Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov zaub xam lav ntawm cov tub ntxhais hluas cabbage, zaub ntsuab, dib thiab bran. Ua ke ntawm cov khoom xyaw, cov yam ntxwv ua noj thiab cov cai rau kev ua zaub mov. Daim ntawv qhia yees duab.
Ib qho yooj yim heev vitamin zaub xam lav ua los ntawm cov tub ntxhais hluas zaub qhwv, zaub ntsuab, dib thiab bran. Nws muaj cov nplua nuj thiab ua kom qab, thiab nws cov kev npaj yog yooj yim li plhaub pears. Tsis muaj mayonnaise hauv qhov muaj pes tsawg leeg, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas ua raws kev noj zaub mov zoo, daim duab thiab cov uas xav kom poob phaus.
Zaub xam lav zaub qhwv yog ib txwm nrawm, yooj yim thiab qab heev. Lawv mus tau zoo nrog txhua yam zaub mov thiab tsis txhob nyob ntev ntawm rooj noj mov thiab rooj noj mov. Qhov tseem ceeb yog siv cov tub ntxhais hluas thaum ntxov, nws tshwj xeeb tshaj yog kev sib tw thiab muaj kua. Kev saj tshiab thiab kev ntxhib los mos zoo nkauj ntawm cov tub ntxhais hluas nplooj yuav tsis tawm leej twg indifferent.
Cov zaub qhwv tau zoo kawg nkaus ua tiav los ntawm cov ntxhiab tsw qab zib thiab ntsim spinach. Hloov cov zaub xam lav rau hauv cov khoom noj txom ncauj zoo sib xws nrog cov kua los yog ntses ntses. Cov ntsev Asian cov txuj lom ntxiv tsw rau lub tais. Rau qhov ci ntawm saj thiab xim, koj tuaj yeem tso kua txob qab zib, nyiam dua liab lossis daj. Sprinkle cov zaub mov tiav nrog noob hnav rau saum, nws qab, noj qab nyob zoo thiab yuav ntxiv cov khoom kim heev rau hauv phaj.
Saib kuj yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog ntses liab, dib thiab cov tub ntxhais hluas zaub qhwv.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 85 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 200 g
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Radish - 4 pcs.
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Nqaij qaib - 1,5, 5 tbsp.
- Ntsuab dos - 3 plaub
- Ramson - 5-7 nplooj
- Spinach - 4 pawg nrog qaum
- Soy sauce - 1,5 diav
Ib qib zuj zus ntawm kev npaj zaub xam lav los ntawm cov tub ntxhais hluas zaub qhwv, zaub ntsuab, dib thiab bran, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov zaub qhwv dawb hauv qab dej txias, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv daim nyias nyias.
2. Ntxuav cov dib, qhuav, txiav qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav mus rau hauv cov kab, kab txaij, lub hauv paus ib lub hlis lossis lwm yam duab.
3. Ntxuav cov radishes, qhuav lawv, txiav cov qia thiab txiav mus rau qhov loj ib yam li cov dib.
4. Ntxuav cov zaub ntsuab thiab qej qus hauv qab dej thiab qhuav. Txiav cov nplooj los ntawm cov qia thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
5. Ntxuav cov dos ntsuab, qhuav nrog daim phuam paj rwb thiab chop.
6. Muab tag nrho cov zaub tso rau hauv lub tais tob. Ntsev. Ncuav cov roj zaub thiab kua ntses.
7. Do cov zaub kom zoo. Yog tias koj yuav tsis tau muab cov zaub xam lav tam sim, lub caij nws nrog roj thiab ntsev ua ntej ua haujlwm. Txwv tsis pub, cov zaub yuav tso kua txiv rau hauv, los ntawm cov zaub xam lav yuav plam nws cov qauv nkig thiab tsos.
8. Muab cov zaub mov faib ua ob lub tais ntiav dav.
9. Sprinkle cov zaub xam lav tiav ntawm cov tub ntxhais hluas cabbage, zaub ntsuab thiab dib nrog bran thiab pab nws rau lub rooj. Noj ib qho bran rau hauv daim ntawv qhia: oat, nplej, rye, buckwheat …
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav zaub xam lav.
