Hauv lub caij cog cov tub ntxhais hluas, koj tsis xav noj cov tubers qub. Nws yog kev tu siab muab lawv pov tseg, tab sis coob leej tsis paub yuav muab lawv pov tseg li cas. Kuv tshaj tawm kom qhuav cov qos yaj ywm hauv qhov cub, tom qab ntawd cov zaub mov yuav xav tau txhua lub sijhawm. Ib daim ntawv qhia ib kauj ruam nrog daim duab thiab daim ntawv qhia video.
Qos yaj ywm yog cov neeg nyiam tshaj plaws thiab xav tau zaub hauv peb lub tebchaws. Nws yog noj boiled, ci thiab kib. Tam sim no, cov qos yaj ywm qhuav tau siv dav hauv kev ua noj. Qhuav cov qos yaj ywm tsis muaj dab tsi ntau dua li cov qos yaj ywm kib, tab sis nrog ib qhov sib txawv: lawv muaj kev noj qab haus huv ntau rau lub cev. Ziab cov zaub kom tau txais qhov muaj koob meej niaj hnub no. Txij li qhov no yog txoj hauv kev yooj yim ntawm kev sau, uas tuaj yeem hloov pauv tau yooj yim tubers, thaum nws yuav hnyav ntau zaus tsawg dua. Qhov khoob no yog qhov tsim nyog rau cov tib neeg uas ua lub neej nquag thiab mus so rau lub caij ntuj so hauv tsev pheeb suab. Txij li cov qos yaj ywm tuaj yeem siv rau ua noj ntau yam tais diav hauv daim teb: kua zaub, stew, stew … Thaum lub sijhawm kho cua sov, piv txwv li, rhaub lossis zom, cov ziab qhuav zoo li loj tuaj. Lwm qhov zoo ntawm cov qos yaj ywm qhuav: lawv tau khaws cia ntev.
Rau kom qhuav, nws raug nquahu kom noj cov qos yaj ywm dawb sab hauv. Nws yog ntom thiab siv sijhawm ntev dua los ua noj. Thaum tawm ntawm cov qos yaj ywm no yuav muaj 200 g ntawm cov qoob loo qhuav los ntawm 1 kg ntawm cov noob taum. Txhawm rau kom qhuav, cov qos yaj ywm tau txiav rau hauv ntau daim: lub voos xwmfab, daim me me, daim, straw … Ntawm no koj tuaj yeem sim thiab xaiv txoj hauv kev uas koj nyiam tshaj plaws. Thaum xaiv txoj hauv kev txiav, nco ntsoov tias txheej nyias nyias qhuav sai dua thiab muaj txiaj ntsig ntau dua, thiab lub voos xwmfab qhuav sab hauv ntev thiab swells zoo li lub pob me.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 298 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 3-6 teev
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - 1/3 tsp
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj cov qos yaj ywm qhuav hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov qos yaj ywm thiab ntxuav lawv hauv qab cov dej ntws.
2. Txiav nws rau hauv daim nyias nyias 3-4 hli tuab. Txawm hais tias txoj kev txiav tuaj yeem sib txawv. Xaiv qhov koj xav tau.
3. Sau cov qos yaj ywm nrog dej huv thiab tawm mus li ib nrab teev kom cov hmoov nplej tawm tuaj. Qhov no yuav ua rau cov qos yaj ywm slices nkig.
4. Tshem cov qos yaj ywm los ntawm dej, yaug hauv qab cov dej ntws thiab ua kom qhuav nrog daim phuam ntawv.
5. Muab cov qos yaj ywm ntim rau ntawm daim ntawv ci kom lawv tsis txhob kov ib leeg. Ntawm ib daim ntawv ci ci los ntawm qhov cub, ob lub qos yaj ywm loj, txiav rau hauv daim, muab tso rau.
6. Caij cov qos yaj ywm nrog ntsev thiab kua txob dub. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom kom saj. Kuv nco tias koj yuav tsum tau ntsev thiab kua txob nws yog tias koj siv nws zoo li chips. Yog tias koj tab tom ua noj rau yav tom ntej, siv ntxiv hauv lwm cov tais diav, tom qab ntawd tsis txhob siv cov txuj lom.
7. Xa cov qos yaj ywm mus rau lub qhov cub preheated rau 100 degrees thiab qhuav cov qos yaj ywm rau li 5 teev nrog lub qhov cub qhov rooj ajar. Tig nws dhau ib lub sijhawm kom nws qhuav sib npaug ntawm txhua sab. Txawm li cas los xij, lub sijhawm ziab khaub ncaws yuav txawv nyob ntawm qhov txiav.
Khaws cov qos yaj ywm npaj tau qhuav hauv qhov cub hauv lub khob iav thiab hau hauv qhov chaw qhuav, tsaus ntuj yam tsis muaj av noo.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom cov qos yaj ywm qhuav.
