TOP 10 zaub mov txawv rau cov kua ntses rau zaub nyoos. Cheebtsam ntawm cov chaw muag roj hauv tsev. Cov lus qhia ua zaub mov muaj txiaj ntsig. Video zaub mov txawv.
Lub caij ntuj sov yog lub sijhawm rau zaub mov noj, uas yog zaub xam lav, uas muaj ntau pua hom sib txawv, nrog rau hnav khaub ncaws rau lawv. Muaj ntau txoj kev xaiv rau cov kua ntses rau cov zaub xam lav lub caij ntuj sov, los ntawm classic mus rau cov khoom sib xyaw thiab txawv. Qhov hnav khaub ncaws zoo tshaj plaws yog ib qho uas hloov cov zaub xam lav yooj yim tshaj plaws rau hauv qee yam tshwj xeeb thiab ua noj ua haus tiag tiag. Ib qho ntxiv, cov kua ntses ua rau saj ntawm cov khoom noj sib txawv sib txawv txhua lub sijhawm, uas pab ua kom ntau yam zaub mov txawv. Xws li qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev ua noj ua haus thiab kev xav tso cai rau koj kom tsis txhob txwv rau mayonnaise zoo ib yam, qaub cream thiab roj zaub. Ua noj cov khaub ncaws zoo li no, raws li cov kua ntses qab zib tam sim no hu ua, tsis yog qhov nyuaj. Qhov kev tshuaj xyuas no muab cov khaub ncaws hnav zoo nkauj rau lub caij ntuj sov uas yuav ua kom pom tseeb thiab ua kom zoo dua ntawm ntau cov tais diav.
Zaub xam lav cov khoom xyaw
Muaj ntau cov khoom xyaw muaj, koj tuaj yeem sib xyaw lawv, tsim cov kua ntses tshiab txhua lub sijhawm. Cov kua thiab cov khoom qab zib tsuas yog yuav tsum tau muab sib xyaw ua ke hauv lub tais thiab nplawm los yog rab rawg maj mam tuav lossis zom nrog rab rab kom lawv sib xyaw ua ke rau hauv emulsion.
- Hauv paus: roj (txiv ntseej, ua kom zoo zaub, noob txiv, taub dag, noob hnav, linseed, txiv laum huab xeeb), Greek lossis ntuj yogurt, kefir, qaub cream, mayonnaise, avocado.
- Acid: vinegar (balsamic, dawb caw, txiv hmab, txiv apple), kua txiv qaub lossis kua txiv hmab txiv ntoo qab zib.
- Cov xim saj: kua ntses, zib ntab, txiv kab ntxwv, txiv qaub, qej, tag nrho cov noob qoob loo thiab pasty.
- Tshuaj ntsuab: zaub txhwb qaib, dill, zaub basil, mint, cilantro, arugula, chard, romano, iceberg, zaub qhwv, zaub ntsuab.
Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov zaub mov rau kev hnav khaub ncaws yog tshiab. Tsis txhob noj 3-hnub qaub cream, roj sunflower, lossis mayonnaise tas sij hawm, thiab lwm yam.
Hnav khaub ncaws rau lub caij ntuj sov - cov lus qhia thiab kev qhia
- Rau cov kua ntses, noj cov ntsev ntsev zoo thiab hmoov qab zib, lawv yaj zoo dua.
- Ib txwm ntxiv cov rog, lawv npog cov zaub nrog zaj duab xis nyias thiab tiv thaiv cov vitamins los ntawm kev puas tsuaj.
- Zaub xam lav yuav khaws ntau cov vitamin C yog tias koj ntxiv ob peb tee txiv qaub kua txiv los yog kua txiv rau cov ntses.
- Tsis txhob caij cov zaub zaub nrog ntsev ua ntej, tab sis ua nws ua ntej noj. Txwv tsis pub, cov zaub mov yuav tig tawm yam tsis nyiam thiab yuav tso kua txiv ntau.
- Thov nco ntsoov tias ntsev tsis yaj hauv roj. Yog li ntawd, caij cov zaub xam lav nrog roj tom qab koj ntxiv ntsev rau nws.
- Yog tias cov zaub xam lav raws caij nyoog tau tso tseg kom sawv ntsug li 2-3 teev, nws yuav plam nws cov txiaj ntsig kev noj haus thiab yuav siv tau tsawg.
- Muab cov zaub xam lav nrog qee cov kua ntses hauv lub tais, tom qab ntawd hloov mus rau lub tais tais thiab sab saum toj nrog cov ntses ntxiv.
- Sprinkle Italian-style zaub xam lav nrog grated Parmesan lossis mozzarella. Kiv cua ntawm cov zaub mov qab zib tuaj yeem ntxiv tshis cheese, thiab cov uas ua raws daim duab - feta lossis feta cheese. Thaum ua li ntawd, nco ntsoov tias cheese yuav ntxiv tus nqi noj haus thiab qab ntsev.
- Chopped ceev, crackers, pomegranate noob, noob hnav lossis noob paj noob hlis yuav dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm cov zaub xam lav. Sprinkle lawv ntawm ib phaj phaj.
- Tsis txhob tso zaub ntsuab rau hauv ib qho zaub xam lav. Nws tuaj yeem ntxiv rau txhua yam zaub xam lav. Ib qho ntxiv, cov zaub ntsuab yuav kho lub tais thiab ntxiv cov vitamins ntxiv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 329 kcal.
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Universal Sauce Recipes
Zaub xam lav siv cov khoom qub, tab sis siv cov khaub ncaws sib txawv, hloov pauv qhov saj. Txawm tias ib txwm "lub caij ntuj sov" zaub xam lav ntawm dib thiab txiv lws suav, hnav nrog cov ntses nthuav, yuav tau txais qhov sib txawv kiag li. Piv txwv ntawm kev sau thoob ntiaj teb tau qhia hauv qab no.
Hnav khaub ncaws classic
Rau qhov yooj yim zaub zaub xam lav ntawm dib, txiv lws suav, zaub xas lav thiab zaub ntsuab, siv cov roj txiv ntseej (3 diav), balsamic vinegar (1 tablespoon), ntsev thiab kua txob.
Hnav khaub ncaws
Zaub xam lav raws cov nplooj, piv txwv li, arugula nrog qhov hnyav, nrog rau txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo lossis avocado, yuav kho nrog hnav khaub ncaws ntawm cov txiv ntseej roj (2 diav), kua txiv kab ntxwv (2 diav), kua ntses (1 tsp..), Balsamic vinegar (1 tsp), mustard peas (1 tbsp).
Hnav khaub noom-mustard
Zaub xam lav zaub nrog cov nqaij, tshwj xeeb tshaj yog tias nws ci hauv qhov cub lossis ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, lub caij nrog kua ntses ntawm zib ntab (2 tsp), Dijon mustard (2 tsp), txiv qaub kua txiv (1 tbsp) thiab ib nrab txiv qaub zest. Tom qab nplawm cov zaub mov, maj mam ntxiv cov roj txiv ntseej (70 ml).
Txiv qaub-zib ntab hnav khaub ncaws
Rau cov zaub xam lav nrog tshuaj ntsuab, zaub thiab nqaij qaib, ua kom cov khoom sib xyaw zoo ntawm cov kua txiv qaub kua txiv (4 diav), zib ntab (2 diav) thiab roj txiv roj (3 diav).
Qej yoghurt hnav khaub ncaws
Rau cov zaub xam lav lub caij ntuj sov, cov ntses ua los ntawm ntuj yogurt (100 ml), kua txiv qaub (0.5 tsp) thiab ib clove ntawm qej yog qhov tsim nyog rau sib xws.
Noob hnav khaub ncaws
Hnav khaub ncaws nrog toasted thiab txias cov noob hnav noob hnav (25 g), noob hnav roj (2 diav), roj txiv ntseej (4 diav), cawv dawb tom (1 tablespoon.l.) Thiab cov noob taum (1/2 tsp.).
Lub teb chaws cov zaub mov txawv
Hauv txhua lub tebchaws, lawv tsis txwv rau kev hnav khaub ncaws zaub xam lav nkaus xwb nrog butter thiab mayonnaise. Txhua lub teb chaws cov ntses txhim kho qhov qab ntawm cov zaub nyoos ua tsaug rau cov khoom xyaw uas tau xaiv zoo thiab lawv cov lej.
Fabkis hnav khaub ncaws
Tus txheej txheem hnav khaub ncaws Fab Kis yuav ntxiv ci rau lub tais zaub xam lav, zaub xas lav lossis tsuas yog txiv lws suav. Txhawm rau ua qhov no, nyem cov qej (1 clove) los ntawm kev nias thiab ncuav txiv qaub kua txiv (1 tablespoon) nrog balsamic vinegar (1 tablespoon). Ntxiv roj txiv roj (3 dia), nruab nrab kub mustard (1 teaspoon) thiab nplawm.
Italian hnav khaub ncaws
Hauv txhua qhov sib xyaw ntawm cov dos, zaub zaub thiab nplooj, nrog rau cov khoom noj txom ncauj uas muaj cov txiv ntseej, hnav khaub ncaws nplawm nrog rab rab txiv roj roj (5 diav), kua txiv qaub (1 tablespoon), kua txiv hmab txiv ntoo (1 tablespoon) yuav yog zoo. l.), ib clove ntawm qej grated.
Mediterranean hnav khaub ncaws
Tsis yog tsuas yog cov zaub hauv lub caij ntuj sov, tab sis tseem ci cov zaub hauv ib qho kev sib xyaw ua ke yuav dhau los ua qab nrog hnav khaub ncaws ntawm cov txiv ntseej roj (1 tablespoon), avocado pulp (1 pc.), Txiv qaub kua txiv (2 diav) thiab qej clove.
Greek hnav khaub ncaws
Nrog rau cov zaub xam lav uas suav nrog cov dib, Greek hnav khaub ncaws ua nrog Greek yogurt (2 dia), kefir (2 dia), kua txiv qaub (1 tablespoon), grated qej clove thiab txiv qaub zest (1 tsp).
Asian hnav khaub ncaws
Ib qho zaub xam lav raws li zaub qhwv lossis qhov twg tshiab cov zaub qhwv zoo nkauj los yog celery yuav yog cov zaub nyoos thiab qab nrog cov roj zaub (2 diav), noob hnav roj (1 diav), kua txiv qaub (2 diav) thiab kua ntses (1 diav).
Mexican hnav khaub ncaws
Zaub xam lav nrog avocado, pob kws, tswb kua txob lossis taum pauv, ntxiv rau zaub xam lav nrog nqaij lossis nqaij qaib, Cov niam tsev Mev hnav khaub ncaws nrog nplawm ntses hauv rab rab roj zaub (2 diav), txiv roj roj (1 tablespoon), kua txiv qaub (2 tbsp) thiab grated txiv qaub zest (1 tsp).
Cov zaub mov txawv rau cov kua ntses classic rau cov zaub nyoos
Hnav khaub ncaws yog ib qho ntxiv rau cov zaub nyoos, uas yog qhov tseem ceeb niaj hnub no. Nws yog kev hnav khaub ncaws uas yuav ua kom tiav thiab hais txog qhov saj ntawm cov zaub mov, ua rau nws tshwj xeeb.
Caesar zaub xam lav
Tiag Caesar ntses xav tau cov khoom xyaw uas tsis tshua muaj - Sauce Worcester. Nws feem ntau hloov nrog qab zib. Xws li kev tsim khoom yuav txaus siab rau cov neeg nyiam tshaj plaws tsis muaj tsawg dua! Txhawm rau npaj cov khaub ncaws zoo li no, tuav 1 lub qe qe (1 pc.), Qej (1 clove), kua txiv ntawm ib lub txiv qaub, Dijon mustard (0.5 tsp) thiab anchovies (4 pcs.) Nrog rab rab. Maj mam ntxiv cov roj txiv ntseej (100 ml) thiab dej haus (3-4 diav). Thaum kawg, pov rau hauv Parmesan grated (ib txhais tes).
Greek zaub xam lav
Greek zaub xam lav tshuav ntau ntawm nws qhov qub saj rau kev hnav khaub ncaws. Qhov ntxim siab, cov ntses tsis muaj ib daim ntawv qhia. Cov neeg Greek siv raws li cov roj txiv roj (3 diav), uas lawv ntxiv lwm cov khoom lag luam kom saj. Tab sis feem ntau cov tshuaj ntxiv yog: qab zib mustard (0.5 tsp), qej (ib clove), kua txiv qaub (1 tbsp), oregano, zaub basil, ntsev, thiab kua txob dub.
Classic Vinaigrette ntses
Qhov no yog cov zaub zaub xam lav classic ua nrog 2 diav kua txiv hmab txiv ntoo. balsamic los yog kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar. Yeej nws nrog mustard (2 tsp), pinch ntsev thiab kua txob dub. Tom qab ntawd cov roj txiv roj (100 ml) maj mam ntxiv.
Video zaub mov txawv:
Sauces rau zaub nyoos caij ntuj sov
Zib ntab mustard ntses
