Kuv tab tom qhia daim ntawv qhia nthuav rau pancakes nrog mis thiab npias. Thaum xub thawj, nws zoo li npias, mis nyuj thiab pancakes tsis muaj ib yam zoo ib yam. Tab sis kuv ntseeg koj tias qhov txiaj ntsig yuav ua rau txaus siab thiab txaus siab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Ntawm ntau yam zaub mov txawv sib txawv rau ua pancakes, tsis txhob plam qhov no. Rau pancake ua khob noom cookie, tsis yog siv cov mis nyuj nkaus xwb, tab sis kuj yog lub teeb npias. Vim tias qhov tsaus ntuj haus dej muaj qhov iab me ntsis. Txawm hais tias tsis yog rau txhua tus, siv ntau yam tsaus ntuj yog tias xav tau. Cov thev naus laus zis los ua cov napholes tsis txawv ntawm daim ntawv qhia ib txwm muaj, tsuas yog qhia cov npias rau hauv lub khob noom cookie. Xws li cov pancakes yog muag thiab muag muag, nyias thiab ywj, nrog rau qhov ruddy thiab tawg taus. Nws yog qhov yooj yim los ntim lawv nrog ib qho ntxiv, los ntawm txiv hmab txiv ntoo rau nqaij. Txawm li cas los xij, lawv tau noj sai sai yam tsis muaj qhov txhaws.
Kuv yuav ceeb toom koj tias kib pancakes muaj tus yam ntxwv ua rau muaj ntxhiab tsw, tab sis tsis yog npias, raws li ntau tus niam tsev xav. Ib qho ntxiv, tsis muaj npias tom qab saj hauv cov khoom tiav, yog li tsis txhob ntshai ua nws rau menyuam cov lus. Daim ntawv qhia yog qhov zoo vim tias hauv lub khob noom cookie koj tuaj yeem siv cov khoom qab zib uas tsis tau ua tiav los ntawm nag hmo. Feem ntau, yog tias koj xav ci ib daim ntawv qhia tshiab rau hnub "thematic" pancake hnub, sau ib daim ntawv qhia. Kuv xav tias qhov txiaj ntsig yuav zoo siab thiab ua rau ntau tus xav tsis thoob. Los ntawm txoj kev, ntawm no koj tseem tuaj yeem sim ua hmoov. Hloov cov hmoov nplej ib nrab nrog rye lossis oatmeal. Hauv ntau qhov chaw hauv ntiaj teb, feem ntau yog mov, pob kws, semolina thiab buckwheat pancakes. Yog li xav tias dawb mus sim.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 163 kcal.
- Kev ua haujlwm - 15-18
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Mis - 1 tbsp.
- Qab zib - 3 dia
- Lub teeb npias - 1 tbsp.
- Hmoov - 1 tbsp.
- Qe - 1 pc.
- Ntsev - pinch
- Tsis muaj ntxhiab zaub roj - 2 diav
Kev npaj ib theem zuj zus ntawm pancakes nrog mis nyuj thiab npias:
1. Muab mis nyuj thiab npias rau hauv ib lub taub ntim thiab sib tov.
2. Ncuav rau hauv hmoov, uas nws yog ntshaw kom sift los ntawm cov nplua nplua. Tom qab ntawd nws yuav tau nrog cov pa oxygen thiab cov pancakes yuav softer. Kuj ntxiv qab zib thiab ntsev.
3. Whisk lub khob noom cookie kom txog thaum du thiab du kom tsis muaj pob. Ntxiv qe nyoos thiab zaub roj. Cov roj yuav pab tiv thaiv cov pancakes kom tsis txhob lo rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thaum kib. Yog li tsis txhob hnov qab cov khoom no. Yog tias koj tsis ntxiv nws mus rau lub khob noom cookie, grease lub lauj kaub nrog txheej txheej roj lossis rog.
4. Knead lub khob noom cookie kom txog thaum tus. Yog tias koj muaj sijhawm, tom qab ntawd cia nws sawv ntsug ib nrab teev, thaum tshem cov cuab yeej hlau tawm ntawm lub khob. Cov hmoov yuav tso cov gluten thiab pancakes yuav muaj zog dua.
5. Muab lub lauj kaub kib rau ntawm lub qhov cub thiab kub kom sov. pancakes yuav tsum tau kib tsuas yog hauv lub lauj kaub ua kom sov zoo. Dua li qhov tseeb tias cov roj tau ntxiv rau lub khob noom cookie, ua ntej ci thawj pancake, grease hauv qab ntawm lub lauj kaub nrog txheej nyias ntawm cov rog kom thawj pancake tsis tig los ua "lumpy", piv txwv li. Tsis txhob lo rau saum npoo. Ncuav ib feem ntawm lub khob noom cookie nrog lub lauj kaub, ntswj cov tais diav kom nws kis mus rau hauv ib lub voj voog, thiab kib tshaj qhov cua sov nruab nrab li 2 feeb kom txog thaum cov xim kub ua raws ntug.
6. Tig lub pancake hla mus rau lwm sab thiab ua noj rau lwm 1 feeb. Muab cov yob ua tiav rau saum ib leeg, roj txhua lub pancake nrog butter.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas thiaj ua npias pancakes.
