Yuav ua li cas ua txiv hmab txiv ntoo sorbet hauv tsev? TOP 5 cov zaub mov qab. Secrets thiab subtleties ntawm ua noj ua haus. Video zaub mov txawv.
Sorbet yog cov txiv hmab txiv ntoo khov khov ua nrog qab zib thiab kua txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo. Nws qhov sib txawv tseem ceeb los ntawm lwm cov dej khov zoo li dej khov yog tsis muaj tsiaj thiab zaub rog, thiab, raws li, ntxiv calories. Ib qho ntxiv, nws muaj ntau cov vitamins, uas yog vim li cas nws thiaj tau txais txiaj ntsig zoo los ntawm cov neeg txhawb nqa kev noj zaub mov zoo. Qhov qab heev yog qhov zoo rau hnub kub, nws yuav rov hais dua rau cov neeg laus thiab menyuam yaus, thiab tau txais kev pabcuam, zoo li dej khov, hauv tais. Nws tsis nyuaj rau ua nws tus kheej hauv tsev.
Txiv hmab txiv ntoo sorbet - ua noj tsis pub leej twg paub
- Txhawm rau ua sorbet hauv tsev, nws raug nquahu kom muaj lub tshuab ziab khaub ncaws thiab tshuab ua mis nyuj khov. Tab sis cov khoom lag luam no tsis xav tau. Sorbet tuaj yeem npaj tau los ntawm txhais tes.
- Txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tshiab thiab zoo zoo. lub ntuj saj ntawm cov khoom yuav tsum tau khaws cia hauv tais.
- Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob overdo nws nrog piam thaj hauv sorbet. Yog tias muaj ntau ntawm nws, qhov hnyav yuav tsis khov kom zoo. Tab sis yuav tsum tsis muaj suab thaj ntau ib yam. Txwv tsis pub, cov txiv hmab txiv ntoo sib xyaw yuav plam nws qhov airiness, muag muag, khov thiab tig mus ua dej khov. Tab sis yog tias cov txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo tau siav thiab qab zib, tom qab ntawd cov piam thaj tuaj yeem txo qis. Peb kuj hloov qab zib nrog zib ntab lossis qab zib qab zib.
- Feem ntau, kua me ntsis ntxiv rau hauv paus txiv hmab txiv ntoo. Nws tuaj yeem yog dej ntxhia, champagne, cawv, txiv hmab txiv ntoo txhaws.
- Yog tias haus cawv ntxiv rau sorbet, lub sijhawm khov yuav nce ntxiv thiab cov khoom qab zib yuav ua softer thiab muaj ntxhiab dua.
- Cov sorbet tiav yuav tsum yog airy, fluffy, kev sib tw thiab lub teeb. Nws qhov sib xws yuav tsum zoo li cov mis nyuj khov, tsis yog ib da dej khov.
- Yog tias xav tau, cov khoom qab zib tiav yog dai kom zoo nkauj nrog sprig ntawm mint, qhob noom xim kasfes lossis txiv maj phaub chips, cov txiv ntseej qhuav, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, cov txiv hmab txiv ntoo, nchuav nrog cov ntses, qab zib qab zib.
Saib kuj yuav ua strawberry sorbet li cas.
Txiv tsawb-apricot sorbet
Qhov no yog ib qho khoom qab zib txias tshaj plaws nyob rau lub caij ntuj sov nrog rau qhov saj zoo ntawm cov txiv ntoo qab zib tshiab. Nws tsis ua rau hnyav hauv plab thiab ua rau nws muaj peev xwm txaus siab rau cov khoom qab zib.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 234 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv tsawb - 0.4 kg
- Apricots - 0.3 kg
- Qab zib - 30 g
- Dej - 150 ml.
Kev npaj cov txiv tsawb apricot sorbet:
- Ncuav dej rau hauv saucepan, ntxiv qab zib thiab coj mus rau ib tug boil.
- Tev lub tsawb thiab txiav rau hauv slices.
- Txiav apricots nyob rau hauv ib nrab thiab tshem tawm cov noob.
- Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub tais tais thiab tuav kom txog thaum du thiab fluffy.
- Ntxiv qab zib syrup rau cov txiv hmab txiv ntoo loj thiab ntaus dua nrog rab.
- Muab cov txiv tsawb-apricot ntim rau hauv lub khob yas thiab tso rau hauv tub yees rau 12 teev.
- Txhawm rau ua kom cov khoom qab zib zoo thiab muaj kev sib tw, tuav nws txhua teev nrog rab rab. Thiab thaum nws ua tsis tau, ua nrog rab diav.
Txiv kab ntxwv sorbet nrog vodka
Khoom qab zib rau cov neeg laus uas ua kom sov nyob rau hnub kub, muab lub zog thiab lub cev tones - txiv kab ntxwv sorbet nrog vodka. Tab sis yog tias koj tab tom npaj nws rau menyuam yaus, ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo hloov ntawm vodka.
Cov khoom xyaw:
- Txiv kab ntxwv - 4 pcs.
- Qab zib - 8 dia
- Vodka - 4 diav
- Ntuj yogurt - 500 g
- Txiv tsawb - 1 pc.
Yuav ua li cas ua txiv kab ntxwv sorbet nrog vodka:
- Rub lub zest los ntawm cov txiv kab ntxwv thiab daus tawm lub pulp.
- Zuaj cov txiv kab ntxwv nrog lub tshuaj khib kom cov kua txiv sawv tawm, ncuav nws mus rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv zest.
