Tshawb nrhiav yog tias koj xav tau siv nyiaj ntawm cov protein sib txawv sib xyaw lossis yuav cov khoom lag luam protein ntuj. Hauv lub neej niaj hnub, tib neeg tsis xav txog cov tshuaj ntxiv thiab qhov siab tshaj plaws uas lawv tuaj yeem haus tau yog cov vitamin complexes. Txawm li cas los xij, tom qab pib mus ntsib tom tsev, qhov xwm txheej hloov pauv ntau heev. Ua ntej tshaj plaws, qhov no yog vim muaj lub nra hnyav thiab ib tus neeg raug yuam kom pib saib xyuas lub xeev ntawm nws lub cev thiab lub cev.
Cov khoom noj khoom haus ib txwm tsis txaus los muab lub cev nrog txhua cov as -ham. Muaj ntau cov kab lus ntawm lub network hais txog cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov zoo, yog li cov neeg tsim khoom tshiab mus rau qhov chaw ntawm cov khw hauv online, pib kawm cov teeb meem cuam tshuam nrog tshuaj ntxiv. Feem ntau nyob rau lub sijhawm xav no tshwm sim, nws puas tsim nyog haus cov protein lossis koj puas tseem tuaj yeem ua yam tsis muaj nws? Nov yog qhov peb yuav daws nrog tam sim no.
Protein yog dab tsi?
Ntawm cov neeg feem coob nyob deb ntawm kev ua kis las, lub tswv yim tseem mob siab tias txhua hom kev noj zaub mov zoo yog cov tshuaj. Tej zaum qhov no yog qhov tseeb lub ntsiab lus tsis raug. Cov tshuaj ntxiv rau cov protein yog cov khoom ntuj tsim nyog thiab tsis muaj ib qho "tshuaj lom neeg".
Cov protein sib xyaw uas muaj nyob hauv cov protein sib tov tsis txawv ntawm cov uas koj haus nrog mis lossis qe. Txawm hais tias nws yuav tsum tau lees paub tias cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau dua li zaub mov hais txog kev muab lub cev nrog cov as -ham. Txhawm rau kom tsis txhob muaj qhov tsis zoo, cia peb noj nqaij ua piv txwv.
Thaum siv cov khoom no, tsuas yog li ib feem peb ntawm tag nrho cov protein sib txuas uas muaj nyob hauv nws tau nqus. Nrog rau cov protein, cov rog thiab carbohydrates nkag mus rau hauv lub cev, uas tej zaum yuav tsis xav tau tam sim no. Lub cev yuav tsum siv zog ntau los ua cov khoom noj. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tseem tsis tuaj yeem tso zaub mov yooj yim. Kev noj zaub mov zoo tuaj yeem tsuas yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntxiv rau koj cov zaub mov noj, tab sis tsis hloov pauv rau tib cov nqaij.
Muaj ob hom protein siv hauv kev noj zaub mov zoo: qeeb thiab nrawm. Qhov kev faib no nyob ntawm tus nqi ntawm kev nqus cov tshuaj. Txij li kev ua cov protein sib xyaw nrawm, lub cev tsuas xav tau ob peb kaum feeb lossis me ntsis ntxiv. Tab sis qeeb cov protein tau nqus rau ob peb teev, thiab txhua lub sijhawm no nws muab lub cev nrog amines.
Koj kuj yuav tsum paub tias whey tau suav nrog hauv pab pawg ntawm cov protein sai, thiab tag nrho cov seem yog cov uas qeeb. Peb twb tau txais cov lus teb rau lo lus nug - puas tsim nyog haus cov protein?
Cia peb pib nrog qhov tseeb tias kev noj cov protein txhua hnub rau cov kis las yog ntau dua, uas yog 2 lossis 2.5 zaug, piv rau ib tus neeg zoo tib yam. Piv txwv li, nrog qhov hnyav ntawm 100 kilos, tus tsim khoom xav tau haus 200-250 grams cov protein txhua hnub. Xav txog ntau npaum li cas cov zaub mov koj yuav tsum tau noj rau qhov no. Tab sis zaub mov tsis muaj cov protein sib xyaw xwb, thiab, yog li ntawd, cov rog nrog carbohydrates yuav nkag mus rau hauv lub cev. Raws li qhov tshwm sim, cov pawg yuav raug xaiv, tab sis nws yuav tsis yog cov leeg, tab sis rog.
Yog li, teb cov lus nug, puas tsim nyog haus cov protein - yog! Tab sis qhov no yuav tsum ua tiav hauv cov xwm txheej no:
- Txhawm rau tshem tawm qhov tsis txaus ntawm cov protein sib txuas hauv lub cev.
- Txhawm rau txhim kho kev kawm tau zoo.
- Rau txheej txheej zoo.
- Txhim kho cov nqaij ntshiv zoo thiab hlawv roj.
- Txhawm rau tiv thaiv kev cuam tshuam catabolic.
Raws li koj tuaj yeem pom, txhua qhov laj thawj no tsis yog siv rau cov kis las nkaus xwb, tab sis kuj rau cov neeg zoo tib yam. Txawm li cas los xij, tam sim no kuv xav hais ob peb lo lus hais txog dab tsi yuav tshwm sim thaum cov protein tsis txaus tshwm sim hauv lub cev:
- Qhov zoo ntawm daim tawv nqaij yuav poob qis.
- Lub cev yuav pib rhuav tshem cov ntaub so ntswg thiab kabmob.
- Kab mob hauv lub raum tuaj yeem txhim kho thiab tuaj yeem cuam tshuam nrog endocrine.
- Plaub hau poob tau.
Cov txiaj ntsig zoo thiab tsis zoo ntawm kev ntxiv cov protein
Cov lus teb rau lo lus nug ntawm kab lus hnub no - puas tsim nyog haus cov protein, nws tsis tuaj yeem ua tiav yog tias peb tsis xav txog txhua qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm kev ntxiv cov protein.
Cia peb pib nrog cov txuj ci, ntawm no lawv yog:
- Cov txheej txheem ua kom zoo tau nrawm dua.
- Lawv muaj qhov nqus tau siab.
- Tsis cuam tshuam cov txheej txheem zom zaub mov.
- Yeej tsis muaj rog thiab carbohydrates.
- Pab kom qeeb cov txheej txheem catabolic.
Tib lub sijhawm, cov tshuaj pabcuam protein muaj ntau yam tsis zoo:
- Nws muaj peev xwm ua rau cov neeg uas muaj kev tsis haum rau lactose kom muaj teeb meem nrog qee hom protein.
- Kev siv tshuaj ntau ntau ua rau muaj kev ntxhov siab ntau rau ob lub raum thiab lub siab.
- Vim tias muaj cov tshuaj estrogens hauv cov kua protein, txiv neej yuav tsum tau ceev faj nrog cov protein sib txuas.
- Qee qhov ntxiv tuaj yeem saj tsis zoo.
Hauv qhov xaus, Kuv xav hais ib zaug ntxiv tias feem ntau ntawm cov protein sib xyaw yuav tsum nkag mus rau hauv lub cev los ntawm zaub mov. Tab sis txhawm rau txhim kho kev ua haujlwm tau zoo, nws yuav luag tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj cov protein sib xyaw.
Yog xav paub ntxiv txog seb yuav noj cov protein, saib ntawm no: