Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab siv cov xub xub. Cov zaub mov txawv rau lawv kev npaj, yuav ua li cas lawv noj cov khoom qub. Txawm nws tuaj yeem ua teeb meem rau kev noj qab haus huv thiab yog dab tsi. Cov lus qhia ntxaws txog dos xub. Tseem ceeb! Cov txiaj ntsig ntawm dos xub yuav pom rau cov neeg hypotonic tab tom nrhiav kom nce ntshav siab.
Contraindications thiab raug mob ntawm archers
Cov qia, uas pib tua, tau txais qhov iab thiab ua kom muaj ntau cov tshuaj lom neeg lom uas ua rau cov phab ntsa ntawm lub plab thiab hnyuv. Tias yog vim li cas lawv tsis tuaj yeem noj ntau ntau txawm tias cov neeg noj qab haus huv, tshwj xeeb yog cov nqaij nyoos. Nws tau raug pov thawj tias lawv nce qib acidity hauv plab thiab yog li ua rau xeev siab, kub cev, mob hnyav hauv ntaws.
Qhov tsis txaus ntseeg rau kev siv cov xub dos yog feem ntau mob hawb pob, uas lawv tuaj yeem ua rau muaj kev tawm tsam. Txij li qhov ib feem ntawm cov nroj tsuag nce ntshav siab, nws tsim nyog suav nrog nws thaum muaj ntshav siab. Cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm mob plab, mob plab, mob plab thiab duodenal ulcers, suav nrog cov uas raug tshem tawm, yuav tsum tau ceev faj.
Txhawm rau tsis ua mob rau koj tus kheej nrog cov xub dos thiab tsis ua rau muaj kev fab tshuaj, nws tsis pom zoo kom muab rau cov poj niam cev xeeb tub, niam laus thiab menyuam yaus.
Yuav ua li cas noj dos xub
Sab saud raug txiav tawm tom qab cov cim ntawm kev tua ntawm qhov tshwm sim, thaum cov hauv paus tuaj yeem tso rau hauv av kom rov tsim dua cov saum. Tom qab ntawd lawv tau sib cais los ntawm cov paj ntoo, uas tsis siv hauv kev ua noj.
Cov xub tau siv ua ke nrog lwm cov khoom xyaw - txiv lws suav, dib, kua txob, qos yaj ywm, qe, cheese. Nws yog cov khoom lag luam zoo heev rau ua qhaub cij, zaub nyoos, sab tais diav. Nws nyuaj rau noj nyob rau hauv daim ntawv ntshiab vim yog qhov iab iab ntawm xub ntawm cov dos thiab lwm yam ntawm nws, tab sis lawv tuaj yeem ua raws caij nyoog nrog zaub roj thiab ntsev. Qhov tseeb, koj tsis tuaj yeem noj ntau yam zaub xam lav, nws tuaj yeem ua rau koj lub plab thiab txawm tias ua rau cem quav. Tab sis nws qhib zoo kawg nkaus hauv cov kib kib hauv lub lauj kaub thiab ua ke nrog cov qos yaj ywm ci. Cov tua ntawm cov paj uas tau tshwm sim tuaj yeem siv rau kev txuag thiab khaws zaub. Feem ntau lawv yooj yim kho ntau yam tais diav thiab txiav. Nws kuj tseem tuaj yeem ntxiv lawv mus rau thawj chav kawm kom muab qhov kawg rau thawj qhov tsw qab.
Zaub Zaub Zaub Zaub
Cov khoom no muaj qhov tshwj xeeb saj thiab feem ntau ua haujlwm ntxiv rau ntau yam tais diav ntau dua li lawv cov khoom tseem ceeb. Nws tiv taus sautéing, stewing, blanching, salting, khaws tau zoo, thiab tseem khaws nws qhov txawv txawv tom qab cov kaus poom. Txhawm rau kom qhov nyiaj ntau ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig nyob hauv nws, nws tsis pom zoo kom ua rau nws kho cua sov ntau dua 10-20 feeb. Xaiv qee cov zaub mov txawv nrog cov xub dos, koj tuaj yeem sau tseg ntawm cov hauv qab no:
- Qe qe … Ntxuav txoj cai nrog cov inflorescences, qhuav, txiav cov xub (7 diav) thiab kib hauv butter (50 ml). Tom ntej no, tawg lub qe (3 pcs.), Ntsev thiab kua txob, dilute nrog mis nyuj (3 tbsp. L.) Thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub frying rau cov tshuaj ntsuab. Rub ib cream cheese rau saum, tom qab ntawd sib tov thiab kib nws rau 2-3 feeb tshaj li cua sov tsawg. Cov zaub mov tiav tuaj yeem ua haujlwm ua zaub mov sab rau cov qos yaj ywm mashed, noodles, ib qho porridge.
- Stewed nrog qaub cream … Ntxuav cov xub xub (5 ntu nruab nrab), cia cov dej ntws thiab txiav lawv ua tej daim me me xws li zaub xam lav. Muab 50 g ntawm butter rau hauv lub lauj kaub tob nrog cov phab ntsa tuab, yaj nws thiab tso cov tshuaj ntsuab ntawm no. Dhau nws rau 2-3 feeb thiab npog nrog qaub cream tuab (3 diav). Txhawm rau hais txog qhov txawv txav, 2 tsp tuaj yeem nchuav rau hauv qhov sib tov.kua txiv kab ntxwv. Tom qab ntawd simmer nws tshaj qhov cua sov tsawg, npog li 10 feeb. Xws li cov khoom qab zib tuaj yeem muab tso rau yam nyab xeeb, piv txwv li, ntawm lub loaf greased nrog butter.
