Cov pob kws ci hauv cov kua ntses yog ib qho yooj yim thiab tsis ntxim nyiam uas ib txwm hloov pauv mus ua mos thiab muaj kua. Thiab ua tsaug rau kev sib xyaw ua ke ntawm kua ntses, tshuaj ntsuab thiab butter, pob kws hloov mus ua qab ntxiag thiab tsis txaus ntseeg!
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Pob kws yog zaub nrog qhov txawv txav "muag" thiab "mos" saj. Thiab yog tias koj marinate nws ua ntej ci, koj tau txais lub qab txias txias appetizer. Qhov no yog lwm txoj hauv kev zoo rau cov pob kws ib txwm kib. Kuv qhia koj yuav ua li cas noj nws hauv qab no.
Pob kws ntawm cob yog dav siv hauv kev ua noj. Nws tau muab tso rau hauv zaub nyoos, hauv cov tais diav kub, thiab siv los ua khoom dai kom zoo nkauj. Tib lub sijhawm, nws tsis tshua dhau los ua lub hauv paus tseem ceeb, tshwj tsis yog hauv daim ntawv ywj pheej. Txawm li cas los xij, nws muaj txiaj ntsig zoo vim tias muaj ntau cov vitamins thiab minerals. Thiab, tau kawg, zoo li txhua cov zaub, nws yog lub hauv paus ntawm fiber ntau uas lub cev xav tau kom zom zaub mov kom raug.
Koj tuaj yeem ua noj pob kws raws li daim ntawv qhia no tsis yog hauv lub qhov cub xwb, tab sis tseem nyob ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Ib qho ntxiv, pob kws tuaj yeem tsis tsuas yog ci lossis rhaub, tab sis steamed, hauv ntawv ci lossis lub tes tsho. Koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj marinade nrog lwm cov khoom lag luam. Pob kws mus zoo nrog txiv qaub, dos liab, qej thiab cilantro. Nyob ntawm cov tshuaj ntsuab thiab txuj lom siv, koj tuaj yeem tau txais ntau yam sib txawv ntawm cov tais tiav. Qhov tseem ceeb yog noj cov pob kws hluas, tom qab ntawd tau txais txiaj ntsig tshaj plaws ntawm cov tais diav. Lub pob ntseg yuav tsum khov kho nrog cov xim daj daj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 131 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 2 pob ntseg
- Soy sauce - 2-3 diav
- Yog ' - 30 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Qhuav parsley - 1 tsp
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm cov pob kws ci hauv cov kua ntses:
1. Tev lub pob ntseg los ntawm nplooj saum toj kawg nkaus, tshem tawm cov "plaub mos mos" thiab, yog tias tsim nyog, txiav tawm qhov xaus ntawm ob sab. Ntxuav cov pob kws, txiav ua 2 daim thiab muab tso rau hauv lub tais ci. Xaiv qhov loj me ntawm cobs kom cov pob kws tau siav sib npaug thiab tib lub sijhawm.
2. Txhuam txhua daim pob kws nrog butter rau txhua sab thiab sab saum toj nrog kua ntses.
3. Sab saum toj nrog ntsev thiab kua txob thiab nphoo nrog cov zaub txhwb qaib qhuav. Kub lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov pob kws mus ci rau 35 feeb. Cov tub ntxhais hluas cobs ua noj sai dua, cobs qub siv sijhawm ntev txog 2 teev. Pab kub pob kws tam sim tom qab ci. Yog tias pob ntseg tsis tau noj, rov ua kom sov lawv rau hnub tom ntej hauv lub microwave lossis muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov roj me me, npog thiab ua kom sov tshaj qhov kub nruab nrab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj pob kws nrog ntses.
