dua, kev tiv thaiv los ntawm kab tsuag thiab kab mob uas tuaj yeem ua tau thaum saib xyuas, sau tau zoo, hom thiab ntau yam.
Crocus (Crocus) tuaj yeem pom hauv cov ntawv tshawb fawb thiab ntawv zoo nyob hauv lub npe Saffron. Txhua yam nroj tsuag yog ib feem ntawm tsev neeg Iridaceae, uas muaj lub ntsiab lus zoo ib yam Iris. Cov chaw uas cov paj zoo nkauj caij nplooj ntoo hlav tuaj zoo ib yam tshwm sim hauv Mediterranean thiab thaj chaw nruab nrab ntawm Europe, thiab suav nrog Asia Me thiab Middle East. Crocuses feem ntau yog "qhua" hauv Central Asia, kis mus rau thaj tsam Suav sab hnub poob. Lawv nyiam nyob hauv ntau qhov chaw lom neeg, uas suav nrog ob qho meadows (tseem nyob hauv thaj chaw siab) thiab hav zoov nrog hav zoov. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov nroj tsuag yuav xav tau qhov chaw tshav ntuj txaus thiab av zoo permeable.
Niaj hnub no, cov kws tshawb fawb tau piav txog 80 yam sib txawv ntawm crocuses thiab txog li peb puas ntawm lawv qhov kev hloov pauv.
| Tsev neeg lub npe | Iris los yog Iris |
| Lub sij hawm lub neej | Ntau xyoo |
| Zaub daim ntawv | Tshuaj ntsuab |
| Txoj kev yug me nyuam | Feem ntau nrog kev pab ntawm qhov muag teev menyuam |
| Lub sijhawm tsaws | Rau lub caij nplooj ntoo hlav - caij nplooj zeeg, rau lub caij nplooj ntoo hlav - lub caij ntuj sov |
| Kev cai tsaws | Qhov deb ntawm qhov muag teev 30-40 cm |
| Priming | Lub teeb yuag, xoob, qhuav thiab muaj txiaj ntsig zoo |
| Av acidity qhov tseem ceeb, pH | Cov av tsis huv (6, 5-7) |
| Teeb pom kev zoo | Ib yam |
| Cov av noo tsis | Yuav tsum tau ywg dej tom qab lub caij ntuj no tsis muaj snow lossis yog tias tsis muaj nag nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav |
| Txoj cai saib xyuas tshwj xeeb | Drought tolerant |
| Qhov siab qhov tseem ceeb | 0.1-0.15 m |
| Inflorescences lossis hom paj | Ib leeg loj hlob paj |
| Paj xim | Paj daj lossis paj xiav, paj yeeb, dawb thiab burgundy ntxoov tuaj yeem pom |
| Lub sij hawm paj | Caij nplooj ntoos hlav lossis caij nplooj zeeg |
| Hniav lub sij hawm | Caij nplooj zeeg-caij nplooj zeeg |
| Daim ntawv thov hauv toj roob hauv pes tsim | Pawg cog, kho kom zoo nkauj ntawm lub txaj paj thiab paj txaj |
| USDA tsam | 4a ua up |
Lub npe tshawb fawb rau crocuses tau muab los ntawm Greek lo lus "kroke", uas txhais tau tias "xov" lossis "fiber". Qhov no yog vim tias yog tias cov khaub ncaws qhuav qhuav, tom qab ntawd lawv zoo ib yam li cov xov ntawm cov xov. Tab sis lub npe thib ob "saffron" yog paus hauv Arabic lo lus "zeferan" lossis "zeferan", uas txhais ua "daj". Qhov no dhau los ua tau vim tias cov paj ntoo ntawm tsob ntoo muaj qhov ntxoov ntxoo zoo nkauj. Thawj qhov kev hais txog ntawm crocus tau pom los ntawm cov kws tshawb fawb hauv papyri pom ntawm thaj chaw ntawm cov neeg Iyiv puag thaum ub. Tsis yog kws kho mob hais txog nws nkaus xwb, tabsis tseem yog cov kws txawj xav.
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Tsawg tus neeg cog paj paub tias crocuses tawg tsis tsuas yog thaum lub caij nplooj ntoo hlav. Muaj ntau yam uas tawg nyob rau lub caij nplooj zeeg.
