Dab tsi yog Buddha txhais tes, koj tuaj yeem pom tsob ntoo uas muaj lub npe zoo li cas? Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, contraindications rau siv. Ua noj ua haus thiab nthuav cov lus tseeb txog citron. Tus Buddha txhais tes muaj lwm yam khoom muaj txiaj ntsig - tev thiab nplooj tau siv los tiv thaiv lub hom phiaj. Cov tshuaj tsw qab tshem tawm cov kab - yoov tshaj cum, kab laug sab thiab npauj. Nws txaus los tsau koj cov khaub ncaws nrog ntxhiab tsw ntxhiab, thiab koj tuaj yeem pw tsaug zog zoo nyob rau ib hnub uas kub hnyiab tsis ntshai ya ya, lossis taug kev hauv hav zoov hav zoov yam tsis muaj kev phom sij rau koj kev noj qab haus huv.
Kev phom sij thiab qhov tsis zoo rau kev siv ntawm Buddha tes
Buddha txhais tes yog txiv hmab txiv ntoo citrus thiab, zoo li txhua cov txiv hmab txiv ntoo ntawm pab pawg no, tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj. Yog tias koj ua xua rau ib yam txiv kab ntxwv, txiv hmab txiv ntoo no yuav tsum tsis txhob noj.
Tsis tas li, qhov txwv tsis pub siv Buddha tes yog raws li hauv qab no:
- Digestive ntshawv siab, tsis hais txog etiology.
- Ntshav siab.
- Cov txheej txheem kho kom rov zoo tom qab muaj kab mob ntawm txoj hnyuv hauv lub cev ntawm kev kis kab mob - mob plab, mob khaub thuas, thiab lwm yam.
Nws tsis pom zoo kom npaj tus Buddha txhais tes rau cov neeg uas raug mob ntsws hawb pob, mob ntsws lossis mob ntsws. Qhov muaj zog heev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav tuaj yeem ua rau mob hnyav nrog ua tsis taus pa ib ntus.
Zaub mov txawv nrog Buddha txhais tes
Tes tshiab ntawm Buddha tsis tshua tau noj, txij li cov pulp qhuav thiab qhov saj yog iab ntau dua li lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Tab sis zest ntawm tev yog feem ntau ntxiv rau hauv cov tais diav raws li lub caij nyoog, thiab txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej tau siv los ua cov khoom tiav ib nrab rau kev tsim cov dej cawv. Cov kws paub zaub mov hauv Suav teb thiab Is Nrias teb ua cov tais diav los ntawm cov txiv ntoo nws tus kheej, thiab tsis yog tsuas yog khoom qab zib.
Yog tias koj tseem xav sim, tom qab ntawd cov zaub mov yuav dhau los ua qhov muaj kev vam meej tsuas yog xaiv cov txiv hmab txiv ntoo kom raug. Yuav tsum tsis muaj qhov me me los yog xim rau ntawm daim tawv nqaij - qhov no yog qhov qhia txog qhov pib ntawm kev lwj. Koj yuav tsum txiav txim siab qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm tev - nws yuav tsum tau ntom, txawm tias nws tau txais kev pab ntuj, thiab thaum nias nrog tus ntiv tes, qhov kev xav ntawm cov roj tseem nyob. Zaub mov txawv nrog Buddha txhais tes:
- Porridge … Nws tau npaj tsis yog tsuas yog noj tshais zoo noj tshais, tab sis kuj tseem noj zaub mov kho mob rau kab mob ntawm lub plab thiab tus po. 200 g ntawm puag ncig ua kom nrawm-ua mov nplej tau nchuav nrog dej txias rau 10 feeb thiab tso tseg tam sim no. Cov zedrate ib daim yog rhaub, tsis tshem tawm cov tev, hauv dej npau, nchuav dej ntau heev uas yav tom ntej nws yuav txaus los ua mov. Zedrate raug tshem tawm ntawm cov kua, thiab ntxuav cov nplej tau muab tso rau hauv dej, rhaub kom txog thaum kev sib tw. Crystal qab zib, ntsev lossis zib ntab tau ntxiv los txhim kho qhov saj.
- Candied Citron Peel … Tev cov txiv hmab txiv ntoo raug tshem tawm, ntxuav kom huv, txiav nrog "ntiv tes". Tshaj tawm hauv lub lauj kaub, ncuav dej txias thiab tso kom sov kom kub kom sai li sai tau - ua noj nrog lub zog khov rau 10 feeb. Yaug nrog dej txias, muab nws rov qab rau hauv lub lauj kaub thiab coj nws mus rau rhaub dua. Tam sim ntawd ntxiv ib rab diav rau 2 liv dej, thiab rhaub dua li 10 feeb. Ntxuav tawm. Txoj kev npau npau thiab salting yog rov ua 1-2 zaug ntxiv - qhov no pab tshem tawm qhov iab. Tom qab ntawd cov kua qab zib tau rhaub - dej -qab zib 1 txog 2. Cov txiv kab ntxwv tev tau dipped rau hauv cov dej qab zib, coj mus rau ib qho boil thiab sab laug qis dua kom txog thaum cov kua ua kom tuab ntau heev uas "ntiv tes" yuav tsim ib qho tag nrho. Tsuas yog ua ntej tig tawm, ntxiv citric acid, tsom mus rau koj tus kheej nyiam, thiab kis cov txiv hmab txiv ntoo candied ntawm lub lauj kaub kom tshem tawm cov piam thaj ntau. Tsis txhob tawm mus rau dej - lawv tuaj yeem sib koom ua ke. Faib ib ntawm ib zaug, thiab tom qab ntawd yob hauv cov suab thaj granulated thiab tawm mus kom qhuav.
- Txiv qaub … Txhawm rau ua kua txiv qaub, koj yuav tsum sib xyaw citron nrog txiv kab ntxwv qab zib. Txhawm rau ua kua txiv qaub, daim tawv nqaij ntawm citron tau tev, sim tshem cov tawv nqaij dawb los ntawm sab hauv. Lawv kuj sim tshem tawm cov yeeb yaj kiab ntau ntxiv los ntawm lub hauv paus thiab tshem tawm cov noob kom huv. Qhuav cov tev thiab daim ntawm citron - koj tuaj yeem tshem nws nrog daim ntawv so tes, txij li cov txiv hmab txiv ntoo twb muaj kua me ntsis, txhuam txhua yam hauv lub tshuab ziab khaub ncaws, ntxiv dej me ntsis. Tom qab ntawd muab lub lauj kaub tso rau hauv tshav kub qis, coj mus rau ib qho boil, ntxiv qab zib, cia nws rhaub rau 5 feeb. Thaum cov kua tau txias, kua txiv kab ntxwv tau nchuav rau hauv nws thiab txias hauv lub tub yees. Citron lemonade tsis qab zib ntau dua li cov citrus ib txwm thiab yog qhov ua kom nqhis dej zoo.
- Jam … Cov khoom xyaw rau cov zaub mov: cov hauv paus hniav qhiav, tev los ntawm ib lub txiv qaub, kua txiv ntawm 1 txiv qaub lossis txiv kab ntxwv, cov suab thaj qab zib - 200-300 g. Cov hauv paus hauv paus qhiav raug ntxuav, rub rau ntawm cov grater ntxhib, thiab nchuav nrog dej txias. Cov txiv kab ntxwv txiv kab ntxwv tau txiav rau hauv kab xev, tom qab tshem cov xim dawb los ntawm sab hauv, dov tawm thiab tseem nchuav nrog dej txias. Txhua lub tais tau tso rau hauv qhov chaw txias rau 3 hnub, hloov cov dej ib ntus. Qhov no yog qhov tsim nyog kom tshem tawm qhov iab. Ua ke, cov khoom siv ntawm yav tom ntej jam tsis ntub, yav tom ntej saj yuav puas. Tom qab 3 hnub, tag nrho cov khoom tau muab tso rau hauv lub phiab uas cov jam yuav siav, npog nrog piam thaj thiab ua noj. Nqa mus rau ib lub rhaub, rhaub rau 5 feeb, tso tseg kom txog thaum nws txias. Kev npaj ntawm jam tau txheeb xyuas ib yam nkaus li cov txiv hmab txiv ntoo jam - kua phoov yuav tsum khov hauv qhov tso rau ntawm tus ntsia thawv lossis diav. Thaum kawg zaum kawg, ncuav txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv.
- Haus "Health" … Tus Buddha cov ntiv tes raug txiav hla thiab qhuav hauv qhov ntxoov ntxoo. Brewed zoo li tshuaj yej.
- Hnav khaub ncaws rau khaub ncaws … Ib me ntsis zaub roj, ntsev, qej crushed, thyme, kua txiv qaub me ntsis tau ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab uas tau tawg zom zaws, tsoo hauv rab rab kom txog thaum ua homogeneous. Muab tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj. Haum rau hnav khaub ncaws nyias lossis tais kub.
Qhov saj ntawm citron hnav khaub ncaws yog khub nrog lws suav thiab kua txob liab zaub xam lav, mov thiab taum. Koj tuaj yeem ua ke citron nrog cocoa thiab qhob noom xim kasfes, siv ua cov khoom xyaw hauv cov kua ntses nrog cov nplej thiab kua txiv hmab txiv ntoo, cawv dawb, maple phoov, txiv ntseej thiab txiv maj phaub roj.
Cov tais diav los ntawm Buddha txhais tes yuav tsum tau noj nrog ceev faj - lawv txo qis ntshav siab.
Cov lus tseeb nthuav txog tes ntawm Buddha
Kev kis ntawm Buddha txhais tes tuaj yeem taug qab mus rau nws ntau lub npe. Hauv Corsica - Corsican txiv qaub lossis Corsican, hauv Sicily - Pob Zeb Diamond lossis Sicilian citron, hauv Thaib teb - som -mu, hauv Nyij Pooj - Bushukon, hauv Suav teb - fu -show, hauv Indonesia - dhiruk tangan, hauv Nyab Laj - rog -thu. Liamau lingtang kerat, Jerek tangan lossis limeau yari hauv Malaysia thiab ntxaiv-zoo li citron, Buddha tes, Buddha cov ntiv tes lossis Ethrog hauv Israel. Tsis xav tsis thoob, txiv tsawb zoo li txiv tsawb yog qhov muag pom.
Lub hauv paus chiv keeb ntawm ntau yam citron no tseem tsis tau hais meej. Cov noob tau pom nyob hauv txheej kab lis kev cai thaum lub sijhawm khawb hauv Mesopotamia; keeb kwm ntawm txheej txheej kab lis kev cai yog hnub tim 4000 BC. Cov nyiaj npib Yudais ntxov tshaj plaws muaj cov duab ntawm Tes ntawm Buddha ntawm ib sab.
200 xyoo BC. lawv tau pib cog cov ntoo hauv Palestine, thiab nyob rau xyoo pua 3 AD. cov noob raug coj tuaj rau Ltalis. Cov neeg Mev tau pib cog qoob loo hauv xyoo 1640, thiab hauv Asmeskas, los ntawm 1900, lawv tau pib cog qoob loo rau lub hom phiaj kev lag luam. Vim yog te loj heev, cov ntoo tau raug mob hnyav, thiab xyoo 1913 txoj haujlwm no tau tso tseg.
Cov nroj tsuag tseem tuaj yeem pom hauv cov tsiaj qus nyob rau sab qaum teb ntawm Is Nrias teb.
Buddha tus tes yog qhov zoo tshaj plaws rau pomelo thiab tangerines. Tam sim no, hauv California, ib lub txiv ntoo tau kwv yees li ntawm 10 euros - rau tus nqi no koj tuaj yeem yuav 5 kg ntawm txiv qaub. Tus Buddha txhais tes ntawm lub tsev hais plaub tau los ntawm Australia, txawm hais tias cov nroj tsuag tuaj yeem cog hauv thaj chaw no. Txawm li cas los xij, vim qee qhov lawv tsis muaj lawv tus ntxhiab tsw los saum ntuj.
Nws yog qhov txaus siab tias cov txiv kab ntxwv no tsis hnov tsw zoo li tsw ntxhiab ntawm kev paub zoo rau peb lub qhov ntswg, tab sis ntawm violets. Tias yog vim li cas cov naj hoom txaus siab rau nws ntau heev - nws yog qhov yooj yim dua kom tshem cov violet tawm los ntawm txhais tes ntawm Buddha dua li los ntawm paj.
Hauv Suav teb, nws yog ib txwm ua kom cog tsob ntoo me me ntawm lub windowsill - nws ntseeg tias xws li bonsai coj cov hmoov zoo. Nws yog ib txwm coj los pauv cov txiv hmab txiv ntoo ntsias nyob rau Suav Xyoo Tshiab. Cov neeg ntseeg, txawm li cas los xij, qhia cov txiv hmab txiv ntoo no rau ntau txoj kev cai dab qhuas.
Dab tsi txhais tes ntawm Buddha zoo li - saib cov vis dis aus:
Yog tias koj muaj hmoo, koj tuaj yeem nqa cov bonsai zoo li no rau koj chav tsev - qhov tseem ceeb tshaj plaws yog nws sov. Cov txiv hmab txiv ntoo me me khaws tag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj, ntxuav cov huab cua hauv tsev los ntawm cov kab mob phem thiab cov kab mob uas ua rau nws txaus, thiab yog ib tus neeg ntxim nyiam ntuj.
