Vinaigrette yog zaub mov nyiam ntawm ntau tsev neeg nyob rau lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no. Tab sis yog tias koj tsis paub yuav ua li cas noj cov khoom noj txom ncauj noj qab nyob zoo, txheeb xyuas kuv daim ntawv qhia. Nws cov zest yuav yog cov khaub ncaws qaub qaub.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Zaub xam lav thiab vinaigrettes yog cov khoom noj txom ncauj nyiam. Rau lawv cov kev npaj, lawv siv cov nyoos, thiab hau, thiab cov kaus poom, thiab khaws cov zaub thiab cov zaub. Tsis tas li, txiv hmab txiv ntoo, cov ntses kaus poom thiab cov khoom lag luam, ua noj lossis kib game kuj tseem siv tau.
Cov khoom lag luam classic rau vinaigrette yog cov qos yaj ywm, carrots thiab beets. Cov khoom tshiab tau siv - dos thiab dos ntsuab. Thiab los ntawm cov khoom khaws cia thiab cov kaus poom - pickles thiab sauerkraut. Nws yog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm daim ntawv qhia zaub xam lav uas kuv yuav qhia koj hnub no.
Yam khoom twg tuaj yeem ntxiv nrog vinaigrette?
Yog, dab tsi. Piv txwv li, herring, cov kaus poom taum pauv thiab pob kws, hau qe, nqaij lossis ntses, cov kaus poom ntses, txiv apples, thiab lwm yam.
Caij lub vinaigrette ib txwm - nrog cov kua qaub sib xyaw thiab roj zaub. Tab sis muaj cov kev xaiv uas siv cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov cawv cawv, mayonnaise, qaub cream, kua ntses, mustard, thiab kua txiv qaub. Hnub no kuv yuav qhia koj yuav ua li cas hnav khaub ncaws qab zib raws cov kua txiv qaub, roj zaub thiab kua ntses. Tab sis kuv nco tias yog tus menyuam siv vinaigrette, nws zoo dua tsis txhob siv cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv qaub. Ntxiv kua txiv cranberry xwb.
Yog tias koj muaj cov zaub xam lav uas tsis tau noj su lossis noj hmo, khaws cia hauv lub tub yees. Tab sis kev khaws cia ntev ntawm vinaigrette hauv daim ntawv ua ntu ntu txo nws cov txiaj ntsig thiab ua rau nws tsis nyiam. Yog li, nws raug nquahu kom khaws nws rau lub sijhawm luv, 2-3 hnub.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 74 kcal.
- Qhov hnyav - 2 kg
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb rau kev txiav zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm ua kom dej txias thiab txias zaub
Cov khoom xyaw:
- Beets siav - 2 pcs.
- Boiled qos yaj ywm - 3 pcs.
- Boiled carrots - 3 pcs.
- Pickled cucumbers - 3 pcs.
- Sauerkraut - 200 grams
- Txiv qaub - 1 pc.
- Soy sauce - 2 diav
- Refined zaub roj - 5-6 dia
- Ntsev - 1.5 tsp los yog mus saj
Ua vinaigrette nrog txiv qaub kua txiv
1. Tev thiab tsuav cov qos yaj ywm txias txias hauv lawv cov tawv nqaij.
2. Tev lub carrots qhuav thiab tseem txiav rau hauv cubes.
3. Tev thiab tsuav cov beets hau. Sim txiav txhua cov zaub kom zoo ib yam, tom qab ntawd cov zaub xam lav yuav zoo nkauj ntawm lub phaj. Qhov txiav me me rau cov khoom yog 8 hli.
4. Muab cov pickles tso rau hauv lub lauj kaub thiab tso cov kua ntau dhau. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau qhov loj ib yam li txhua yam khoom noj.
5. Muab txhua yam zaub mov tso rau hauv ib lub taub ntim loj. Ntxiv sauerkraut nyob ntawd.
6. Npaj cov khaub ncaws los ntawm kev sib tov cov kua soy, roj zaub, thiab kua txiv ntawm ib nrab txiv qaub, thiab nchuav hla cov vinaigrette. Do cov zaub xam lav kom zoo thiab ua haujlwm.
Cov lus qhia thiab cov hauv paus ntsiab lus rau kev ua vinaigrette:
