Txiv lws suav nrog cov cheese, tsev cheese, kib nceb, nqaij nruab deg … Cov khoom noj txom ncauj no suav tsis txheeb. Tab sis hauv qhov kev tshuaj xyuas no, kuv hais kom ntim cov khob txiv lws suav nrog cov nqaij minced thiab ci lawv hauv qhov cub.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Txiv lws suav yog cov khoom ib txwm muaj hauv peb chav ua noj. Nws yog ib qho ntawm peb cov zaub nyiam thiab nquag siv ob qho tib si nyoos thiab ua tiav. Kuv tshaj tawm kom npaj ib lub tais uas yuav pab kom yooj yim thiab poob phaus yooj yim yam tsis muaj kev phom sij rau koj kev noj qab haus huv - txiv lws suav nrog cov nqaij minced. Qhov no yog daim ntawv qhia txaus nyiam heev uas tuaj yeem ua haujlwm tsis yog ntawm qhov zoo tib yam nkaus xwb, tabsis tseem nyob ntawm rooj noj mov. Cov zaub mov zoo li zoo nkauj, saj yog qhov txaus nyiam, thiab cov nqaij ua rau lub tais txaus siab. Lawv tuaj yeem hloov pauv noj hmo tag nrho, thaum tseem tshuav tag nrho.
Rau qhov khoom noj qab zib no, Kuv pom zoo xaiv txiv lws suav ntawm qhov loj me, tom qab ntawd lawv yuav zoo nkauj ntawm lub rooj. Thiab cov nqaij minced tuaj yeem siv txhua yam: nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij qaib, lossis ua ntau yam. Cov zaub mov tseem yuav qab. Hauv kev npaj, cov zaub mov yog yooj yim heev thiab yog qhov qub. Txhua yam uas yuav tsum tau ua tsuas yog plaub txoj haujlwm - ntswj cov nqaij, hloov nws mus rau hauv cov nqaij minced, ua tib zoo txiav tawm nruab nrab ntawm cov lws suav, muab cov txiv lws suav nrog cov txhauv thiab xa cov khoom noj kom ci hauv qhov cub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 89 kcal.
- Kev Pab Ib Thawv - 12
- Lub sijhawm ua noj - 60 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cream txiv lws suav - 12 pcs.
- Txhua yam nqaij - 400 g
- Dos - 1 pc.
- Qej - 3 cloves
- Basil nplooj - 1 tablespoon (koj tuaj yeem siv qhuav)
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
Ua noj minced txiv lws suav
1. Ntxuav cov txiv lws suav uas khov thiab khov kho, txiav lub kaus mom thiab tshem tag nrho cov txiv ntoo nrog ib rab diav. Ua qhov no kom zoo zoo kom tsis txhob puas rau phab ntsa, uas yuav tsum nyob ntev li 5 hli tuab.
2. Ntxuav thiab qhuav cov nqaij, hla nws los ntawm nqaij grinder lossis tua nrog rab rab. Nws kuj tseem tuaj yeem tsoo nrog cov khoom noj khoom haus. Tab sis yog tias tsis muaj cov tais diav hauv chav ua noj, tom qab ntawd tsuas yog chop nws kom zoo, tab sis tom qab ntawd lub sijhawm ci yuav nce li 7-10 feeb.
3. Kuj ntswj cov dos uas tev los ntawm nqaij grinder.
4. Dhau cov qej qej peeled los ntawm nias thiab ntxiv rau cov nqaij minced.
5. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv cov zaub basil thiab do hauv qhov txhaws. Koj tseem tuaj yeem ntxiv txhua yam uas koj nyiam cov txuj lom.
6. Sau cov txiv lws suav nrog cov nqaij minced.
7. Sab saum toj ntawm lub khob txiv lws suav, npog "lub kaus mom" txiav los ntawm lawv. Txawm li cas los xij, lawv tsis tuaj yeem siv, thiab cov txiv lws suav tuaj yeem rub nrog grated nyuaj lossis cov cheese yaj. Nws yuav tsis ua rau cov zaub mov qab qab, tab sis tsuas yog ua kom tsis zoo. Npog cov zaub mov nrog lub hau, yog tias muaj, lossis qhwv nws nrog cov ntawv ci zaub mov.
8. Ua kom sov lub qhov cub kom txog 200 ° C thiab xa cov khoom noj kom ci rau ib nrab teev.
9. Ua kom sov rau lub rooj. Txawm li cas los xij, cov txiv lws suav yuav qab thiab txias.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj txiv lws suav nrog cov nqaij thiab mov.