Txhua hom crocuses muaj corms, uas nws txoj kab uas hla tuaj yeem yog txog 3 cm. Xws corms dhau los ua qhov hauv paus hauv paus lobes, koom ua ib pawg. Saffron feem ntau tsis muaj qia. Nplooj nplooj tuaj yeem tshwm sim thaum lub paj tawg lossis tom qab lub sijhawm luv luv tom qab nws, lawv nyob hauv thaj tsam ze ntawm cov hauv paus hniav. Cov txheej txheem ntawm cov phaj nplooj zoo ib yam li cov kab txaij elongated, uas nyob rau sab qis npog npog qhov paum ntawm qhov chaw mos. Cov nplooj yog ntawm qhov zoo nkauj nplua nuj ntsuab ntxoov ntxoo.
Crocus paj feem ntau tau npaj ua ib leeg, qee zaum ib tus corm tuaj yeem dhau los ntawm 2-3 peduncles. Lub paj tawg paj yog qhov luv dua, thiab paj ib txwm nyob ib puag ncig los ntawm cov nplai uas muaj cov yeeb yaj kiab. Qhov loj ntawm perianth yog qhov loj, ua rau pom los ntawm cov duab puab zoo nkauj elongated. Ntawm qhov ntug, tus ceg ntoo muaj peb khub ntawm lub lobes, uas ua haujlwm tau yooj yim mus rau hauv cov tubular uas tau loj hlob nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub tog raj kheej lossis iav. Txoj kab uas hla ntawm lub paj tsis mus dhau 20-50 hli. Cov stamens, uas yog los ntawm pharynx ntawm perianth, tej zaum yuav luv dua ntawm nws tus kheej. Filaments tseem luv, anthers crowning lawv yog linear, tsa. Feem ntau lawv qhov ntev yog ntev dua li cov xov. Cov kab ntawv muaj peb tus cwj pwm txawv thiab cov ntsiab lus zoo ib yam.
Lub sijhawm thaum koj tuaj yeem txaus siab rau paj saffron tuaj yeem nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij nplooj zeeg. Feem ntau, vim yog xim ntawm cov nplaim paj hauv paj, txhua tus crocuses feem ntau tau muab faib ua ob pawg:
- 1st - cov nroj tsuag nrog paj, xim uas txawv ntawm daj daj mus rau txiv kab ntxwv sib sib zog nqus (daj -paj);
- Qhov thib 2 - ua rau pom nrog lub paj xiav xiav, qhov no tuaj yeem suav nrog lub suab los ntawm lub teeb liab mus rau xim dub (xim paj yeeb).
Kuj tseem muaj cov ntawv albino, uas feem ntau pom muaj nyob hauv cov paj xiav paj thiab tsuas yog tsis tshua muaj xim daj paj. Feem ntau qhov siab ntawm tsob ntoo yog qhov tshwj xeeb ntawm qhov siab uas paj ncav, thiab nws txawv ntawm 10-15 cm.
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Tsuas yog 1 gram ntawm saffron tuaj yeem muab cov xim daj rau ib puas litres dej.
Tom qab kev ua paj tiav (lub sijhawm ntawm cov txheej txheem loj no nthuav tawm los ntawm 15 txog 20 hnub) thiab cov paj tau kis kab mob, cov crocuses tsim cov txiv hmab txiv ntoo uas zoo li lub thawv, sab hauv uas muaj peb lub zes. Cov chav no tau ntim nrog cov noob me me.
Saffron tsis tsuas yog txaus siab rau thaum ntxov paj, tab sis kuj tseem txawv los ntawm nws qhov tshwj xeeb unpretentiousness.
Cov cai rau cog thiab saib xyuas rau crocus hauv qhov chaw qhib
- Xaiv qhov chaw tsaws saffron yuav tsum yog tus yam ntxwv ntawm lub teeb pom kev txaus, tab sis nws tau pom tias cov nroj tsuag tuaj yeem xis nyob ob qho tib si hauv qhov ntxoov ntxoo ib nrab thiab tag nrho ntxoov ntxoo.
- Crocus av sim xaiv hauv txoj hauv kev uas nws yog lub teeb, tsis ntub thiab tsis hnyav, nrog qhov xoob txaus thiab txaus nrog cov khoom muaj txiaj ntsig rau kev loj hlob. Hauv cov txheej txheem ntawm kev cog, nws tau qhia kom sib tov coarse dej xuab zeb lossis pob zeb me me rau hauv cov av sib xyaw, uas yuav ua dej ntws tawm thiab tiv thaiv qhov muag teev los ntawm kev poob dej. Nws kuj tseem yuav tsum tau siv cov organic teeb meem thaum loj hlob crocuses, uas yog cov ua paj laum, sib xyaw cov txiv qaub nrog peat chips lossis cov av rotted. Nws yog qhov tsim nyog los ua cov av vim tias kev loj hlob ntawm crocuses ntawm cov av nrog acidity siab nyuaj. Yog hais tias lub substrate yog av nplaum ntawm qhov chaw, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los sib tov nws nrog ntoo tshauv. Muaj ntau hom crocuses uas tsis tsim nyog rau cov av noo, rau lawv kev cog qoob loo nws tau pom zoo kom nruab lub txaj nrog kev nce siab, hauv cov chaw zoo li cov pob zeb tawg lossis cov pob zeb yuav ua raws li cov dej ntws.
- Crocus cog. Qhov muag teev ntawm ntau yam uas tawg paj nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav tau cog rau hauv av qhib thaum lub Cuaj Hli-Lub Kaum Hli, cov hnub sov yog tsim rau lub caij nplooj ntoo hlav. Ua ntej cog cov corms tau ua tiav, lawv tau ua tib zoo tshuaj xyuas thiab cov uas nyob saum npoo qhov raug mob, qhov txhab lossis qhov tsis raug pom raug muab pov tseg. Thaum cog hauv lub caij nplooj zeeg, lub qhov muag teev yuav tsum nyob hauv av thaum lub Cuaj Hli, tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau paj hauv lub caij nplooj ntoo hlav. Kev cog yog nqa tawm hauv qhov npaj tau xoob txheej, thaum qhov tob ntawm kev cog yuav tsum yog ob peb zaug me me ntawm qhov muag teev. Yog tias cov av nyob ntawm qhov chaw hnyav, tom qab ntawd cog qhov tob yuav sib npaug rau qhov loj ntawm corm. Nws raug nquahu kom tawm 7-10 cm ntawm qhov muag teev. Kev cog ze ze hem nrog tuab ntawm cov ntoo saffron, txij li qhov chaw cog tsis hloov pauv lawv rau 3-5 xyoos, thiab thaum lub sijhawm no cov pawg me me ntawm cov menyuam yaus loj tuaj. Tom qab cog, muaj dej ntau. Tsuas yog tom qab tsib xyoos tuaj yeem cog crocuses.
- Dej. Rau cov paj tawg paj rau lub caij nplooj ntoo hlav, yuav tsum muaj dej noo thaum lub caij ntuj no tsis muaj snow, thiab thaum lub caij nplooj ntoo hlav tsis muaj nag los hlo li. Qhov siab ntawm cov nroj tsuag yuav ncaj qha rau ntawm cov dej noo uas lawv tau txais. Crocuses muaj kev tiv thaiv zoo heev los nag. Tom qab ywg dej, cov av tau loosened rau ntawm qhov chaw thiab cov nroj tsuag raug tshem tawm.
- Fertilizer rau crocuses tau qhia tsuas yog thaum lub sijhawm ua kom lawv loj hlob. Nws raug nquahu kom siv cov tshuaj ntxhia nyuaj lossis cov khoom uas muaj potassium thiab phosphorus. Kev ceev faj yuav tsum tau ua nrog nitrogen-muaj cov chiv, txij li thaum huab cua los nag, ntau dhau ntawm cov peev txheej no tuaj yeem ua rau muaj kab mob fungal. Cov organic tshiab yog txwv tsis pub nruj me ntsis thaum cog crocuses. Thawj pub mis ntawm cov ntoo saffron tau nqa tawm txawm tias nyob hauv qhov daus daus thaum pib ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, siv cov chiv ua ntxhia, piv txwv li, Kemiru-Universal (rau 1 m2, 30-40 g ntawm kev npaj yuav tsum tau). Thaum pib tawm paj, yuav tsum tau pub mis thib ob rau crocus, tab sis lawv sim xaiv kev npaj ua ntej nrog cov ntsiab lus qis nitrogen.
- Khawb qhov muag teev rau kev yug me nyuam, nws tau ua thaum cov crocuses muaj lub sijhawm tsis nyob. Hauv lub caij nplooj ntoo hlav, nws tshwm sim thaum lub caij ntuj sov. Feem ntau, kev hloov pauv yog ua tiav yam tsawg peb xyoos tom qab lub sijhawm cog qoob loo, txij li 1-10 tus menyuam loj hlob tuaj ib xyoos thiab nws dhau los ua neeg coob heev rau lawv.
