Cov txiaj ntsig ntawm oat seedlings rau lub cev yog dab tsi? Calorie cov ntsiab lus, cov vitamins thiab ntxhia complex. Txoj cai cog qoob loo, zaub mov txawv rau cov tais diav qab. Cov txiaj ntsig ntawm oat yub rau poj niam thiab txiv neej tau nthuav tawm hauv lub rooj:
| Rau poj niam | Rau cov txiv neej |
| Txhim kho qhov mob ntawm daim tawv nqaij, plaub hau, ntsia hlau | Kev tiv thaiv mob plawv mob hnyav |
| Cov txiaj ntsig zoo ntawm lub paj hlwb | Ua siab ntev ntxiv |
| Pab poob phaus | Txhawb kev sib deev |
| Kev tsim cov qib tshuaj hormones | Tiv thaiv kab mob prostate |
| Tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm zes qe menyuam | Normalization ntawm cov noob qoob loo |
Raws li koj tuaj yeem pom, muaj ntau qhov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm oat yub, thiab peb, nws tsim nyog sau cia, tau teev npe tsuas yog qhov yooj yim tshaj plaws ntawm lawv. Qhov tseeb, cov khoom no yog qhov tshwj xeeb vim nws muaj txiaj ntsig zoo rau yuav luag txhua lub cev thiab kab ke. Nrog nws siv tsis tu ncua, ua haujlwm ntawm cov hlab plawv thiab lub paj hlwb, lub cev ntawm lub paj hlwb thiab lub zeem muag, lub plab zom mov, nrog rau daim siab, gallbladder, thiab lub cev ua pa txhim kho.
Contraindications thiab raug mob rau oat seedlings
Ib qho kev cog qoob loo tau muaj txiaj ntsig, tab sis rau feem ntau nws yog qhov tsis ntseeg yam khoom tshiab, uas ua rau qee qhov kev txwv ntawm nws kev siv. Txhua yam khoom noj tshiab yuav tsum tau maj mam nkag mus rau hauv cov zaub mov noj.
Txhawm rau zam ib lossis lwm qhov tsos mob tsis zoo, nws yog qhov zoo dua los pib siv lawv nrog 1 teaspoon ib hnub, tom qab ntawd maj mam muab tshuaj ntxiv, tab sis koj yuav tsum tsis txhob noj ntau dua 60-70 grams ntawm cov yub ib hnub. Tsis tas li, ua ntej tshaj tawm cov noob qoob loo rau hauv koj cov zaub mov, koj yuav tsum nkag siab tias cov khoom no, tsis muaj teeb meem li cas nws muaj txiaj ntsig, muaj qhov tsis zoo. Hmoov tsis zoo, cov neeg uas lawv thov tsis muaj lub hom phiaj kom tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom.
Oat seedlings tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau tib neeg nrog kab mob ntawm lub plab thiab tso zis. Hauv thawj kis, muaj cov fiber ntau nyob hauv cov muaj pes tsawg leeg tuaj yeem muaj qhov tsis zoo, uas yog qhov zoo rau lub cev noj qab haus huv, tab sis tsis zoo rau tus neeg mob. Hauv qhov xwm txheej thib ob, qhov teeb meem dag, dua, rau cov neeg noj qab haus huv hauv cov txiaj ntsig diuretic muaj txiaj ntsig. Rau cov uas muaj teeb meem nrog cov kabmob hauv lub cev, tshwj xeeb tshaj yog tias muaj urolithiasis, qhov cuam tshuam no tuaj yeem ua rau mob hnyav thaum pob zeb txav mus.
Kev ua haujlwm, nws tsis pom zoo kom noj cov noob zaub tsis yog tsuas yog oats, tab sis kuj tseem muaj menyuam yaus hnub nyoog qis dua 12 xyoos. Lawv xav tias muaj ntau cov phytic acid, uas tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau kev txhim kho pob txha. Txawm li cas los xij, cov neeg koom nrog kev noj zaub mov noj qab haus huv ua raws txoj haujlwm sib txawv, hais tias cov khoom lag luam sib npaug thiab nplua nuj hauv calcium, thiab phytic acid raug rhuav tshem thaum lub caij cog qoob loo, thiab yog li ntawd, ntawm qhov tsis sib xws, nws yuav tsum tau noj nws rau menyuam yaus, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij cog qoob loo. lub sijhawm loj hlob thiab hloov cov hniav.
Tau kawg, nws raug txwv tsis pub noj cov noob ntoo nrog rau tus neeg tsis txaus siab rau cov khoom. Yog tias kev siv cov khoom lag luam ua rau koj ib lossis lwm qhov tsos mob tsis zoo, koj zoo dua tsis kam nws.
Thaum kawg, nws yuav tsum tau hais tias cov nplej tsis zoo lossis, txawm tias tsis zoo, cov uas kho nrog tshuaj lom tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij txawm tias yog lub cev muaj kev noj qab haus huv tshaj plaws. Hmoov zoo, feem ntau nws yooj yim sift tawm cov nplej, koj yuav tsum tau sau lawv nrog dej, thiab txhua cov noob phem yuav ntab tuaj.
Nco tseg! Yog tias koj muaj mob hnyav, nrog koj tus kws kho mob tham txog kev noj zaub.
Yuav ua li cas kom loj hlob oats?
Cov noob taum npaj tau tuaj yeem yuav tom khw muag khoom noj qab haus huv, chaw muag tshuaj thiab txawm tias lub khw muag khoom loj, txawm li cas los xij, peb tsis xav kom yuav cov khoom tiav, vim nws yooj yim heev los npaj nws tus kheej. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, koj yuav paub tseeb txog qhov ua tau zoo thiab ua raws li kev cia khoom.
Yog li cas koj tuaj yeem cog oats? Cia peb xam nws tawm:
- Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum yuav cov noob kom raug - tsuas yog thiaj li hu ua liab qab oats yog qhov tsim nyog rau kev cog qoob loo. Ceev faj thaum yuav khoom.
- Tom qab ntawd peb npaj "kev tu huv", ua tib zoo txheeb thiab ntxuav cov nplej. Tom qab ntawd peb hloov nws mus rau hauv lub tais, sau nws nrog cov tshuaj manganese tsis muaj zog (qhov no yog qhov tsim nyog rau kev tua kab mob) thiab tshem tawm cov noob ntab tam sim ntawd. Peb marinate cov nplej zoo rau 3-5 feeb, tom qab ntawd yaug dua.
- Tam sim no peb sau cov nplej nrog dej ntawm chav sov (yuav tsum muaj nws ntau, tsawg kawg ob zaug ntau npaum li oats), tawm rau 12-14 teev.
- Peb ntws cov dej, yaug cov nplej, muab tso rau hauv lub tais ua los ntawm cov khoom siv ntuj tsim - lub khob iav yuav ua haujlwm tau zoo, kaw nrog lub hau yas uas lub qhov ua. Peb tawm rau ib hnub ntawm qhov kub ntawm 20-23 degrees.
Thawj qhov kev tua yuav tsum tshwm sim hauv 24 teev, tab sis cov noob tuaj yeem tawg tom qab. Txawm li cas los xij, yog tias tsis muaj "sau qoob" ntau dua 3 hnub, qhov no txhais tau hais tias oats tsis zoo lossis tsis tsim nyog, nws tsis muaj kev nkag siab kom tos kom muaj kev cog qoob loo ntev dua, txawm tias qee yam loj tuaj, yuav tsis muaj txiaj ntsig.
Nco tseg! Koj tuaj yeem khaws cov yub tsuas yog hauv lub tub yees thiab tsis pub ntev tshaj 3 hnub.
Daim ntawv qhia Oat Sprouts
Thaum koj tham txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo li oat taum, thaum siv lawv hauv kev ua noj, koj yuav tsum xav txog cov tais diav uas lawv yuav muab txiaj ntsig ntau tshaj. Thiab, tau kawg, nws tsis nyuaj rau kwv yees tias cov zaub nyoos ntxiv rau qhov no lossis cov zaub xam lav yuav muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau lub cev. Lawv mus tau zoo tshwj xeeb nrog kua, txiv kab ntxwv, kohlrabi, raisins, prunes thiab ntau yam txiv ntoo. Txawm li cas los xij, tsis muaj leej twg txwv tsis pub cov noob sprouted rau kev kho cua sov.
Cia peb saib ob peb qho siv hauv oat sprout recipes:
- Citrus zaub xam lav … Tev cov txiv kab ntxwv qaub (1/2 txiv hmab txiv ntoo) thiab txiv kab ntxwv (1 daim) los ntawm cov yeeb yaj kiab thiab txiav cov txiv ntoo coarsely. Maj mam kib almonds nyoos (50 grams) hauv lub lauj kaub thiab zuaj nrog cov tshuaj khib lossis hla dhau lub txiv ntseej chopper. Muab cov khoom xyaw npaj rau hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv cov noob taum (50 grams) thiab lub caij tais nrog kua txiv kab ntxwv kom saj.
- Zaub xam lav caij nplooj ntoos hlav … Chop celery (1 stalk) thiab carrots (1 piece) rau hauv ib daim hlab me me. Zuaj walnuts (50 grams) nrog tshuaj khib lossis hla dhau lub txiv ntseej chopper. Chop parsley finely (1 pawg). Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais, ntxiv cov noob taum, lub caij nrog cov roj txiv ntseej, coriander thiab cinnamon kom saj.
- Khoom qab zib txiv ntoo … Soak ntoo thuv txiv ntoo (50 grams) thiab raisins (3 diav) thaum hmo ntuj, hloov lawv mus rau hauv rab tov thaum sawv ntxov. Ntxiv oat sprouts (50 grams), kua txiv kua txiv tshiab (100 ml). Whisk txhua yam hauv rab, ntxiv dej yog tias xav tau thiab nplawm dua.
- American Sprouted Oat Pancakes … Muab cov noob taum (1.5 khob), hmoov ci (1 teaspoon), cinnamon (1/2 teaspoon), vanilla qab zib (1/4 teaspoon), ntsev (1/4 teaspoon), thiab nutmeg (mus saj) … Hauv ib lub tais cais, tsuav cov txiv tsawb (1 daim) nrog rab rawg, ntxiv txiv maj phaub roj (1 teaspoon) rau lawv thiab ntxiv qe (1 daim), sib tov kom huv. Sib tov qhov sib xyaw ua ke nrog cov khoom xyaw qhuav, ntxiv mis nyuj (1.5 khob). Yog tias koj xav tau txais cov ncuav qab zib ntau dua, punch "khob noom cookie" hauv rab. Preheat lub skillet thiab kis lub khob noom cookie nrog nws diav, kib rau ob peb feeb ntawm txhua sab. Pab nrog zib ntab.
- Ci apples nrog sprouts … Tsau cov raisins (30 grams) ib hmos. Finely chop tej txiv ntseej (40 grams) lossis hla dhau lub chopper. Txiav tawm sab saum toj ntawm txhua lub kua (2 daim) thiab txiav tawm cov tub ntxhais. Ncuav mis nyuj (100 ml) rau hauv lub lauj kaub me me, tom qab npau npau, ntxiv cov noob taum (1 khob) thiab ua noj rau 5 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub, sib tov nrog cov txiv ntseej, raisins, zib ntab (1 tablespoon), cinnamon (1 teaspoon). Sau cov txiv apples nrog cov ntim, koj tuaj yeem noj nws li ntawd, lossis koj tuaj yeem ci cov khoom qab zib hauv qhov cub rau 10-15 feeb ntawm 180 degrees.
Qhov tseeb, koj tsis tas yuav tsum kawm paub cov zaub mov tshiab kom noj cov noob zaub txhua hnub. Lawv mus tau zoo nrog ntau yam tais diav, lawv tuaj yeem ntxiv rau txhua yam zaub xam lav, phaj zaub los yog kua zaub, qhov saj yuav tsis zoo zuj zus, tab sis cov txiaj ntsig yuav nce ntxiv ntau zaus.
Cov lus tseeb nthuav txog oat sprouts
Cov dej haus txaus nyiam tuaj yeem ua los ntawm cov noob - rejuvelak kvass. Lub npe no los ntawm lo lus "rov ua dua tshiab", uas txhais tau tias "rov ua dua tshiab", thiab, raws li koj nkag siab, qhov no hais ntau txog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev ntawm cov dej haus no. Nws txawm hais thiab qhuas hauv nws phau ntawv "Nyob Zaub Mov" los ntawm kev noj qab haus huv guru Ann Wigmore.
Sprouted nplej yog qhov zoo tshaj plaws thaum sawv ntxov thiab ntxiv rau ntau pluas noj. Hauv cov tebchaws sab hnub tuaj, cov noob taum pauv tau teev tseg tias yog cov khoom siv hauv yuav luag txhua cov zaub mov noj thiab npaj rau kev ntxuav lub cev. Txawm li cas los xij, nyob rau Sab Hnub Tuaj, lawv txaus siab tsis yog cov txiaj ntsig nkaus xwb, tab sis kuj tseem nyiam saj ntawm cov khoom; nws muaj nyob hauv ntau lub khw noj mov.
Txhawm rau txuas lub neej txee ntawm oat sprouts, nphoo lawv nrog kua txiv qaub ua ntej tso rau hauv tub yees. Tsis txhob siv cov tais diav txhuas rau kev cog qoob loo.
Nws yog ib qho tseem ceeb heev los saib xyuas lub txee lub neej ntawm cov yub, vim tias cov kab mob phem tuaj yeem tsim sab hauv cov yub dhau sijhawm.
Saib cov vis dis aus hais txog oat seedlings:
Oat sprouts yog ib yam khoom tshwj xeeb. Qhov "zaub mov nyob" no tau yooj yim zom thiab nqa ntau yam khoom muaj txiaj ntsig uas tib neeg lub cev xav tau nyob rau niaj hnub los tswj lub neej ib txwm muaj. Sprouts tuaj yeem loj hlob tau yooj yim ntawm lawv tus kheej, tsuas yog yooj yim los qhia rau hauv koj cov zaub mov noj. Txawm li cas los xij, ua ntej koj pib siv cov khoom no, nco ntsoov tias nws qhov contraindications tsis siv rau koj.
