Ib lub tais qab uas paub rau ntau tus txij thaum menyuam yaus - ncuav mog qab zib daim siab - ib txwm dai kom zoo nkauj lub rooj noj mov. Tab sis dab tsi tiv thaiv koj los ntawm kev ua noj nws yam tsis muaj laj thawj thiab ua rau koj cov neeg hlub?
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Ua noj ncuav mog qab zib daim siab - cov duab ib qib zuj zus
- Video zaub mov txawv
Muaj pes tsawg daim ntawv qhia ncuav ncuav? Txhua tus hluas nkauj muaj nws tus kheej. Tus naj npawb ntawm txheej, cov nqaij minced rau daim siab pancakes, txhaws, cov ntses tuaj yeem sib txawv. Tab sis dab tsi koom ua ke txhua qhov zaub mov txawv yog tias lub ncuav ncuav yog thawj zaug uas ploj mus ntawm lub rooj. Kuv hais qhia ua noj nws raws li daim ntawv qhia, raws li qhov uas, rau kuv saj, nws hloov tawm mus ua qhov kev sib tw thiab qab tshaj plaws.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 210 kcal.
- Cov khoom siv - 8 daim
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj siab - 1 kg
- Nqaij qaib qe - 3 pcs.
- Mis - 50-70 ml
- Hmoov - 3-4 tbsp. l.
- Dos - 1-2 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Mayonnaise - 1 pob
- Zaub ntsuab - 1 pawg
- Zaub roj rau kib
Ua noj lub ncuav ncuav qab zib zoo nrog cov carrots thiab dos - cov duab ib qib zuj zus
1. Cia peb npaj daim siab. Peb yuav ntxuav nws, txiav tawm cov yeeb yaj kiab thiab tshem cov pob txha thiab leeg. Txiav mus rau hauv me me pieces thiab grind nyob rau hauv ib tug nqaij grinder los yog zom nrog ib tug blender.
2. Ntxiv 1 lub qe thiab sifted hmoov rau lub siab thiab ncuav mis. Ntsev thiab ntxiv kua txob. Sib tov cov khoom xyaw. Lub khob noom cookie pancake yuav tsum zoo li nruab nrab-rog qaub cream. Qee tus niam tsev hloov hmoov nrog semolina, tom qab ntawd cia cov nqaij minced brew rau 15-20 feeb kom cov semolina swells.
3. Fry pancakes pancakes nyob rau hauv ib tug kub frying lauj kaub nrog ntxiv ntawm ib tug me me ntawm cov zaub roj. Peb tsis tig lub pancakes, tab sis npog lub lauj kaub nrog lub hau kom lub siab tau txais kev kho cua sov zoo. Tsis txhob txhawj yog tias cov duab ntawm pancake tsis zoo tag nrho. Peb tuaj yeem kho qhov no tom qab. Peb kib pancakes kom txog thaum lub siab ua kom tiav. Peb muab cov pancakes-shortbreads ua tiav rau hauv ib pawg, cia lawv txias.
4. Peb tsis nkim sijhawm, thiab ib txhij nrog kib pancakes, peb npaj cov ntim rau ncuav mog qab zib. Peb carrots on ib coarse grater.
5. Txiav cov dos rau hauv cubes.
6. Fry zaub hauv lub lauj kaub uas kub zoo. Peb ntxiv cov roj zaub tsis ntau heev thiaj li txhaws rau lub ncuav mog qab zib tsis dhau.
8. Thaum tag nrho daim siab pancakes tau npaj txhij thiab txias txaus, npog lawv nrog lub phaj thiab txiav tawm ntawm ntug. Lub ncuav mog qab zib tam sim no yuav muaj lub ntsej muag zoo ib yam.
8. Npog lub phaj uas peb yuav khaws cov ncuav mog qab zib nrog ob daim parchment. Peb kis thawj daim siab pancake, grease nws nrog mayonnaise, muab cov zaub puv thiab txhoov zaub ntsuab rau saum. Yog li, peb khaws tag nrho cov ncuav mog qab zib kom txog thaum lub ncuav ncuav tas.
9. Grease lub ncuav mog qab zib tiav nrog mayonnaise on tag nrho cov sab.
10. Ua ob lub qe nyuaj-rhaub, txias thiab cais cov dawb los ntawm cov qe.
11. Zuaj cov hmoov sib cais los ntawm cov qe rau ntawm tus nplua grater. Sprinkle ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib nrog cov protein, thiab kho lub sab saum toj nrog grated yolk.
12. Kho cov ncuav qab zib daim siab ua tiav nrog cov tshuaj ntsuab txhoov.
13. Ua rau lub ncuav qab zib zoo nkauj nrog cov zaub ntug hauv paus thiab dos puv thiab txaus siab rau cov zaub mov qab.
Saib kuj video zaub mov txawv:
1) daim ntawv qhia ua ncuav daim siab hauv tsev
2) Nqaij qaib daim siab