- Kev khaws cov crocus qhov muag teev. Tom qab cov qij saffron raug tshem tawm ntawm cov av, lawv tau pauv mus rau thaj chaw ntxoov ntxoo nrog qhov cua kom qhuav. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau ntxuav lawv ntawm cov av seem, puas los yog qhuav teev. Txhua qhov chaw uas muaj qhov txhab tau txau nrog cov hmoov av, cov qhov muag teev tau muab tso rau hauv lub thawv ntawv los xij hauv ib txheej. Txog thaum tuaj txog ntawm Lub Yim Hli, kev khaws cov qij no tau nqa tawm hauv ib chav nrog qhov ntsuas cua sov ntawm 22 degrees thiab tsis pub tsawg dua, txwv tsis pub muaj kev ua txhaum ntawm cov txheej txheem yuav tshwm sim, uas cov paj paj yuav muab tso. Nyob rau lub hli kawg ntawm lub caij ntuj sov, hauv chav uas lub thawv nrog crocus qhov muag teev tau nyob, qhov kub tau qis dua 20 degrees, thiab lub lim tiam tom ntej nws tau coj mus rau 15. Txawm li cas los xij, cov xwm txheej no tsuas yog ua tau tshwj xeeb hauv cov chaw zov menyuam paj. Cov neeg cog qoob loo ib txwm khaws cov khoom cog ntawm chav sov, qhuav thiab ntxoov ntxoo, nrog qhov cua nkag tau zoo.
Saib cov lus qhia rau cog thiab saib xyuas rau irises sab nraum zoov.
Yuav ua li cas yug crocuses?
Txhawm rau kom txaus siab rau lub caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij nplooj zeeg paj ntawm saffron, koj tuaj yeem siv cov txheej txheem cov noob lossis cog cov menyuam (ntxhais qhov muag teev).
Noob propagation ntawm crocuses
Hom no yog siv los nthuav tawm feem ntau yog caij nplooj ntoo hlav-paj ntau yam. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum nco ntsoov tias cov yub ntawm cov crocuses yuav pib tawg tsuas yog tom qab 4-5 xyoos txij li lub caij cog. Nws yog vim qhov no tias kev rov tsim dua tshiab tsis haum rau ntau tus neeg ua teb, nrog rau cov nroj tsuag uas tawg paj nyob rau lub caij nplooj zeeg, cov noob tsuas yog lub cev tsis muaj sijhawm los ua kom txog thaum lub caij ntuj no txias. Yog li ntawd, txoj hauv kev rov tsim dua tshiab nrog menyuam qhov muag teev yog feem ntau siv tau.
Crocus nthuav tawm nrog kev pab ntawm menyuam yaus
Feem ntau tom qab 3-5 xyoos txij li lub sijhawm cog cov noob paj ntoo, nyob ib puag ncig ntawm lawv koj tuaj yeem pom tag nrho "pawg" ntawm cov tub ntxhais hluas noob tsim noob. Ntau tus neeg cog qoob loo nyiam cog cov ntoo no sab hauv tsev. Nws yog qhov yooj yim tshaj plaws los cog cov noob zoo li no hauv chav. Rau kev yuam, nws raug nquahu kom siv Dutch ntau yam saffron, tshwj xeeb los ntawm paj loj. Los ntawm txhua yam khoom cog, los ntawm 5 txog 10 qhov muag teev nrog kwv yees li qhov loj me tau xaiv. Lawv cog rau hauv lub thawv ntim khoom ib tus zuj zus. Lub lauj kaub yuav tsum tau dav, tab sis tsis tob heev. Cov av tau xaiv xoob thiab muaj txiaj ntsig zoo (piv txwv li, peat-sandy) lossis npaj rau kev cog qoob loo cog qoob loo. Tom qab txhua lub teeb yuav zoo siab rau koj nrog tag nrho cov paj paj.
Qij uas tau ploj lawm yuav tsum tsis txhob muab pov tseg. Lawv tau ywg dej thiab pub mis siv cov tshuaj tsis muaj zog ua tiav cov chiv ua chiv, npaj rau sab hauv tsev cog paj zoo nkauj. Ib qho cim rau txo kev ywg dej yog kev hloov xim ntawm nplooj - nws hloov daj. Maj mam, av noo tag nrho. Tom qab cov nplooj tau qhuav, cov qij raug tshem tawm ntawm lub lauj kaub, ntxuav cov av seem, qhwv hauv cov ntaub so ntswg thiab muab tso rau hauv lub thawv ntawv thawv. Kev khaws cov corms no tau nqa tawm hauv qhov chaw tsaus thiab qhuav kom txog thaum lub sijhawm los cog rau hauv av.
