Tsis txaus ntseeg ci nqaij ci ci hauv qhov cub … Cov tais no yuav txaus siab los ntawm txhua tus hlub ntawm cov khoom no. Nyeem yuav ua li cas ua kom cov zaub mov qab nyob hauv qhov teeb meem no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Lard yog cov khoom lag luam ntawm kev ua noj ua haus dav. Nws tau npaj ntau txoj hauv kev: haus luam yeeb, ntsev, ci, ci nrog cov txuj lom. Hnub no peb yuav tham txog ib ntawm lawv: ci nqaij npuas kib hauv qhov cub. Peb yuav ci lard nyob rau hauv cov txuj lom uas yuav hloov nws mus rau qhov tsis txawv txav tiag tiag. Lard yog pre-marinated thiab tom qab ntawd ci. Tus nqi thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov txuj lom tuaj yeem hloov kho ntawm nws tus kheej.
Nqaij npuas kib ci yog cov zaub mov tshwj xeeb uas tau muab kub nrog rau sab phaj, lossis ua kom qab los noj mov. Nws yuav ua tiav cov borscht, ua rau cov pluas noj muaj kev lom zem, thiab yuav saib zoo nkauj raws li daim ntawm lub rooj noj mov. Yog tias koj nyiam nqaij npuas kib thiab yav tas los tau saj nws ci, tom qab ntawd koj yuav muaj tseeb xav rov ua kev zoo siab. Thiab rau cov neeg uas tsis paub txog qeb ntawm cov zaub mov txawv, kuv pom zoo tias koj yuav tsum tau sau tseg ntawm nws thiab ua noj.
Txhawm rau kom cov neeg noj qab haus huv txaus siab rau koj nrog nws cov saj, Kuv pom zoo kom noj lard los ntawm nraub qaum. Kev txiav los ntawm lub rooj zaum tsis yog qhov phem, thiab hauv qhov chaw kawg kuv tuaj yeem nqa lard los ntawm peritoneum. Nws nyob ntawm koj tus saj, ho. Tab sis txhua qhov xwm txheej, yam twg koj xaiv, sim kom muaj tawv nqaij ntawm nws, nws yuav yooj yim dua rau zom.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 758 kcal.
- Kev pab - 250 g
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev
Cov khoom xyaw:
- Yog ' - 300 g
- Qej - 2 cloves
- Mustard - 1 tsp
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - 1/3 tsp
- Txhua yam txuj lom thiab txuj lom kom saj (Cov txuj lom Turkish tau siv hauv daim ntawv qhia no)
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm nqaij npuas ci hauv qhov cub nrog cov txuj lom:
1. Tev lub qej, ntxuav thiab dhau los ntawm nias. Ntxiv mustard, ntsev, kua txob hauv av thiab txhua yam txuj lom. Ntxuav cov rog thiab ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes. Kuv kos koj cov xim rau qhov tseeb tias peb tab tom npaj qab zib. Yog tias koj yuav cov ntsev me ntsis, tom qab ntawd kho cov ntsev hauv daim ntawv qhia kom tsis txhob ua zaub mov ntau dhau.
2. Ncuav cov zaub mov marinade.
3. Ncuav txhua daim nqaij npuas kib rau hauv ntau qhov chaw nrog rab riam thiab txhuam nrog mustard-qej marinade ntawm txhua sab. Los ntawm cov chaw no nws yuav tsau sab hauv. Kev xaiv, koj tuaj yeem tso cov qej ntawm qej thiab ib daim nplooj ntawm nplooj rau hauv cov kev txiav no.
4. Muab cov nqaij npuas kib tso rau hauv lub tes tsho ci, kho nws ob sab thiab tawm mus rau marinate rau ib teev. Los ntawm lub sijhawm no, sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa nws mus ci rau 30-40 feeb, nyob ntawm qhov loj ntawm daim. Tsis txhob overdo nws ntev heev, txwv tsis pub nws yuav yaj ntau. Pab cov khoom noj txom ncauj tom qab ua noj nrog cov qos yaj ywm mashed lossis borscht. Yog tias koj npaj nws rau yav tom ntej siv, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub hnab thiab khaws cia hauv lub tub yees.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj qab qab ci ci nqaij npuas kib hauv qhov cub.