- Spaghetti … Lawv yuav tsum yog los ntawm durum nplej, rhaub lawv (300 g) hauv cov dej qab ntsev, tom qab ntawd lub caij nrog cov ntses. Txhawm rau npaj nws, txiav cov dos zoo ntxuav (40 g), tswb kua txob (ib nrab ntawm 1 pc.), Cov nceb nyoos (120 g). Tom qab ntawd tag nrho cov no nrog rab, ntsev thiab kua txob kom saj, ntxiv pinch ntawm basil thiab cinnamon. Ncuav cov ntses uas koj xaiv hla spaghetti ua ntej ua haujlwm.
- Pickled dos xub … Txhawm rau npaj cov tais no, ntxuav thiab qhuav thaum tseem nyoos (500 g). Tom ntej no, zom cov khoom no thiab dill ntshiab (100 g). Ua ke lawv thiab ntxiv allspice (3 peas), ntsev (60 g), vinegar (40 ml), dej npau (500 ml), uas koj yuav tsum tau yaj cov suab thaj (ntu 4 ntawm ib khob) ua ntej. Khaws qhov sib tov ntawm qhov cua sov qis rau 10 feeb, yog tias lub sijhawm no lub ntim ntawm cov kua tsis ua ib nrab, tos me ntsis ntxiv. Tom qab ntawd, sterilize lub rhawv zeb, sau lawv mus rau saum nrog cov sib tov thiab yob tawm. Tom qab ntawd tsis txhob hnov qab poob lub canning rau hauv qab daus.
- Caviar … Txhawm rau npaj nws, koj ua ntej ntawm txhua qhov xav tau qej thiab dos xub hauv qhov sib npaug (500 g txhua). Ntxuav, chop thiab kib kom txog thaum tsaus ntuj. Tom qab ntawd ncuav cov lws suav uas siav (200 ml) lossis dej kub npau npau nrog cov kua txiv lws suav (50 ml rau 150 ml dej) rau lawv. Tom ntej, ntxiv tws dill (20 g), ntsev, kua txob dub, oregano thiab zaub roj kom saj. Cia qhov sib tov no npog nrog cua sov tsawg rau 10-15 feeb.
- Zaub xam lav … Fry cov qhob cij hauv tsev (200 g) hauv ib lub skillet hauv butter. Tom ntej no, rhaub ob lub qe, tev lawv thiab zom nrog rab rawg. Tam sim no zom cov xib xub (20 g) thiab ua cov cheese (1 pc.) Ntawm lub grater. Muab tag nrho cov no tso rau hauv kab lus tshwj xeeb. Ncuav cov zaub xam lav rau saum nrog tsis qab ntsev heev mayonnaise.
Ua tib zoo mloog! Txhawm rau txo qhov kev iab ntawm cov xub xub, koj tuaj yeem hliv dej npau npau rau lawv ua ntej ua noj thiab tuav lawv hauv dej li 2-3 feeb. Los ntawm txoj kev, tom qab khov thiab yaj, me ntsis tsis kaj siab saj kuj ploj mus.
Cov lus tseeb nthuav txog cov xub
Tsis yog txhua lub dos tsim cov paj ntoo, feem ntau qhov no yog vim cov av tsis zoo, tsis muaj dej noo, tsis zoo ntawm lub taub hau rau cog lossis tseb cov noob thaum ntxov (nigella), nrog rau cog ntxov ntxov ntawm qhov muag teev hauv qhov av qhib. Qhov no siv rau cov uas maj nrawm ua kom txog thaum nruab nrab Lub Tsib Hlis, kom txog thaum lub ntiaj teb sov mus txog + 12 ° C.
Cov xub dos tsis tshua muaj tshwm sim ntau dua hauv kev ua noj ua haus dua li cov qej xub. Qhov no yog vim ob qho tib si lawv tsis nyiam ci thiab qhov tsis tshua muaj paj ntawm cov qia. Nrog kev saib xyuas kom raug ntawm cov zaub ntsuab, qhov no yuav tsis tshwm sim txhua lub caij.
Cov qia, uas tau pib tua, tsuas yog cua tshiab. Nws tsis tas yuav tsum khaws cia hauv lub tub yees ntau dua 2-3 hnub ua ntej siv, vim tias lawv tso kua txiv rau hauv, dhau los ua qhov tsis txaus siab thiab tsis muaj kua. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb los txiav lawv thaum lawv tseem hluas, txij li thaum lub caij cog qoob loo ntawm tsob ntoo lawv tau txais qhov tsis zoo nkauj thiab muaj kev nruj heev.
Inflorescences uas tsim rau ntawm cov qia muaj cov noob uas tuaj yeem siv rau cov noob xyoo tom ntej lossis kom loj hlob nigella, cov dos ntsuab ib txwm nyob rau hauv daim ntawv ntawm plaub. Saib cov vis dis aus hais txog hneev xub:
Txij li cov xub dos tau noj txawv hauv txhua lub tebchaws, tsis muaj ib qho zais cia rau lawv txoj kev npaj ua tiav. Ntawm no koj tuaj yeem sim ua ntev li koj nyiam, qhov tseem ceeb yog nco ntsoov tias lawv tsis nyiam kev kho cua sov ntev. Zuag qhia tag nrho, nws yog ib qho khoom noj uas tsis muaj teeb meem ua noj uas pheej yig thiab npaj tau.