Nws muaj peev xwm cais cov menyuam qhov muag teev los ntawm leej niam lub corms thaum hloov pauv. Nws yuav tsum tau muab tshem tawm hauv av, cais cov menyuam yaus nrog rab riam ntse thiab ua tib zoo nphoo txhua ntu nrog cov nplaim hluav taws. Koj tuaj yeem cog cov menyuam tam sim ntawd ntawm lub txaj vaj, ua raws cov cai rau thawj zaug cog. Tom qab kev cog qoob loo, tsob ntoo tau txais los ntawm tus menyuam yuav zoo siab nrog nws cov paj tom qab 3-4 xyoos. Cov txheej txheem no yuav ncaj qha rau ntawm cov tsiaj thiab daim ntawv varietal.
Nyeem kuj yuav nthuav tawm Ixia li cas
Crocus tiv thaiv los ntawm kab tsuag thiab kab mob hauv vaj
Koj tuaj yeem thov cov neeg cog paj uas yog ua raws txhua txoj cai ntawm kev ua liaj ua teb thev naus laus zis, tom qab ntawd saffron qhia nws tus kheej tias yog tsob ntoo tsis tu ncua, nws tsis tshua muaj mob thiab yuav luag tsis cuam tshuam los ntawm kab kab. Qhov no yog vim thaum lub caij nplooj ntoo hlav, paj tshwm sim thaum lub sijhawm cov kab tseem tsis tau muaj teeb meem tshwj xeeb rau cov nroj tsuag.
Qhov teeb meem loj tshaj plaws thaum saib xyuas crocus hauv kev cog qoob loo yog nqa los ntawm nas teb. Cov nas me me no tsuas yog ua phem rau txhua tus, yog tias lawv nyob ntawm txoj kev yam tsis muaj kev tiv thaiv lossis saib xyuas. Cov neeg ua teb uas tau cog qoob loo rau lub sijhawm ntev pom zoo siv cov tais tais rau khaws cia - qhov muag teev haum zoo rau hauv lawv cov cell.
Nws tshwm sim tias thaum tshuaj xyuas cov corms saum npoo av, qhov ua los ntawm cov kab xaim hluav taws xob tau pom, nws kuj tseem hu ua nyem kab. Cov kab yog xim daj thiab muaj lub plhaub tawv-kov. Yog tias muaj kab tsuag ntau pom nyob ntawm qhov chaw, tom qab ntawd cov ntxiab tau tsim rau lawv. Yog li qee tus neeg ua teb nyob rau nruab nrab lub caij nplooj ntoo hlav lossis thaum lub Tsib Hlis thaum ntxov tau cog cov quav nyab rau hauv av, lossis lawv siv straw los yog xyoo tas los rotted nyom rau lawv. Tom qab ntawd cov pob tau ntub, thiab cov laug cam ntoo tau muab tso rau saum. Thaum kab thiab kab menyuam poob rau hauv cov ntxiab, lawv raug tshem tawm thiab rhuav tshem.
Slugs lossis snails nyiam noj crocuses. Rau kev puas tsuaj ntawm cov kab no, sau phau ntawv lossis siv cov tshuaj xws li "Meta Groza" tau pom zoo.
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Yog tias koj tsis them nyiaj txaus rau kev saib xyuas rau saffron, tom qab ntawd nws pib ua kom muaj txiaj ntsig los ntawm kev yub nws tus kheej, tawm hauv qhov chaw uas tsis tau xav txog thiab tsis tuaj yeem lees paub. Tom qab ntawd cov nroj tsuag dhau los tsis yog kho kom zoo nkauj ntawm lub vaj, tab sis nyuaj-rau-tshem nroj.
Nws tshwm sim tias crocuses cuam tshuam los ntawm kab mob kis. Tom qab ntawd, cov nroj tsuag tau pom nyob hauv lub paj paj, uas cov paj tau ua raws cov qauv qhia, thiab cov nplaim paj tau dhau los ua xim daj. Nyob rau tib lub sijhawm, lub buds tsis qhib tag nrho. Tsis muaj tshuaj kho tau, ua ntej tshaj plaws, thiab nws tau pom zoo kom tshem cov hav txwv yeem raug khawb thiab hlawv kom tsis txhob kis mus rau lwm qhov chaw cog vaj. Kab mob no tshwm sim los ntawm kab tsuag xws li nas teb, aphids lossis thrips. Cov av uas zoo li saffron tau cog tau ua tiav, piv txwv li, watered nrog dej kub thiab muaj zog daws ntawm poov tshuaj permanganate.
Thaum cov av raug dej, crocus pib raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob hu ua fungal, ntawm cov uas feem ntau yog fusarium, grey rot, penicillous thiab sclerocial. Huab cua sov thiab sov feem ntau kuj tseem pab txhawb rau qhov no. Txhawm rau tiv thaiv cov teeb meem zoo li no, nws yog qhov tsim nyog tsis yog ua raws cov cai saum toj no rau kev saib xyuas saffron, tab sis tseem yuav tshuaj xyuas qhov muag teev ua ntej cog. Yog tias, tom qab tshuaj xyuas qhov muag teev uas nyuam qhuav raug tshem tawm hauv av, qhov txhab tau pom ntawm lawv saum npoo av, lawv tau nchuav tam sim nrog cov pa roj carbon activated lossis ntoo tshauv. Tom qab ntawd cov qij no tau qhuav ntawm qhov kub ntawm 20-24 degrees. Ua ntej cog, txhua yam khoom cog yuav tsum tau muab pov tseg siv cov tshuaj tua kab fungicidal.
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Cov lus ntxim nyiam txog paj crocus
Nws yog kev coj ua siv saffron tsis yog tsuas yog cov ntoo ua kom zoo nkauj, rau lub sijhawm ntev tib neeg tau pom nws cov yam ntxwv - thaum qhov kev qias neeg ntawm paj qhuav, lawv muaj ntxhiab tsw ntxhiab, yog li lawv tau siv los ua cov txuj lom kim. Nyob rau tib lub sijhawm, nws kuj tau pom tias qhuav qia dub ntawm ntau yam xws li Crocus speciosus, Pallas crocus (Crocus pallasii) thiab Alatavian crocus (Crocus alatavicus) muaj cov tshuaj uas ua rau xim daj. Cov cuab yeej no tau nquag siv hauv kev lag luam khoom noj kom muab cov xim zoo rau butter lossis cheese, ntxiv rau liqueurs thiab lwm yam dej cawv tsis muaj cawv.
Nws yog qhov tseem ceeb uas saffron tau paub hauv Tebchaws Yelemees txij li xyoo pib ntawm Nrab Hnub nyoog. Cov hmoov los ntawm nws cov dab neeg tau siv los pleev xim, uas tau siv rau kev piav qhia hauv cov ntawv sau ntawm xim xim. Thiab thaum qhov xav tau ntawm daim nplooj kub xav tau, cov hmoov saffron tau sib xyaw nrog cov protein thiab cov xim pleev xim kub tau ua, uas tau muab cov nplais saum npoo ntawm cov khoom kom ci ci.
Nws tau paub tias crocus paj pab txhawm rau txhawm rau qee hom mob qog noj ntshav thiab txo kev nyuaj siab. Muaj cov ntaub ntawv tsis tau lees paub tias crocuses tau tso cai ua kom cov txheej txheem tsis pom kev zoo rau cov neeg laus, tab sis cov kws kho mob nyuam qhuav pib ua haujlwm hauv qhov kev qhia no. Txij li lub sijhawm puag thaum ub, cov kws kho mob tau pom cov tshuaj muaj txiaj ntsig ntawm saffron thiab npaj cov tshuaj kho mob raws nws lub hauv paus.
Feem ntau ntawm txhua qhov, rau lub sijhawm ntev, pleev xim raws li qhuav crocus stigmas tau txais txiaj ntsig. Piv txwv li, ntawm thaj chaw ntawm Celestial Empire, cov khaub ncaws nrog qhov ntxoov ntxoo tuaj yeem hnav tshwj xeeb los ntawm huab tais, thiab rau txhua tus neeg muaj kev txwv. Nyob rau tim Nkij teb chaws puag thaum ub, muaj cov dab neeg hais tias tus vajtswv poj niam thaum kaj ntug, Eos, tsuas yog hnav lub tsho daj daj.
Tab sis txawm tias nyob hauv peb lub sijhawm, saffron, raws li cov txuj lom, tsis yog ib qho yooj yim nyob rau sab hnub tuaj bazaars, thiab cov zaub mov ntawm cov tebchaws sab hnub tuaj siv saffron hmoov hauv kev npaj pilaf, nqaij tais.
