Txiv lws suav thiab cheese appetizer tau dhau los ua qhua ntau ntawm peb cov rooj noj mov hauv xyoo tas los no. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus paub tias cov zaub mov no yog Lavxias sib txawv ntawm lub teb chaws Italian appetizer "Caprese". Yog li ntawd, cia peb paub nws zoo dua.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Thaum nug tias vim li cas cov khoom noj txom ncauj no tau paus hauv peb lub tebchaws, cov lus teb tau pom tseeb. Nws ua noj sai, cov khoom xyaw yog pheej yig, thiab nws hloov tawm qab. Zoo li txhua lub tais uas tau qiv, qhov khoom qab zib no yog thaj av loj rau kev sim ua zaub mov noj ntawm cov niam tsev uas muaj tswv yim. Hauv cov ntawv qub ntawm Caprice txias txias, cov zaub mov tau npaj raws li hauv qab no. Txiav cov voj me me ntawm cov txiv lws suav tso rau ntawm lub phaj, txiav Mozzarella cheese rau saum, nphoo nrog cov zaub basil tshiab lossis qhuav, thiab txhua yam no tau nchuav nrog balsamic vinegar thiab txiv roj roj. Cov zaub mov tau dhau los ua zaub mov hauv tebchaws vim tias nws zoo ib yam li xim rau tus chij Italian. Thiab lawv tau npe nws tom qab qhov chaw uas nws tau xub tsim ua thawj zaug - Italian kob ntawm Capri.
Tag nrho cov khoom noj txom ncauj saum toj no yog cov khoom xyaw yooj yim ntawm daim ntawv qhia ua classic. Txawm li cas los xij, niaj hnub no muaj ntau qhov sib txawv ntawm "Lavxias Caprese", uas tau ua tiav los ntawm cov khoom sib txawv.
Txiv lws suav thiab cheese qab zib yog tsim rau tsev neeg ib txwm noj hmo thiab txhua lub rooj noj mov. Txiv hmab txiv ntoo hauv lws suav yuav tsum me me, khov kho thiab qab zib, piv txwv li, "Cream" ntau yam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 154 kcal.
- Cov khoom siv - 20
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 5 pcs.
- Cov cheese ua tiav - 100 g
- Nyuaj cheese - 100 g
- Qe - 1 pc.
- Mayonnaise - 50 g
- Qej - 2 cloves
Ua noj lws suav thiab cheese noj txom ncauj
1. Ntxuav cov txiv lws suav hauv qab cov dej ntws, qhuav nrog daim ntawv so tes, txiav rau hauv ib ncig txog li 5-7 hli tuab thiab muab tso rau ntawm phaj uas koj npaj yuav ua khoom noj txom ncauj rau lub rooj.
2. Caij txhua lub voj voog lws suav nrog ntsev kom saj, thiab nyem cov qej peeled rau lawv los ntawm kev nias. Kuj xaiv qhov qej raws li koj nyiam nyiam.
3. Ncuav qee cov mayonnaise hla cov txiv lws suav, txawm hais tias yog koj yog tus kiv cua ntawm cov ntses no, koj tuaj yeem ntxiv tau ntxiv.
4. Ntxuav cov zaub cilantro, qhuav, chop finely thiab muab tso rau ntawm txhua lub lws suav. Cilantro tuaj yeem hloov nrog cov tshuaj ntsuab uas koj xaiv: dill, parsley, basil, rosemary.
5. Muab cov cheese tso rau ntawm cov zom me me los yog nruab nrab thiab nphoo nrog txiv lws suav. Txhua lub appetizer tau npaj txhij thiab koj tuaj yeem ua haujlwm rau lub rooj. Txawm li cas los xij, yog tias koj tsis npaj kho nws tam sim ntawd, tom qab ntawd nphoo cov txiv lws suav nrog cheese ua ntej ua zaub mov noj. Thiab kom ua cov cheese yooj yim dua, tuav nws hauv lub tub yees li 30 feeb. Ib qho ntxiv, txhawm rau ua kom cov khoom noj qab haus huv pheej yig dua, koj tuaj yeem yuav cov qhob cij uas npaj tau ua hauv khw muag khoom, nws tseem yuav txuag sijhawm rau ua noj.
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