Yog tias koj nyiam ua lub rooj qab qab thiab zoo nkauj, tom qab ntawv daim ntawv qhia tshwj xeeb rau koj. Qe qe yog khoom noj txom ncauj zoo uas tuaj yeem ntim nrog txhua hom kev ntim khoom. Hauv daim ntawv qhia no, kuv hais kom ua nws nrog ua cov cheese thiab qej.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Qe qe yog ib qho khoom noj txom ncauj zoo los yog pluag tshais. Txawm tias menyuam yaus tuaj yeem ua zaub mov zoo li no, cov txheej txheem nrawm heev, nws zoo li ntxim nyiam, lub plab tsis hnyav, saj yog lub teeb thiab nplua nuj nyob rau tib lub sijhawm. Thiab cov ntim yog ntau yam sib txawv: roob ris, hnyuv ntxwm, nceb, ntses, nqaij, pate, tsev cheese thiab ntau ntxiv. Kuv muaj cheese thiab qej txhaws hnub no. Qhov tshwm sim yog qab voj. Pab cov zaub mov hauv daim phaj dav, thiab garnish nrog cov tshuaj ntsuab yog tias xav tau. Txhua tus hostess yuav zoo siab nrog qhov yob.
Daim ntawv qhia no tuaj yeem pab tawm thaum cov neeg nkag mus rau ntawm lub qhov rooj. Tom qab tag nrho, cov khoom lag luam tseem ceeb rau nws kev npaj yog ib txwm muaj nyob hauv tsev. Zoo, koj tuaj yeem tuaj nrog txhua qhov txhaws, txawm tias qab zib. Thiab tau ua tiav daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem sim nrog nws ntxiv. Piv txwv li, ci ob peb lub ncuav, thiab txhua txheej nrog cov sib txawv sib txawv, zoo li lavash yob. Tom qab ntawd cov nplhaib yuav loj dua, thiab cov khoom noj yuav ua rau hnyav dua.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 100, 4 kcal.
- Kev siv - 1 yob
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qe - 4 pcs.
- Cov cheese ua tiav - 200 g
- Nyuaj cheese - 100 g
- Qej - 2-3 cloves
- Ntsev - pinch
- Mayonnaise - 50 g
- Refined zaub roj - rau lubricating ci parchment
Ua qe yob
1. Tsav lub qe mus rau hauv lub tais tob.
2. Caij lawv nrog ntsev me ntsis thiab txhuam lawv kom zoo, tab sis tsis txhob ua npuas ncauj.
3. Grate nyuaj cheese ntawm ib co grater thiab ntxiv rau qe loj. Ua zaub mov kom zoo.
4. Xaiv daim ntawv ci 20x30 cm, kab nws nrog ci parchment, roj nrog zaub roj thiab ncuav lub qe loj. Ua kom sov lub qhov cub kom 180 ° C thiab xa cov qe kom ci rau 10-15 feeb. Lub qe crust tau npaj sai heev, sai li sai tau lub qe tau npaj txhij, tshem tawm tam sim ntawd los ntawm qhov cub.
5. Tshem lub qe qe los ntawm cov pwm, tso rau sab rov qab rau ntawm ib qho chaw tiaj, thiab ua tib zoo tshem tawm cov ncuav parchment.
6. Thaum lub ncuav ci ci, npaj cov txhauv. Txhawm rau ua qhov no, ua cov cheese ua tiav. Txhawm rau ua kom yooj yim dua, tsau nws hauv lub tub yees li 20 feeb.
7. Tev cov qej thiab dhau los ntawm nias.
8. Ntxiv mayonnaise thiab pinch ntsev rau hauv lub khob.
9. Muab cov khoom noj kom zoo kom txog thaum du. Saj qhov txhaws. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov zaub ntsuab, cov txiv hmab txiv ntoo, cov txiv ntseej, thiab lwm yam.
10. Thov ib txheej txheej ntawm cov cheese sau rau hauv lub qe qe.
11. Maj mam muab lub ncuav qab zib tso rau hauv ib lub yob, nias nws me ntsis kom nws nruj.
12. Qhwv cov yob nrog cov yeeb yaj kiab thiab tso kom pw hauv tub yees rau ib nrab teev los kho nws cov duab.
13. Tom qab ntawd tshem tawm cov yeeb yaj kiab cling thiab txiav cov yob rau hauv ib ncig txog 5-7 hli tuab thiab pab nws ntawm lub rooj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua qe yob nrog cov cheese yaj, cov qhob cij thiab cov tshuaj ntsuab.