Crocus tau qhia rau thaj av ntawm Sab Hnub Poob Mediterranean hauv lub sijhawm uas tau cim los ntawm Crusades - hauv 1096-1270 los ntawm sab hnub tuaj. Tab sis ntawm txhua qhov ntau yam, tsuas yog hom crocus tau muaj txiaj ntsig hauv qhov muag ntawm European cov neeg ua teb. Thiab tsuas yog nyob rau xyoo pua 16th, European botanical vaj tau txais cov hom zoo nkauj ntawm saffron, xws li, piv txwv li, caij nplooj ntoo hlav, nqaim-tawm thiab daj. Nws yog peb hom tsiaj uas nquag tshaj plaws uas tau txhawb nqa los ua haujlwm ntawm kev hloov pauv tshiab ntawm cov ntawv sib txawv, ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws niaj hnub no yog cov menyuam yaus tau txais hauv Holland thiab Chrysanthus (lub caij nplooj ntoo hlav-paj tawg paj nrog cov xim kub ntawm paj).
Nyeem kuj xav paub qhov tseeb txog neomarik
Crocus: cov tsiaj nyiam tshaj plaws thiab ntau yam
Feem ntau, txhua yam ntawm saffron tau muab faib ua 15 chav kawm, ntawm qhov uas tsuas yog ib qho txaus siab rau paj hauv lub caij nplooj zeeg.
Crocus hom tshwj xeeb los ntawm kev tawg paj thaum caij nplooj ntoo hlav:
Crocus caij nplooj ntoos hlav (Crocus vernus)
… Feem ntau nws qhov siab tsis pub tshaj 17 cm. Cov corms muaj lub ntsej muag zoo nkauj, sab nrauv uas tau npog nrog cov nplai qhib. Cov phaj nplooj muaj cov kab nqaim nqaim, lawv cov xim yog nplua nuj emerald. Nyob rau saum npoo ntawm nplooj, muaj cov kab txaij nyob rau hauv ib feem axial, uas sawv tawm tsam qhov dav dav tom qab hauv cov xim dawb-nyiaj. Lub buds, qhib tawm, tau txais cov lus sib dhos ntawm lub tswb-zoo li lub tswb nrog lub raj ntev. Qhov ntxoov ntxoo ntawm paj yog dawb los yog lilac. Ib lub teeb muab lub neej rau 1-2 buds. Lub caij nplooj ntoo hlav ntev ntev me ntsis tsawg dua ib hlis. Nws tau cog thawj zaug hauv xyoo 1561.
Ob-paj crocus (Crocus biflorus)
Lub ntuj ntau ntawm thaj av ncab los ntawm Ltalis mus rau Iran tuaj yeem pom ob qho tib si hauv Crimea thiab Caucasus. Ib hom tsiaj paj xiav nrog cov ntawv hauv qab no:
- bluish-lilac xim ntawm cov nplaim paj, nyob rau sab nraub qaum uas muaj cov qhob noom xim kasfes;
- paj dawb-daus nrog cov kab txaij ntawm cov nplaim paj nrog lub suab xim daj-xim av;
- paj, pleev xim rau sab hauv ntawm lub paj hauv lub paj daj-dawb, lawv sab rov qab yog ntshav-xim av.
Lub paj pharynx tuaj yeem yog xim dawb lossis canary.
Golden crocus (Crocus chrysanthus)
nyiam kom loj hlob nyob rau qhov xwm txheej ntawm cov av pob zeb, feem ntau nyob hauv Asia Minor thiab Balkans. Qhov siab tsis ntau tshaj 20 cm. Lub teeb ntawm lub teeb yog kheej kheej-tiaj tus. Cov nplooj yog tus yam ntxwv los ntawm qhov muaj zog sib zog. Paj zoo siab rau lub qhov muag nrog cov xim daj-golden. Perianths nyob rau hauv lawv nrog tus ceg tawv, sab nrauv yog ci. Muaj cov ntawv, tshwj xeeb hauv cov nplaim paj los ntawm sab nraud muaj kab txaij lossis cov cim ziab ntawm cov xim chocolate. Cov xim ntawm kab yog liab me ntsis, tab sis cov anthers yog cov txiv kab ntxwv ci. Lub buds pib qhib thaum nruab nrab lub caij nplooj ntoo hlav, thiab cov txheej txheem no nthuav mus txog 20 hnub. Kev cog qoob loo pib xyoo 1841. Ntau yam zoo tshaj plaws tau lees paub:
- Xiav Bonnet nrog kev ntsuas ntawm qhov ntev ntawm paj txog 30 cm, caj pas ntawm dandelion ci xim, perianths coj ntawm xim daj daj.
- Nanette. Cov nplaim paj muaj kab xim-xim nyob sab nraud tiv thaiv cov xim daj tom qab.
- I. Gee. Lub plab (I. Gee. Bowels) nrog cov paj loj loj, cov nplaim paj uas muaj xim av xim av nyob tom qab, thiab sab hauv yog canary.
Crocus tommasinianus-
nquag tuaj ntsib cov chaw ntuj hauv Hungary thiab yav tas los thaj av ntawm Yugoslavia. Lawv nyiam ob qho ntoo hav zoov thiab toj roob hauv pes. Cov xim ntawm nplooj perianth yog pinkish-lilac, tab sis tej zaum yuav muaj ciam dawb nyob ntawm ntug. Cov paj ntawm cov paj ntawm kev nthuav tawm tag nrho yog sawv cev los ntawm lub hnub qub. Lub caj pas hauv lub paj yog daus dawb thiab lub raj muaj xim zoo ib yam. Ib lub teeb yog lub hauv paus ntawm kev tsim ntawm peb lub paj, thaum qhov siab ntawm lub paj nce mus txog 6 cm. Rau 20-hnub nyob rau lub Plaub Hlis, koj tuaj yeem qhuas cov paj. Hauv kab lis kev cai, ntau yam tau nrov txij li xyoo 1847 thiab txij thaum ntawd los. Ntawm cov ntau yam yog:
- Lylek Kev Zoo Nkauj muaj paj nrog qhib ncaj ncaj, thaum lub corolla zoo li yuav luag ntxhi. Thaum ntsuas, txoj kab uas hla ntawm lub paj qhib txog 3 cm. Anthers tsis kub, lub lobes ntawm cov nplaim paj yog nqaim, elliptical. Ntawm sab nraub qaum, lawv muaj xim lilac, thiab sab hauv lub paj ntawm lub paj ntau dua.
- Whitewell Ntshav nrog cov paj qhib zoo sib xws, noj ntawm qhov nkhaus nkhaus, thaum txoj kab uas hla tuaj yeem yog 4 cm. Cov xim ntawm cov nplaim paj hauv lawv yog lilac-ntshav. Hauv qhov ntev, lub raj daus-dawb mus txog 3.5 cm.
Muaj ntau ntau yam ntau yam nrog lub caij nplooj ntoo hlav, uas ib txwm ua tiav hauv cov paj ntoo, xws li, piv txwv li, daj thiab nqa, Etruscan thiab Malia, nqaim-tawm thiab Crimean thiab lwm yam.
Crocus hom tshwj xeeb los ntawm paj hauv lub caij nplooj zeeg:
Crocus zoo nkauj (Crocus speciosus)
thaj chaw ntuj sib haum rau thaj av Balkan (nws cov hav zoov), nrog rau thaj av ntawm Crimea thiab Asia Me. Cov nplooj ntoo nyob ze rau 30 cm hauv qhov ntev. Qhov nruab nrab nruab nrab ntawm cov paj yog 7 cm. Cov paj hauv lawv yog lilac-violet, thaum nyob hauv lub dav hlau muaj cov leeg nyob ntawm ib sab thiab pleev xim rau xim liab. Paj tau pom nyob hauv thawj lub lis piam ntawm lub Cuaj Hli. Cov tsiaj tau cog qoob loo txij thaum pib ntawm lub xyoo pua puv 19. Kuj tseem muaj cov vaj ua paj, cov paj hauv cov paj ntoo uas muaj daus-dawb, lilac, daj ntseg daj, indigo thiab xim xiav. Ntau yam zoo tshaj plaws:
- Albus tus tswv ntawm cov paj daj-dawb nrog lub raj daj daj.
- Artabir paj ntuj-xim xiav, thaum bracts nrog cov xim tsaus xim.
- Oxinan cim los ntawm cov xim xiav-violet ntawm cov nplaim paj, lawv cov perianth yog dav thiab tsaus dua nyob rau hauv cov xim, thiab nplooj saum toj yog taw tes thiab kos.
Crocus ntxim hlub (Crocus pulchellus)
Cov xim ntawm cov paj hauv paj yog daj ntseg lilac, tab sis ntawm lawv "saum npoo" muaj cov qauv ntawm kab txaij ntawm lub suab tsaus. Thaum qhib, paj hauv txoj kab sib txawv hauv 6-8 cm, thaum qhov loj ntawm cov nroj tsuag tsis tshaj 7-10 cm. Cov nroj tsuag tsis ntshai me me te.
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Video hais txog kev loj hlob crocuses hauv vaj:
