Tsuag tsuag tsuag kom ua rau koj tus kheej nrog cov txiv ntoo qab zib! Nws, zoo li thawj nqos, tshwm ntawm cov khw muag khoom thiab khw. Coob leej neeg tsis txawm xav tias muaj pes tsawg cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj no. Nws yog lub sijhawm los nrhiav txhua yam txog nws!
Cog cherries: cov cai thiab cov yam ntxwv
Yog tias koj tseem tsis muaj cherries hauv koj lub vaj zoo nkauj, nco ntsoov cog lawv! Ntxiv nrog rau cov ntxhiab tsw qab ntawm paj, tom qab ntawd koj yuav txaus siab rau ntau cov txiv ntoo qab zib, uas, ntxiv rau, muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Txij li nws yog ib qho ntawm thawj qhov tawg paj thiab txi txiv, cog nws hauv qhov chaw ci. Cov av yuav tsum tsis txhob swampy lossis ntau dhau nrog cov dej noo.
Qhov cog cog yog ua kom tob - li 70x70 thiab 60 cm. Qhov nrug nruab nrab ntawm cov ntoo yog yam tsawg 3 meters. Sib tov ib lub thoob ntawm cov xuab zeb, qee cov ntoo tshauv, ib lub thoob ntawm peat, av nplaum, thiab cov organic chiv hauv qhov av. Qhov no tau ua tiav kom cov txiv hmab txiv ntoo loj hlob thiab txi txiv ib txwm muaj.
Ua kom nruj me ntsis cov av tom qab cog, npog nrog quav quav los yog nyom qhuav. Rau qhov zoo, pub nrog hnav khaub ncaws sab saum toj hauv daim ntawv ntawm tshauv, slurry. Qhov no yuav tsum tau ua ua ntej paj, thaum lub Tsib Hlis thiab tom qab sau qoob (cov ntoo qub tau fertilized 3-4 zaug). Nco ntsoov prune nws txhua xyoo, tshem tawm qhuav, tsis muaj zog, sab hauv-taw tes ceg. Kho qhov chaw uas raug txiav nrog lub vaj teb.
Video Cherry pruning:
Ntau yam Cherry
40 ntau yam ntawm cov txiv ntoo qab zib tau suav nrog hauv lub xeev sau npe ntawm Lavxias Lavxias. Ntawm cov no, loj tshaj plaws yog Iput, Tyutchevka (6-12 g), thiab qhov tsawg tshaj plaws yog Ovstuzhenka, Chermashnaya, Fatezh (txog 4 g).
Ripening cov ntsiab lus
- Thaum Ntxov: Valery Chkalov, Dagestan ntxov, Dagestanka, Ariadna, Goryanka, Dessertnaya, Dana, Kev Zoo Nkauj ntawm Kuban, Caucasian, Iput, Krasnaya gorka, Ovstuzhenka, Krasnodar thaum ntxov, Raditsa, Pokrovskaya nco, Rubin Nikitina, Symphony, Sadko, Yarosm …
- Nruab Nrab: Gastsinets, Korvatsky Qhov Kuv Nyiam, Bereket, Velvet, Orlovskaya thiab paj yeeb thaum ntxov, Ryazan's Gift, Teremoshka, Paj huam, Yuzhnaya, Rechitsa.
- Lig: Bryanochka, Scarlet, Veda, Annushka, Bryansk liab, Dybera dub, Golubushka, Etok kev zoo nkauj, Odrinka, Lezginka, Francis, Revna, Fabkis dub, Tyutchevka.
Kev yug tus kheej
- Ib nrab ntawm tus kheej muaj menyuam: Dessertnaya, Dana, Revna, Gastinets, Rubinovaya Nikitina, Ovstuzhenka, Iput.
- Tsis muaj menyuam ntxiv rau tus kheej: Veda, Raditsa, Krasnaya Gorka, Rechitsa, Severnaya, Chermashnaya, Tyutchevka, Symphony, Fatezh, Teremoshka.
Saj zoo
- Ntau yam qab zib thiab qaub: Fatezh.
- Qab zib: Iput, Bryanskaya Pink, Chermashnaya, Raditsa, Ovstuzhenka, Revna.
Kev loj hlob thaum ntxov
- Siab (tuaj rau hauv cov txiv ntoo hauv xyoo peb lossis plaub xyoos tom qab txhaj tshuaj tiv thaiv): Ovstuzhenka, Bryansk liab.
- Qhov nruab nrab (rau 4-5 xyoos): Tyutchevka, Revna, Iput.
- Tsawg (5-6 xyoos): Fatezh, Raditsa.
Video txog Cherry ntau yam:
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Cherry muaj pes tsawg leeg: cov vitamins thiab calories
Cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog vim muaj cov pectins, cov kua qaub uas muaj feem ntau ntawm malic acid. Cov txiv ntoo qab zib tsaus muaj cov xim ntau heev los ntawm pab pawg carotenoids thiab anthocyanins. Cov tshuaj muaj pes tsawg leeg yog sawv cev los ntawm qhov muaj cov poov tshuaj, phosphorus, sodium, hlau, magnesium, calcium; ntawm cov microelements fluorine, iodine, silicon, chromium, cobalt, nickel, tooj liab, zinc, manganese tuaj. Muaj ntau cov vitamin C (ascorbic acid), niacin (nicotinic acid), provitamin A, carotene, vitamins B1, B2, coumarins.
Calorie cov ntsiab lus ntawm cherries
rau 100 g ntawm cov khoom - 50 kcal:
- Cov protein - 1,1 g
- Yog'lar - 0,4 g
- Cov carbohydrates - 11.5 g
Pab tau thaj chaw ntawm cherries
Cherry qab zib tau dhau los ua qhov nyiam noj qab nyob zoo hauv txhua lub tsev. Nws tsis yog tsuas yog qab heev, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau peb, pab nrog:
- Kev kub siab - ua kom ntshav siab zoo ib yam vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm P -nquag sib xyaw, muaj cov nyhuv diuretic me ntsis. Rau cov txiaj ntsig ntawm cov neeg mob ntshav siab yuav tsum tau noj ib txhais tes ntawm cov txiv ntoo liab tsaus, nyiam dua txhua hnub;
- Kab mob ntawm ob lub raum thiab daim siab - ua haujlwm zoo ib yam;
- Rheumatism, mob caj dab, mob gout - kev pab ntawm cov txiv ntoo qab zib yuav pab kom mob qhov mob yooj yim dua. Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev yog cov kua txiv hmab txiv ntoo (1 tbsp. L peb zaug ib hnub);
- Anemia - saturates nrog hlau thiab lwm yam txiaj ntsig zoo;
- Spastic colitis, hnyuv atony, cem quav thiab lwm yam kab mob ntawm txoj hnyuv. Compotes thiab kua txiv ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov;
- Mob plab thiab 12 duodenal rwj, gastritis nrog acidity siab. Ntau yam khoom noj uas muaj cov organic acids yog teeb meem rau lub cev, ua rau kub siab, uas tsis tuaj yeem hais txog txiv ntoo qab zib;
- Nervous system teeb meem (kev nyuaj siab, kev nyuaj siab, insomnia).
Cherry pulp muaj cov vitamins B1 thiab B2, uas muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm cov rau tes, plaub hau thiab tawv nqaij, provitamin A ntxiv dag zog rau cov pob txha (tiv thaiv pob txha) thiab cov hniav, thiab cov provitamin no muaj txiaj ntsig zoo rau kev pom kev.
Yog tias koj mob sai sai nrog mob khaub thuas, ces koj kuj yuav tsum tau noj cov txiv ntoo qab zib, vim tias muaj ascorbic acid ntau, uas yuav ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha thiab lub plawv, thiab tiv thaiv kab mob. Yog tias koj lub cev tsis muaj suab nrov, tom qab ntawd suav nrog cov txiv ntoo hauv cov zaub mov. Lawv muaj nplua nuj nyob hauv coumarins thiab yog qhov thib ob tsuas yog pomegranate, raspberry thiab liab currant hauv lawv cov ntsiab lus. Hauv ntej, cov khoom txhawb zog! Cov poj niam ntxim nyiam yuav tsum tsis txhob hnov qab siv cov txiv hmab txiv ntoo no ntau zaus hauv kev npaj ntau yam tshuaj pleev ib ce, piv txwv li, nyeem: "Lub ntsej muag los ntawm txiv ntoo qab zib rau ntawm daim tawv nqaij ntawm lub ntsej muag."
Txog kev ua xua: tsuas muaj cov txiv hmab txiv ntoo dawb xwb.
Thaum cev xeeb tub:
ntau leej niam uas cia siab tias yuav nyiam ua kev zoo siab rau nws ntau, tab sis qhov no tsis yog qhov tseeb. Nws yog ib qho tseem ceeb kom soj ntsuam qhov ntsuas hauv zaub mov thaum cev xeeb tub. Yog tias koj tsis muaj kev ua xua, contraindications (nyeem hauv txoj kev raug mob), tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo noj thaum cev xeeb tub yuav tsum tsis pub ntau tshaj 0.5 kg ib hnub.
Video: cov txiaj ntsig ntawm cherries, khaws cia thiab sau qoob rau lub caij ntuj no
Slimming ntawm cherries
Cia peb tsis tham txog qhov phom sij ntawm mono-diets, thaum koj xav tau noj tsuas yog ib lub txiv ntoo, txwv koj tus kheej hauv cov ntsiab lus calorie ntawm lwm cov zaub mov. Nov yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tiag tiag ntawm kev noj qee cov txiv ntoo ua ntej noj su lossis noj hmo (tab sis tsis yog tom qab). Nws muaj cov ntsiab lus calories tsawg, uas txhais tau tias nws tsis cuam tshuam rau qhov pom ntawm qhov hnyav dhau. Yog li koj yuav txhim kho kev zom zaub mov, tsis txhob hla koj lub cev nrog cov calories tsis tsim nyog, sau sai thiab poob phaus.
Nyeem: "Cherry Diet"
Cherry cia
Koj tuaj yeem txuag cov txiv ntoo rau tag nrho lub xyoo los ntawm khov lossis ziab. Txhawm rau kom qhuav, koj tuaj yeem yaug hauv dej kub rau 2-8 feeb, tom qab ntawd txias nrog dej txias, tso rau ntawm lub lauj kaub. Tom qab ntawd qhuav hauv qhov cub ntawm 60 degrees. Sai li nws qhuav me ntsis, nce qhov kub kom 80-85 degrees thiab tuav kom txog thaum qhuav tag.
Rau cov neeg koom nrog khaws cia hauv lub rhawv zeb, koj tuaj yeem ua cov hauv qab no: muab cov txiv hmab txiv ntoo huv thiab qhuav tso rau hauv qab ntawm lub khob iav qhuav, tom qab ntawd muab cov txiv hmab txiv ntoo sib sau ua ke, npog lawv nrog nplooj, thiab yog li hloov txheej. Koj tsis tas yuav yob nws, kaw nws nruj nrog lub hau nylon thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias txias. Khaws cia kom txog thaum Lub Kaum Hli-Kaum Ib Hlis.
Tshem cov noob thiab nplooj kom khov. Muab cov txiv ntoo qab zib tso rau ntawm daim ntawv ci hauv ib txheej, khov thiab tso rau hauv ib lub taub ntim. Txoj kev no koj tuaj yeem khaws cov duab thiab saj tau ntev txog 8 lub hlis.
Yog tias koj xav siv nws tshiab, tom qab ntawd yaug kom huv hauv dej ua ntej qhov ntawd. Tom qab tag nrho, tej zaum yuav muaj ntau yam tshuaj phem uas tau los ntawm kab tsuag thaum txau. Txhawm rau tshem koj tus kheej ntawm cov tshuaj tua kab, ntxiv ntsev (1 tsp) rau cov dej ntws zoo ib yam thiab tso cov txiv ntoo nyob ntawd rau 1 teev.
Txheeb xyuas cov kab menyuam - tsuas yog tawg ob peb daim sib nrug. Ib zaug ntxuav, tsis txhob khaws ntau tshaj 2-3 teev (cov khoom muaj txiaj ntsig zoo yuav nyob twj ywm). Cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau ntxuav tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees ntev li 1 lub lim tiam.
Yuav ua li cas xaiv txoj cai cherries
- Yog tias koj yuav tsum yuav cov txiv ntoo qab zib, tom qab ntawd xyuam xim rau kev txiav - ntsuab yog suav tias yog tus qauv. Yog hais tias cov tails yog daj, tom qab ntawd nws yog overripe.
- Yuav thaum Lub Rau Hli-Lub Xya Hli (lub caij siab): ob qho zoo rau lub cev thiab kev lag luam rau pob nyiaj siv.
- Cov tawv nqaij yuav tsum tsis txhob txiav me me, dents, me ntsis - qhov no yog qhov lawv rot sai dua thiab khaws cov tshuaj phem (cov khoom). Cherry qhuav zoo, ntom, ci. Tsis txhob yig mus hnia - qub muab tawm tsis hnov tsw ntawm fermentation.
- Xim ncaj qha cuam tshuam rau qhov muaj cov as -ham. Qhov tsaus ntuj nws yog, qhov zoo dua.
- Txhawm rau nkag siab tias nws yog cov khoom lag luam zoo lossis tsis yog, nug tus muag khoom rau daim ntawv "kws tshaj lij xaus". Nws tau tshaj tawm tom qab tshuaj xyuas qhov zoo ntawm cov khoom rau ib hnub. Saib ntawm kab ntawv "txiaj ntsig" - nws yuav tsum hais "zoo".
Cherry raug mob thiab contraindications
Cherry qab zib muaj ob peb qhov tsis zoo: hauv qhov ntau nws ua rau cov neeg muaj kab mob ua xua (ua rau lub plab zom mov), nrog rau ntshav qab zib. Koj tsis tuaj yeem noj cov txiv ntoo tam sim tom qab noj mov: tsawg kawg 30 feeb yuav tsum dhau tom qab noj mov.
Muaj pes tsawg tus txiv ntoo koj tuaj yeem noj?
Txawm tias muaj tseeb tias cov txiv ntoo qab zib muaj kev noj qab haus huv thiab muaj cov ntsiab lus calories tsawg, nws tsis tsim nyog noj hauv kilograms. Noj me ntsis los ntawm qhov me me, tsis ntau tshaj 300 g ib zaug. Noj ntsiag to yam tsis nqos tes los tiv thaiv tsam plab.
Bon Appetit! Noj kom koj noj qab haus huv!