Kev piav qhia ntawm fucus tremella, ntau lub npe. Cov ntsiab lus calorie, muaj pes tsawg leeg, muaj txiaj ntsig thiab txaus ntshai ntawm cov dej khov nab kuab. Cov zaub mov txawv nceb thiab cov ntsiab lus nthuav txog cov nceb tshwj xeeb "nceeg vaj". Cov dej khov nab kuab tshaj plaws rau cov poj niam. Yog tias cov tais diav los ntawm nws tau qhia rau hauv kev noj zaub mov txog li 4-5 zaug hauv ib lub lis piam hauv kev kho cov kab mob gynecological, qhov kev nkag siab ntawm cov txheej txheem ntawm kev ua me nyuam nce ntxiv, thiab cov txheej txheem kev kho mob tau nce. Cov txiaj ntsig hais txog kev tiv thaiv mob qog noj ntshav ntawm cov nqaij ntshiv ntawm qhov tshee tau ua rau cov txheej txheem tsis zoo uas tsim hauv lub ncauj tsev menyuam.
Txhawm rau rov ua dua tshiab thiab ua kom tawv nqaij tawv, nceb tau noj thiab qhia ua cov khoom siv tiv thaiv kev laus. Tremella polysaccharides khaws cov dej noo ntau dua li cov kua qaub. 3-4 cov txheej txheem hauv ib lub lis piam thiab qhia ua ntu zus rau cov ntawv qhia zaub mov yog txoj hauv kev zoo los txo qis kev hloov pauv hnub nyoog.
Ua mob thiab contraindications rau kev siv tshee fucus
Hauv Asian cov zaub mov, pob ntseg nyiaj tau qhia rau hauv kev noj haus txij thaum tseem yau, hauv daim me me, yog li cov microflora ntawm cov menyuam tau npaj rau qhov ntxiv.
Tab sis rau cov neeg nyob sab Europe, ntxiv rau kev tsis kam lees rau tus kheej, qhov txwv tsis pub siv cov dej khov nab kuab muaj raws li hauv qab no: hnub nyoog menyuam yaus tsawg dua 3 xyoos, cev xeeb tub thiab pub niam mis. Qhov no tsis yog vim muaj kev phom sij los ntawm kev tshee nws tus kheej ntawm lub cev, tab sis ua rau muaj kev tsis txaus siab ntawm cov khoom tshiab. Kev zom zaub mov, xeev siab, thiab raws plab yuav tshwm sim.
Koj tsis tuaj yeem noj nceb tib lub sijhawm nrog anticoagulants - tshuaj uas txo cov ntshav khov, thiab thaum muaj kev cuam tshuam ntawm cov hematopoietic system.
Cov khoom lag luam tau pom zoo rau cov neeg uas poob phaus vim nws ua kom cov txheej txheem zom zaub mov zoo, tab sis koj yuav tsum tsis txhob nqa nrog nws. Kev siv ntau zaus yuav ua rau hnyav nce. Raws li twb tau hais lawm, cov zaub mov nceb muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo.
Cov zaub mov txawv ntawm cov khov nab kuab
Txhua lub tais tuaj yeem npaj tsis tau tsuas yog los ntawm cov nceb nyoos, tab sis kuj los ntawm cov zaub qhuav. Nws yog nyob rau hauv daim ntawv no uas lawv tau pom ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom Asian. Yog tsis yog khoom noj qab haus huv, nws tsis tuaj yeem paub qhov txawv ntawm cov nceb tshiab uas tau khaws cia thiab ua ntej qhuav. Lub cev txiv hmab txiv ntoo qhuav tau nchuav nrog dej ua ntej ua noj.
Hauv tsev, koj tuaj yeem ua zaub nyoos ntau yam nrog lawv, ua ke nrog radishes, tshiab thiab pickled cucumbers, qe. Yog tias lub tais tau qhia rau hauv cov ntawv qhia zaub mov rau lub hom phiaj ntawm kev kho, tsis tas yuav tsum rhaub cov txiv hmab txiv ntoo lub cev. Nws tsis yooj yim sua kom tau tshuaj lom, nceb nceb ua kom zoo tsis muaj cov tshuaj phem.
Daim ntawv qhia nrog fucus tremella:
- Neeg Esxias khoom qab zib … Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog rhaub rau 2-3 feeb thiab qhuav hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 60-70 ° C rau 2-3 teev. Tom qab ntawd muab cov txiv pears uas txhoov txhoov tso rau hauv ib lub taub ntim tob, nchuav cov phoov thiab muab cov nceb hlais tso rau saum cov straw. Kaw nrog lub hau thiab tawm rau ib hnub. Qhov tshwm sim candied txiv hmab txiv ntoo, slices ntawm cov khov nab kuab pulp soaked hauv phoov vapors, tau txiav txim siab tshwj xeeb delicacy.
- Ice mushroom nyias … Npaj 5 lub txiv hmab txiv ntoo tshiab, hnyav kwv yees li 100 g. Cov khoom xyaw seem ntawm cov zaub mov: kua txob liab liab, dib tshiab, qej qej, ajimota muab tshuaj txhuam (1 tablespoon), 3 tablespoons kua txiv qaub, 2 cloves qej (tsawg dua), ib tug teaspoon sesame roj, ntsev, kua txob sib tov kom saj. Cov nceb qhuav tau nchuav nrog dej txias rau 20 feeb, tos kom txog thaum lawv dhau los ua elastic, tom qab ntawd rhaub rau 5 feeb, hloov dej thiab ntsev me ntsis. Nyias chop cov dib, kua txob thiab qej (koj tsis tas yuav zom cov cloves), tshem tawm qhov uas tsis tuaj yeem siv (ceg) los ntawm cov nceb thiab ua tib zoo txiav cov nqaij. Muab tag nrho cov khoom xyaw, sib tov nrog cov txuj lom, cia nws brew rau ib teev hauv qab lub hau hauv lub tub yees. Raws li kev tshuaj xyuas ntawm cov neeg uas tau sim cov zaub mov no, nws tsis tuaj yeem qaug cawv thaum noj vodka.
- Korean marinated tremella … 2 dia kua ntses yog sib xyaw nrog ib rab diav suab thaj thiab dej zoo ib yam, zom kom yaj cov piam thaj kom tag. Qej yog kib hauv roj, txiav rau hauv daim, sai li sai tau muaj cov ntxhiab tsw tshwm, qej raug tshem tawm. Cov nceb tsis tau tsau rau hauv dej kom txog thaum kawg, thaum kawg lawv yuav tsum tau mus txog hauv cov kua ntses, tau nqus tag nrho. Yog tias tsis muaj cov kua ntses, rhaub cov shiver kom txog thaum cov kua evaporates, tom qab ntawd chop, sib tov nrog kib qej thiab nphoo nrog cov dos ntsuab ntsuab. Thaum ua haujlwm, koj tuaj yeem ua kua txob.
- Gourmet ice nceb … Ncuav cov nceb nrog dej, tos kom lawv nce 8-10 zaug, rhaub hauv nqaij qaib rau 5 feeb. Tom qab ntawd lawv tau kib hauv lub lauj kaub tob tob (hauv Suav teb, cov tais diav no hu ua "wok") hauv cov roj zaub, thawj zaug ntxiv qej qej, thiab tom qab ntawd ntxiv cawv dawb. Thaum cov kua tau evaporated, cov tais diav tau txiav txim siab npaj. Txiv hmab txiv ntoo lub cev yuav tsum tsis txhob txo qhov loj me. Lub appetizer yog ua ke nrog qos yaj ywm mashed, nplawm nrog qab zib.
- Tremella garnish rau nqaij … Tus nqi ntawm cov khoom xyaw tau suav rau 100 g ntawm cov nceb qhuav thiab 200 g ntawm nqaij qaib mis. Cov tshee tshee tshee, muab faib ua cais inflorescences, rhaub rau 2 feeb. Cov nqaij yog marinated, txiav rau hauv ib daim hlab nyias, hauv kev sib xyaw ntawm cov kua txob thiab ntsev. Hauv rab rab, zom ib nrab ntawm cov dos dawb, 3 cloves ntawm qej, ib pawg ntawm cov dos ntsuab thiab kib hauv cov roj paj noob hlis rau 30 vib nas this. Hauv qhov sib xyaw no, cov nqaij yog kib kom txog thaum siav, rau 2-3 feeb ua ntej tig tawm, sib tov nrog cov nceb thiab simmer hauv lub lauj kaub rau lwm 4-5 feeb. Tig nws tawm, ntxiv cov noob hnav noob hnav, dai nrog cov dos ntsuab - plaub. Yog tias tsim nyog, caij nrog kua ntses ua ntej noj.
- Pickled "corals" … 2 pob ntawm cov nceb qhuav tau tsau rau hauv dej npau. Thaum qhov ntim nce 8-20 zaug, ntxiv cov txuj lom rau Kauslim carrots (lawv muag hauv ib qho nyuaj) hauv qhov nyiaj ntawm 25 g, ntsev, piam thaj, kua txob dub thiab dawb, 2 cloves qej qej. Sib tov zoo, tamp nws rau hauv lub khob iav kom nruj dua, kaw nrog lub hau, tawm rau 2 teev. Lub sijhawm no yog txaus rau cov nceb kom marinate.
- Zaub xam lav zaub … Nws tsis tuaj yeem hu xov tooj tuaj qhia tam sim no, tab sis zaub xam lav yuav coj nws qhov chaw raug cai hauv chav ua noj hauv tsev. Muaj ntau cov khoom xyaw, thiab ntawm lawv yog cov delicacies tiag tiag: mov dub - 1/3 khob, boiled cw txiv hmab txiv ntoo - 200 g, caviar dub - 4 diav (koj tuaj yeem txaus siab nrog kev coj ua), txiv ntseej dub - 80 g. dawb dos rau hauv ib ncig thiab muab tso rau hauv cov dej sib tov ntawm kua ntses, txhuv vinegar thiab kua txob. Cov nceb khov nab kuab tau rhaub rau 2 feeb, txias, sib cais rau hauv inflorescences thiab nteg tawm hauv thawj txheej hauv lub tais nyias nyias. Cov txheej thib ob - cov dos dos, thib peb - tev cov cw, ncuav tshaj yogurt (100 ml), txiv qaub kua txiv tov nrog txiv roj roj (ib diav txhua). Lawv npog nws nrog "lub ntiaj teb" - caviar dub, "cog" cov zaub paj tawg paj tawg paj thiab lub taub hau ntawm Brussels sprouts. Koj tuaj yeem ntxiv lub vaj nrog cov hlais ntawm cov carrots qhuav thiab cov radishes tshiab. Hloov chaw saum toj, nplooj nplooj parsley raug daig rau hauv cov carrots.
Yog tias koj muaj hmoo txaus los yuav cov nceb tshiab, txawm hais tias lawv tus nqi ntau dua li pob nyiaj siv, koj yuav tsum khaws cov tshee tshee hauv lub thawv kaw uas tsis muaj cua nkag mus rau hauv lub tub rau khoom txee. Tab sis txawm hais tias qhov xwm txheej no tau ntsib, tom qab 1, 5 hnub, lub hauv paus yuav pib qhuav thiab yuav siv tsis tau.
Cov lus tseeb nthuav txog khov nab kuab
Cov dej khov nab kuab feem ntau hu ua "scallops", tom qab lub npe mollusk zoo ib yam li nws.
Fucus tremella muaj cov analogues uas sib txawv hauv qhov tsos thiab qis dua hauv saj. Cov no suav nrog:
- Clavulinopsis corallinorosacea … Qhov no yog nceb nceb hauv hav zoov ntawm Karelia, cov duab zoo ib yam, tab sis xim yog txiv kab ntxwv, liab, daj.
- Hericium coral los yog hericium branched … Nws cov ceg zoo ib yam li lub tentacles ntawm starfish. Nws zoo li tsis txaus ntseeg, nws tsis tshua pom nyob hauv cov pob zeb tawg ntawm cov ntoo tuag, nws tau teev tseg hauv Phau Ntawv Liab.
Qhuav fucus tremella tuaj yeem muag tau nyob rau hauv cov lus qhia ntawm curly sparassis.
Txog thaum 50 xyoo dhau los, tsuas yog cov tswv cuab ntawm tsev neeg muaj koob muaj npe ntawm Tuam Tshoj thiab cov neeg tseem ceeb ntawm Nyij Pooj tuaj yeem saj cov nceb nyiaj. Tom qab kev nthuav tawm ntawm kev cog qoob loo, pob khoom ntawm cov nceb qhuav tau coj los ntawm Thaib teb ua khoom plig, zoo li cov txiv maj phaub tais los ntawm Seychelles.
Qhov zoo siab, tsis zoo li lwm hom nceb, dej khov mycelium tau loj hlob ntawm cov ntoo tshiab, tsis muaj av tsis huv thiab tsis muaj kab mob ntawm kev lwj. Tom qab txhua qhov sau qoob, nws raug tso cai so 2 lub lis piam.
Hauv Suav teb, tus tshee tuaj yeem muag hauv qab cov npe xws li tsob ntoo dawb pob ntseg lossis pob ntseg nyiaj. Nov yog li cas Bai Mu Yin Er hieroglyphs tau txhais ua lus. Hauv Nyij Pooj, lub npe lag luam yog Shirokikurage lossis Hakumokuji, cov ntoo jellyfish dawb.
Thaum nceb tau txiav txim siab tsawg, cov neeg ua teb tsis siv lawv rau zaub mov noj. Cov kws kho mob ib txwm muag cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv lub cev ua cov tshuaj txias txias rau hnoos qhuav thiab yog ib qho txuj ci tseem ceeb los tiv thaiv kev laus.
Tam sim no Tuam Tshoj muab khoom lag luam nrog 130,000 kg ntawm cov nceb khov rau ib xyoos. Lawv tau siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, tshuaj kho mob thiab tshuaj pleev ib ce.
Saib cov vis dis aus hais txog cov nceb khov:
