Roast os nrog txiv apples thiab prunes hauv kua ntses - nws txawm tias suab zoo nkauj! Ntawm txhua lub rooj, kev kho zoo li no yuav yog qhov chaw tseem ceeb thiab dhau los ua lub hauv paus zaub mov. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Duck tsis nrov li qaib. Nws cov nqaij yog tsaus nti, rog, muaj qhov hais tau qab thiab tsw qab. Txawm li cas los xij, os nrog txiv apples yog suav hais tias yog Lavxias version ntawm ua noj nqaij qaib rau ib qho kev tshwm sim hnyav. Cov zaub mov zoo li zoo nkauj thiab zoo nkauj, thiab muaj qhov saj zoo. Tsis yog ib tus neeg noj mov yuav tsis lees nws. Feem ntau nqaij qaib yog cov txiv hmab txiv ntoo thiab ci tag nrho. Tab sis hnub no peb yuav ua noj lub cev tuag sib txawv. Txiav nws mus rau hauv daim, uas peb muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Ntxiv cov txiv apples thiab prunes rau lawv. Ncuav tag nrho cov muaj pes tsawg leeg nrog kua ntses thiab xa nws mus ci hauv qhov cub. Thaum ua cov txheej txheem ua noj, cov nqaij yuav dhau los ua qhov xav tsis thoob, nws yuav saturated nrog cov ntxhiab ntawm cov plums qhuav, tau txais cov lus qab zib thiab yuav dhau los ua qhov txawv txawv.
Yog tias koj tsis nyiam kua ntses, koj tuaj yeem siv lwm cov marinades hloov. Piv txwv li, ua cov kua ntses nrog kua txiv hmab txiv ntoo, zib ntab, mustard, cawv txiv hmab, txiv qaub kua txiv, npias … Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntseej, pears, raisins thiab lwm yam khoom rau hauv os. Los ntawm qhov no, cov zaub mov yuav tsuas yog ntxiv nrog saj. Tom qab ci, cov ntses qab qab yuav nyob hauv qab hauv tais. Nws tuaj yeem siv los hnav khaub ncaws zaub nyoos, khoom noj qab zib, lossis ua lub hauv paus rau cov ntses nyuaj. Los ntawm tib lub hauv paus ntsiab lus, koj tuaj yeem ua noj goose, qaib cov txwv lossis game, tab sis tom qab ntawd koj yuav tsum nce lub sijhawm ua noj ua haus li 1 teev. Nrog hom kev kho cua sov no, txawm tias cov noog nyuaj tshaj plaws yuav tig tawm los ua kua thiab muag muag.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 246 kcal.
- Kev Pab Ib Thaj Tsam - 5 Kev Pabcuam
- Lub sijhawm ua noj - 2 teev 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Duck - 1 lub cev
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Prunes - 100 g
- Av dub kua txob - pinch
- Mustard - 1 tsp
- Soy sauce - 50 ml
- Italian txuj lom - 1 tsp
- Txiv apples - 4-5 pcs.
- Ginger hmoov - 1 tsp
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ua haus ci ci nrog kua thiab prune slices hauv kua ntses, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Muab cov kua ntses, mustard, qhiav hmoov thiab cov txuj lom Italian tso rau hauv ib lub tais me me. Do cov ntses zoo.
2. Ntxuav tus os, txhuam nrog hlau daim txhuam cev thiab txiav ua ntu ntu. Yog tias koj xav ua cov zaub mov tsis muaj calories ntau, tshem tawm cov tawv nqaij ntawm cov noog, vim tias nws muaj cov calories ntau, cov roj (cholesterol) thiab rog. Xa cov os mus marinate hauv cov kua ntses.
3. Muab cov nqaij qaib rau marinade txhua tom. Npog cov noog nrog zaj duab xis cling thiab tawm rau 1 teev ntawm chav sov. Koj tuaj yeem sawv tus os thiab hmo ntuj yog tias koj nyiam, tab sis tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov txias.
4. Muab cov nqaij carcass marinated tso rau hauv lub tais ci. Qhov no tuaj yeem yog lub khob lossis cov thawv ntim khoom, lossis tsuas yog daim ntawv ci ib txwm.
5. Ntxuav, qhuav cov txiv apples, tshem lub thawv noob, txiav rau hauv 4 daim thiab muab tso rau hauv ib lub taub ntim nrog cov noog.
6. Ntxuav prunes thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Yog tias muaj cov pob txha nyob hauv, ces tshem lawv ua ntej. Ntxiv cov plums qhuav rau cov nqaij lauj kaub. Npog nws nrog cov ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub sov kom 180 degrees rau 1 teev thiab 15 feeb. Yog tias koj xav kom daim kom muaj cov xim av daj daj, tom qab ntawd tshem cov ntawv ci 15 feeb ua ntej ua noj. Cov nqaij ci ci ci nrog txiv apples thiab prunes hauv cov kua ntses hloov mus ua qhov txawv txav. Qhuav plums ntxiv me ntsis qaub, thiab cov txiv apples hlais ntxiv cov qab zib.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj os nrog zib ntab thiab kua ntses.