- Nqa cov kua txiv mus rau lub rhaub thiab rhaub kom ua 125 ml.
- Ncuav qab zib rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, yaj nws thiab cia txias.
- Ncuav nyob rau hauv vodka thiab yogurt, do thiab hloov qhov sib tov mus rau ib lub taub ntim.
- Xa nws mus rau hauv lub freezer rau 2-3 teev.
- Tev lub txiv tsawb, tuav lub pulp nrog rab rab thiab ntxiv rau sorbet.
- Whisk cov khoom qab zib nrog rab rab thiab tso qhov sib tov rov qab rau hauv lub tub yees. Khov nws kom txog thaum nws tawv.
Blueberry Txiv qaub Sorbet
Kev noj qab haus huv blueberry txiv qaub sorbet yog yooj yim heev ua hauv tsev. Ob tus menyuam yaus thiab cov neeg laus tuaj yeem nqus nws yam tsis muaj kev ntshai rau lawv kev noj qab haus huv. Muab cov khoom qab zib ua tiav tso rau hauv lub tsom iav siab, dai kom zoo nkauj nrog sprig ntawm mint lossis chocolate chips thiab ua siab loj pab nws rau lub rooj noj mov.
Cov khoom xyaw:
- Blueberries - 500 grams
- Dej - 500 ml
- Qab zib - 100 g
- Txiv qaub kua txiv - 60 ml
- Txiv qaub zest - 2 tsp
- Qe dawb - 2 pcs.
Ua Blueberry Txiv qaub Sorbet:
- Muab blueberries tso rau hauv lub lauj kaub thiab npog nws nrog dej. Tom qab boiling, ua noj compote rau 15 feeb thiab ntxiv qab zib. Do cov dej haus kom yaj cov suab thaj kom tag.
- Ntxiv freshly squeezed txiv qaub kua txiv thiab finely grated txiv qaub zest rau blueberry phoov.
- Yeej cov khoom nrog rab rab kom txog thaum ua npuas.
- Hloov cov huab hwm coj mus rau ib lub taub ntim thiab xa mus rau khov hauv lub tub yees.
- Tom qab 1, 5 teev, ntxiv cov protein rau sorbet thiab ntaus dua nrog rab rab.
- Khov cov khoom qab zib hauv lub tub yees kom txog thaum siav dhau los.
Mango sorbet nrog dawb caw
Koj puas xav tau qee yam qab zib, lub teeb thiab tsis ua mob rau koj daim duab? Tom qab ntawd xaiv rau cov cawv txiv hmab dawb txiv nkhaus taw sorbet. Nws cov txiv hmab txiv ntoo qab zib saj tsuas yog qhov koj xav tau rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj sov.
Cov khoom xyaw:
- Dawb caw - 100 ml
- Zib ntab - 1 tablespoon
- Txiv qaub kua txiv - 2 dia
- Txiv nkhaus taw - 3 pcs.
- Mint - 5 nplooj
- Kua txiv kua txiv - 100 ml
- Qe dawb - 1 pc.
Ua Mango Sorbet nrog Dawb Caw:
- Tev lub txiv nkhaus taw, tshem lub qhov, ua ke nrog cov nplooj mint thiab siv rab rab los tsoo.
- Ncuav cawv, kua txiv thiab kua txiv qaub, zib ntab rau hauv qhov loj thiab sib tov txhua yam nrog rab.
- Hloov cov khoom qab zib rau hauv lub khob thiab tso rau hauv lub tub yees rau 1.5 teev. Nyob rau tib lub sijhawm, do nws txhua 10 feeb kom lub sorbet dhau los ua friable thiab airy.
- Tom qab ntawd txhuam cov protein, ua ke nrog cov txiv hmab txiv ntoo loj thiab xa rov qab mus rau khov rau 3 teev, nplawm qee zaum.
Txiv hmab txiv ntoo sorbet assorted
Txhua tus neeg yuav nyiam qhov delicacy no! Nws yog cua heev uas nws nyuaj txawm tias cov neeg laus tuaj yeem tawm tsam. Hloov chaw ntawm dej, koj tuaj yeem siv cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov txiv hmab txiv ntoo sorbet, thiab siv cov txiv hmab txiv ntoo twg los saj thiab muaj nyob hauv lub tub yees.
Cov khoom xyaw:
- Strawberry - 100 g
- Raspberries - 100 g
- Blueberries - 100 grams
- Blackberries - 100 grams
- Dub currant - 100 g
- Cov dej tsawg kawg yog 0.3 tbsp.
- Qab zib - 0.5 tbsp.
Kev npaj ntawm ntau yam txiv hmab txiv ntoo sorbet:
- Ntxuav, qhuav thiab txiav cov txiv pos nphuab, raspberries, blueberries, blackberries thiab dub currants hauv lub tshuab ziab kom txog thaum du. Tom qab ntawd zom qhov loj los ntawm cov nplua nplua kom tshem cov pob txha.
- Ncuav dej rau hauv saucepan, ntxiv qab zib, rhaub, rhaub rau 2-3 feeb kom cov piam thaj yaj tag. Tshem cov phoov los ntawm cua sov thiab txias mus rau chav sov.
- Ua ke cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, sib tov, ncuav rau hauv lub taub ntim thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 2-3 teev.
- Ua sorbet txhua txhua ib nrab teev kom tsis muaj cov dej khov loj ua rau nws.
Video zaub mov txawv:
Strawberry sorbet
Sorbet los ntawm 2 cov khoom xyaw
