Zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv ntseej roj

Cov txheej txheem:

Zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv ntseej roj
Zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv ntseej roj
Anonim

Beetroot zaub xam lav zoo li vinaigrette thiab herring hauv qab lub tsho tiv no plaub hau twb twb nkees lawm? Tom qab ntawd kuv tshaj tawm qhov yooj yim, tab sis tsis muaj zaub mov qab qab, zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv ntseej roj. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Npaj zaub xam lav nrog beetroot, raisins thiab txiv ntseej roj
Npaj zaub xam lav nrog beetroot, raisins thiab txiv ntseej roj

Beetroot yog zaub nrov heev hauv peb cov latitudes. Nws muaj qhov saj zoo, muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov as-ham, muaj nyob rau xyoo puag ncig thiab tus nqi qis. Tag nrho cov txiaj ntsig no ua rau nws xav tau ntawm ntau tus niam tsev. Txij li, ntawm lwm yam, nws txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv, thiab mus tau zoo nrog ntau yam khoom lag luam: zaub, txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej, nqaij, ntses … Hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv ntseej. roj.

Beets rau hauv daim ntawv qhia tuaj yeem siv rhaub lossis ci, ntawm qhov xaiv ua noj. Yog tias koj ua noj, nco ntsoov tias lub sijhawm ua noj yog 30-40 feeb. Yog tias cov hauv paus loj, lub sijhawm ua noj yuav nce ntxiv. Ua ntej ua noj, cov zaub raug ntxuav, dipped hauv dej hauv tev thiab hau kom txog thaum muag muag thiab muag muag. Txawm li cas los xij, thaum npau npau, beets poob qee yam ntawm lawv cov as -ham, yog li nws zoo dua los ua noj lawv siv ci. Txhawm rau ua qhov no, cov zaub hauv paus ntxuav yog hermetically qhwv hauv ntawv ci lossis muab tso rau hauv lub tes tsho ci. Ua noj nws hauv qhov cub preheated txog 200 ° C kom txog rau thaum kev sib tw, uas tuaj yeem tshawb xyuas los ntawm tho cov zaub nrog tus pas txhuam hniav - nws yuav tsum mos. Nrog txoj kev ua noj sib txawv, beets yuav muaj qhov sib txawv thiab xim.

Saib kuj yuav ua zaub xam lav nrog Suav cabbage, txiv apples thiab walnuts.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 96 kcal.
  • Kev pabcuam - 1
  • Lub sijhawm ua noj - 15 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau rhaub lossis ci beets
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Beets - 1 pc.
  • Raisins - 20-25 berries
  • Ntsev - pinch
  • Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws

Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv roj roj, daim ntawv qhia nrog duab:

Beets peeled
Beets peeled

1. Npaj cov beets hauv txoj hauv kev yooj yim rau koj: rhaub lossis ci. Txij li cov txheej txheem no ntev, nws zoo dua los ua qhov no ua ntej, piv txwv li, yav tsaus ntuj. Tom qab txias lub hauv paus zaub tag thiab tev nws.

Beetroot grated
Beetroot grated

2. Tsuav cov beets ntawm ib co grater los yog txiav rau hauv nyias ib daim hlab.

Raisins soaked
Raisins soaked

3. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov dej npau npau rau 5-10 feeb, kom cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem swell thiab ua mos.

Raisins qhuav nrog daim ntaub so tes
Raisins qhuav nrog daim ntaub so tes

4. Muab cov raisins tso rau ntawm daim ntawv so tes thiab qhuav kom zoo.

Beetroot ua ke nrog raisins
Beetroot ua ke nrog raisins

5. Muab cov beets nrog raisins, lub caij nrog ntsev thiab txiv roj roj. Ntxiv cov txiv ntseej yog tias xav tau, lawv yuav sib xyaw ua ke nrog cov khoom no.

Beetroot nrog raisins hnav nrog roj
Beetroot nrog raisins hnav nrog roj

6. Muab cov khoom noj thiab ua zaub xam lav nrog beets, raisins thiab txiv roj roj rau saum rooj nrog rau txhua lub tais.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub qhwv beetroot.

Pom zoo: