Cia peb tham txog cov zaub mov txawv rau thawj chav kawm hauv cov nqaij broth - kua zaub nrog nqaij nyuj, qos yaj ywm thiab carrots. Thaum xub thawj siab ib muag, cov zaub mov ib txwm muaj ntau yam sib txawv hauv cov ntawv qhia niaj hnub. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov tart thiab cov nqaij ntxhiab tsw qab nqaij nyuj sov ua rau koj sov sab hauv. Yog tias koj xav thov koj tus kheej, tom qab ntawd daim ntawv qhia yooj yim rau kua zaub nrog nqaij thiab qos yaj ywm yog rau koj. Kev zoo nkauj ntawm cov stew no yog yooj yim ntawm kev npaj, saj zoo thiab muaj cov khoom xyaw. Koj tuaj yeem ua noj nws nrog nqaij, thiab nrog nqaij qaib, thiab nrog game … Hnub no peb siv nqaij nyuj, tab sis koj tuaj yeem noj qhov twg los xij uas koj nyiam tshaj plaws, nyob ntawm koj nyiam thiab xav tau. Txawm hais tias, raws li cov kws qhia noj zaub mov, kua zaub ua noj nrog nqaij nyuj yog suav tias yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws thiab zom tau yooj yim. Cov nqaij no muaj ntau cov vitamins thiab minerals tsim nyog rau kev noj qab haus huv: cov protein, magnesium, hlau, potassium, vitamins PP, B2, magnesium, phosphorus, sodium, tooj liab, zinc, cov amino acids tseem ceeb.
Chav ua noj ua ntej thawj zaug yuav ntxiv ntau yam rau koj lub rooj txhua hnub. Nws tau npaj yooj yim heev thiab sai. Nyob rau tib lub sijhawm, ob tus neeg laus thiab menyuam yaus yuav nyiam nws saj. Tsis muaj ib tus neeg tuaj yeem tsis lees paub lub phaj ntawm cov ntxhiab tsw qab thiab ua kua zaub tshiab. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov uas koom nrog kev ua haujlwm ntawm tus kheej thiab cov menyuam nquag. Txawm li cas los xij, cov kua zaub uas muaj ntxhiab ua noj hauv cov nqaij yuav sov rau txhua tus thiab txhawb txhua tus rau tag nrho hnub, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no.
Saib kuj yuav ua li cas ua kua zaub kua zaub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 375 kcal.
- Cov khoom siv - 5
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib - 500 g
- Cov txuj lom, tshuaj ntsuab thiab tshuaj ntsuab - kom saj
- Qej - 2 cloves
- Txiv lws suav muab tshuaj txhuam - 100 ml
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Carrots - 2 pcs.
- Av dub kua txob - 0.5 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam ib kauj ruam ua kua zaub nrog nqaij nyuj, qos yaj ywm thiab carrots, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav, qhuav thiab txiav nqaij nyuj rau hauv daim me me. Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov nqaij. Tig lub cua sov me ntsis rau nruab nrab thiab kib cov nqaij kom txog thaum xim av xim av, nplawm qee zaum.
2. Tev thiab ntxuav carrots. Txiav cov hauv paus zaub rau hauv ib daim hlab, kab, kab ntawv … txhua yam uas koj nyiam. Xa nws mus rau lub lauj kaub ntawm cov nqaij thiab txuas ntxiv kib kom txog thaum Golden xim av.
3. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes los yog wedges. Xa cov qos yaj ywm mus rau lub lauj kaub thiab kib nrog txhua cov khoom xyaw.
4. Tev lub qej, chop thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog zaub mov.
5. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam rau zaub mov. Hloov chaw, koj tuaj yeem siv cov kua txiv lws suav, sib tw tshiab txiv lws suav, kua txiv lws suav …
6. Sau cov zaub mov nrog dej haus thiab tso rau ntawm lub qhov cub kom ua noj. Tom qab npau npau, txo qhov kub kom qis tshaj thiab ua noj thawj zaug hauv qab lub hau rau 45 feeb, kom txog thaum tag nrho cov khoom tau siav.
7. 10 feeb ua ntej kua zaub nrog nqaij nyuj, qos yaj ywm thiab carrots yog npaj txhij, caij nws nrog ntsev thiab kua txob dub thiab ntxiv cov txuj lom, txuj lom, tshuaj ntsuab, tshuaj ntsuab. Ua haujlwm thawj zaug nrog tshuaj ntsuab, qaub cream, mayonnaise, qab zib … Cov nplua croutons zoo tshaj plaws ua cov khoom sib xyaw, lossis qej.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua zaub nyuj.
