Cov zaub mov yog dab tsi thiab vim li cas lawv thiaj yog ib feem tseem ceeb ntawm txhua lub cev tsim khoom noj? Tshawb nrhiav seb yuav siv cov zaub mov zoo li cas thiab hauv qhov ntau npaum li cas. Cov zaub mov ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv tib neeg lub cev. Lawv pom nyob hauv cov nqaij pob txha thiab ntau yam enzymes. Raws li nrog cov vitamins, cov kis las xav tau cov zaub mov ntau dua li cov neeg zoo tib yam. Hnub no peb yuav ua tib zoo saib qhov tseem ceeb ntawm cov zaub mov hauv lub cev.
Cov ntxhia dej num
Qee cov zaub mov tseem muaj nyob hauv cov tshuaj hormones. Nws tau ntev tau paub tias lub luag haujlwm tseem ceeb hlau ua rau hemoglobin. Nws yog nrog kev pab los ntawm cov ntxhia no uas xa cov pa oxygen. Ib qho ntxiv, qee cov zaub mov muaj peev xwm qhib qee cov txheej txheem, koom nrog hauv kev tswj hwm cov kua qaub-puag hauv lub cev.
Ua tsaug rau sodium thiab potassium, cov as -ham raug xa mus rau lub cell kom ntseeg tau tias nws ua haujlwm tau zoo. Tsis tas li, cov ntsiab lus ntxhia ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua haujlwm ntawm lub plawv, nrog rau cov leeg pob txha.
Cov ntsev ntawm sodium thiab potassium muaj feem cuam tshuam rau kev khaws dej hauv cov nqaij mos. Qhov no yog qhov tseem ceeb heev rau kev ua haujlwm ib txwm muaj ntawm cov qauv hauv cellular ntawm lub cev.
Sodium ua haujlwm thiab qhov chaw
Lub cev xav tau cov nyiaj sib txawv ntawm cov zaub mov. Qhov xav tau tshaj plaws ntawm txhua yam yog rau sodium. Lub hauv paus ntawm cov khoom no feem ntau yog cov lus ntsev. Qhov nruab nrab txhua hnub xav tau ntawm lub cev rau sodium yog 10 txog 15 grams.
Kev noj ntsev ntau zaus ntau tshaj qhov txwv. Cov khoom no yog siv hauv ntau yam tais diav. Txawm li cas los xij, cov ntsev ntau ntau ua rau koj nqhis dej, uas ua rau muaj txiaj ntsig ntau ntxiv hauv lub cev.
Raws li kev tshawb fawb tsis ntev los no, cov ntsiab lus ntsev ntau hauv cov zaub mov tuaj yeem ua rau mob ntshav siab. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum nco ntsoov tias lwm cov zaub mov tseem xav tau hauv kev tsim lub cev.
Potassium muaj nuj nqi thiab qhov chaw
Qhov nruab nrab txhua hnub noj cov tshuaj potassium yog los ntawm 4 txog 6 grams. Cov txheej txheem txheej txheem ntawm cov zaub mov noj los ntawm tus neeg nruab nrab muaj li 5-6 grams ntawm cov zaub mov. Nws cov khoom tseem ceeb yog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Yog li, piv txwv li, tsuas yog ib lub qos yaj ywm tuaj yeem muab lub cev nrog txog 2 grams ntawm cov poov tshuaj. Ib qho ntxiv, qhob cij thiab cov nplej muaj ntau ntawm cov ntxhia no.
Rau lub cev, potassium tsis tseem ceeb dua sodium. Nws ua lub luag haujlwm loj hauv kev ua haujlwm ntawm cov cell thiab tsis muaj peev xwm khaws cov kua, tsis zoo li sodium. Lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov pob zeb hauv av yog txhawm rau ua kom muaj kev txaus siab ntawm cov leeg, kom ntau dua nws cuam tshuam rau lub plawv. Nrog rau qib tsis txaus ntawm cov poov tshuaj, kev sib zog ua haujlwm ntawm cov leeg pob txha tshwm sim, lub peev xwm ntawm cov leeg nqaij ua rau qis qis, uas ua rau muaj kev ua txhaum ntawm lub plawv.
Thaum xaiv cov zaub mov rau kev tsim cov khoom noj, ib tus yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov tshwj xeeb ntawm nws cov metabolism hauv lub cev. Thaum lub sijhawm neuro-kev xav ntxhov siab thiab hloov pauv hormonal hauv cov kis las, muaj kev nce ntxiv ntawm kev tso cov ntxhia los ntawm cov qauv hauv cellular thiab nws cov kev tawm tom ntej los ntawm lub cev.
Kev ntxhov siab thiab kev xav tuaj yeem yog qhov laj thawj tseem ceeb rau qhov tsis muaj cov poov tshuaj hauv lub cev. Txij li feem ntau ntawm cov zaub mov no tau pom hauv cov zaub, lawv yuav tsum muaj nyob hauv cov phiaj xwm kev noj haus yam tsis poob. Nws cov ntsev tuaj yeem them ib nrab rau qhov qis ntawm qib.
Calcium ua haujlwm thiab qhov chaw
Qhov tseem ceeb thib peb rau lub cev yog calcium. Nws lub luag haujlwm tseem ceeb yog tswj hwm kev ua haujlwm ntawm lub hauv paus paj hlwb. Nws yuav tsum tau sau tseg tias nws qhov kev xav tau txhua hnub tsis zoo heev thiab tsuas yog li 0.8 grams. Thaum siv cov txheej txheem txheej txheem ntawm cov khoom, lub cev tuaj yeem tau txais 1,2 grams ntawm cov ntxhia hauv ib hnub.
Cov khoom siv mis nyuj muaj ntau cov ntsev calcium, uas suav txog ntau dua 60% ntawm tag nrho cov calcium uas tib neeg siv. Cov ntxhia uas muaj nyob hauv cov khoom siv mis yog zom tau yooj yim. Nws tseem yuav tsum nco ntsoov tias thaum noj ntau cov zaub mov muaj rog, calcium tau nqus ntau zuj zus. Ib qho ntxiv, lwm yam tshuaj, xws li phytin thiab oxalic acid, tuaj yeem cuam tshuam cov metabolism hauv calcium.
Phosphorus ua haujlwm thiab qhov chaw
Phosphorus yog qhov tseem ceeb tsis yog tsuas yog cov ntxhia sib cais, tab sis kuj yog rau kev nqus cov calcium. Yog li, qhov sib piv ntawm ob qhov ntsiab lus ntxhia no yog qhov tseem ceeb heev. Kev pom zoo ua ke ntawm calcium thiab phosphorus yog 1: (1.5-2). Hauv qhov no, ob lub ntsiab lus tau txais zoo tshaj plaws los ntawm lub cev.
Feem ntau cov phosphorus tau pom nyob hauv cov kab ke pob txha. Tsis tas li, cov ntxhia yog ib feem ntawm lub ntsiab "cov khoom sib nqus" ntawm lub zog rau lub cev - creatine phosphate thiab ATP. Phosphorus kuj pom muaj nyob hauv lwm yam tshuaj, piv txwv li, hauv cov protein catalytic. Qhov nruab nrab txhua hnub xav tau rau phosphorus yog li 1.2 grams. Yuav luag txhua cov khoom noj muaj cov ntxhia. Nws tau nqus tau zoo dua los ntawm cov khoom tsiaj, tab sis nws yog tom kawg uas muaj cov phosphorus ntau dua. Lub hauv paus tseem ceeb ntawm cov zaub mov no yog zaub thiab nplej. Piv txwv li, qhob cij muaj li 0.6 grams ntawm phosphorus, thiab cov txheej txheem zaub yog 0.33 grams.
Magnesium muaj nuj nqi thiab qhov chaw
Mineral metabolism thiab lub cev xav tau ntawm lawv yog cuam tshuam nrog. Nws yog qhov yooj yim heev kom taug qab qhov kev sib txuas no siv cov piv txwv ntawm magnesium, calcium thiab phosphorus. Magnesium tau koom nrog hauv kev tswj hwm ntawm lub hauv paus paj hlwb thiab cuam tshuam rau lub peev xwm ntawm cov leeg ua haujlwm cog lus.
Qhov kev pom zoo ntawm cov ntsiab lus magnesium thiab calcium yog 0.6 txog 1. Qhov nruab nrab txhua hnub xav tau rau cov zaub mov no yog 0.4 g. Cov nplej thiab qhob cij muaj cov zaub mov ntau tshaj. Nws kuj tseem muaj nyob hauv zaub thiab khoom tsiaj.
Txheeb xyuas cov ntsiab lus thiab lawv cov haujlwm
Cov kab hauv qab yog pab pawg loj ntawm cov tshuaj uas pom hauv lub cev hauv qhov qis. Qhov siab ntawm cov tshuaj no qis dua macronutrients (calcium, phosphorus, magnesium, potassium) kaum, lossis ntau pua zaus. Macronutrients cuam tshuam nrog ib leeg ntawm qib kev nqus hauv lub plab zom mov, ua lub luag haujlwm thauj thiab koom nrog cov txheej txheem zom zaub mov.
Lawv cov kev sib cuam tshuam tau hais meej heev, thiab qhov tsis muaj ib yam khoom tuaj yeem ua rau tsis muaj peev xwm ntawm lwm tus. Yog tias qib ntawm cov kab kawm tau poob qis dua qhov txwv txwv, tom qab ntawd lawv tau muab rho tawm los ntawm lub cev los ntawm cov ntaub so ntswg. Nrog lawv ntau dhau, kev sib sau ntawm cov tshuaj tshwm sim. Lub cev muaj cov peev txheej loj ntawm macroelements, thiab cov ntsiab lus ntawm microelements hauv cov ntaub so ntswg muaj tsawg.
Yuav siv cov zaub mov li cas hauv kev tsim lub cev - saib cov vis dis aus:
Nco ntsoov, micronutrients tsuas yog qhov tseem ceeb xws li cov zaub mov hauv kev tsim lub cev. Txawm li cas los xij, lub cev xav tau rau lawv yog qis dua li macronutrients.
