Ib qho nthuav thiab ci zaub xam lav zaub xam lav, ua tiav los ntawm lub siab zoo, lub qe muag thiab ntsim arugula. Nws noj qab nyob zoo, tab sis tsis nyuaj rau npaj. Peb yuav kawm txuj ci thev naus laus zis ntawm kev npaj thiab kawm paub ib qib zuj zus daim ntawv qhia nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Tib neeg muaj tus yam ntxwv sib txawv rau saj ntawm lub siab, nws yog nqaij nyuj, nqaij npuas lossis nqaij qaib. Qee leej neeg nyiam nws saj, tab sis qee tus tsis nyiam. Txawm li cas los xij, ntau yam zaub mov zoo tuaj yeem ua los ntawm cov nqaij no, suav nrog zaub xam lav rau lub rooj noj mov. Zaub xam lav daim siab yog ib txwm muaj siab, lawv tau siv los ua zaub mov noj thiab ua noj hmo tag nrho. Rau cov zaub mov txawv, txhua yam kev ua haujlwm tsis raug siv, nws txhua yam nyob ntawm qhov nyiam nyiam ntawm tus ua noj thiab cov neeg noj. Ntxiv mus, lawv txhua tus qab thiab zoo nkauj. Niaj hnub no peb tab tom npaj qhov zoo tshaj plaws, txawv txawv, nrog kev sib xyaw ua ke ntawm cov tsw qab - zaub xam lav zaub qhwv nrog daim siab, qe thiab arugula.
Txawm hais tias hom ntshav siab twg yog siv hauv daim ntawv qhia, nqaij qaib, os, nqaij nyuj lossis nqaij npuas … nws yuav tsum tau npaj ua ntej ua ntej ua noj ntxiv. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua haujlwm nrog nqaij qaib thiab os, uas yooj yim txaus los ntxuav. Nqaij nyuj los yog nqaij npuas daim siab yuav tsum tau ntaus me ntsis, cov ducts yuav tsum tau txiav tawm thiab zaj duab xis raug tshem tawm. Nyob ntawm qhov kev xav ua zaub xam lav zaub mov lossis nrog cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntau dua, lub siab tau hau hauv cov ntsev kom txog thaum kev sib tw, lossis kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub.
Saib kuj yuav ua zaub xam lav nrog arugula, zaub qhwv, tus nplaig, thiab qe qe.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 185 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb rau kev hlais, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub lossis ci lub siab
Cov khoom xyaw:
- Daim siab (txhua yam) - 250 g (kib lossis hau)
- Ntsev - 2/3 tsp
- Cov tub ntxhais hluas dawb cabbage - 200 g
- Qe - 2 pcs.
- Dill - ib pawg me me
- Arugula - pawg me me
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj zaub qhwv zaub xam lav nrog daim siab, qe thiab arugula, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Los ntawm cov zaub qhwv dawb, tshem cov nplooj sab saud, vim lawv feem ntau yog qias neeg, ntxuav lub taub hau ntawm zaub qhwv, qhuav nws nrog daim ntawv so tes thiab txiav nws mus rau hauv nyias kab.
2. Ntxuav dill, qhuav thiab chop finely.
3. Ntxuav arugula, qhuav thiab chop finely.
4. Ua ntej ntxuav lub siab, tev tawm ntawm zaj duab xis nrog cov ducts, rhaub lossis kib ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Tom qab ntawd txiav cov nqaij ua tiav rau hauv daim me me. Siv nws rau cov zaub xam lav sov lossis txias, nyob ntawm qhov nyiam.
5. Boil qe nyuaj-rhaub rau li 8 feeb, txias hauv dej khov, tev thiab txiav rau hauv daim.
Koj yuav pom cov zaub mov ib qib zuj zus nrog cov duab yuav ua li cas ua noj qe thiab lub siab rau zaub xam lav ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib siv kab tshawb nrhiav.
6. Muab tag nrho cov khoom tso rau hauv ib lub tais, lub caij nrog ntsev thiab nchuav nrog cov roj zaub. Pov cov zaub xam lav zaub qhwv nrog lub siab, qe, thiab arugula thiab ua haujlwm.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom sov sov nrog nqaij qaib thiab arugula.
