Txhua tus niam tsev muaj zaub mov qab qab nyob hauv nws cov khoom ua noj ua haus. Ib qho ntawm cov no yog cov qij txias txias ua los ntawm txiv lws suav thiab cheese. Nws zoo nkaus li zoo nkauj heev, kho txhua lub rooj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Txiv lws suav yog zaub tsis tseem ceeb hauv kev ua noj, tshwj xeeb tshaj yog thaum lawv caij. Lawv txawv los ntawm lawv cov nplua nuj saj thiab qab ntxiag aroma. Txiv lws suav tau siv dav: lawv ua borscht thiab kua zaub, ua zaub nyoos thiab khoom noj txom ncauj, ci thiab npaj dej haus. Txiv lws suav thiab cheese yog suav tias yog ib qho ntawm kev sib xyaw ua ke. Ob qho khoom lag luam no tau ua tiav ua ke zoo ib yam uas ntau cov zaub mov zoo tau tsim los ntawm lawv lub hauv paus. Ib qho ntawm cov no yog qhov appetizer. Txhawm rau npaj nws, kuv pom zoo siv tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo siav. Txiv lws suav Unripe yuav muaj qhov iab me ntsis, uas yuav cuam tshuam rau qhov saj ntawm cov tais tiav. Kuv tuaj yeem hais cov hauv qab no txog ntau yam lws suav. Txhua cov txiv lws suav yog qhov tsim nyog rau qhov qab los noj mov, ob qho tib si liab dawb, liab, daj thiab txawv dub. Nws raug nquahu kom xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tuab, nws yuav yooj yim dua txiav lawv. Tev feem ntau tsis tshem tawm los ntawm txiv lws suav, vim ua tsaug rau cov yeeb yaj kiab saum toj kawg nkaus, cov hlais khaws lawv cov duab. Txiv lws suav yuav tsum tsuas yog ua haujlwm nrog rab riam ntse.
Raws li rau cov cheese, nws yuav ua haujlwm nrog txhua yam. Cov peev nyiaj feem ntau tau yaj, tab sis koj tuaj yeem siv cov cheese nyuaj, feta cheese, mozzarella. Feem ntau nws yog grated (loj lossis nruab nrab), sib xyaw nrog mayonnaise thiab cov txiaj ntsig tau muab tso rau saum lub voj voog lws suav. Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom lossis tshuaj ntsuab rau hauv tais. Tus nqi qej siv tau hloov kho raws li saj thiab nyob ntawm lub sijhawm thiab qhov chaw ua haujlwm. Tias yog vim li cas cov khoom noj yuav tsum tau npaj rau hnub so tais diav lossis tsuas yog noj hmo. Txij li yog tias koj noj nws thaum sawv ntxov lossis rau pluas su, tom qab ntawd cov qij tsw tuaj ntawm lub qhov ncauj, uas yuav tsis tso cai rau koj coj kev sib tham yooj yim.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 162 kcal.
- Kev ua haujlwm - txog 15
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau cov qe kub
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 2-3 pcs.
- Cov cheese ua tiav - 100 g
- Qe - 1 pc.
- Mayonnaise - 30-40 g
- Qej - 2-3 cloves
Npaj cov qej lws suav thiab cov khoom noj txom ncauj cheese
1. Ntxuav lub qe thiab muab tso rau hauv lub taub ntim nrog dej txias. Xa nws mus rau lub qhov cub, rhaub thiab simmer kom txog thaum khov li 10 feeb. Tom qab ntawd nchuav dej txias, thiab thaum nws txias, tev thiab txhoov. Txaus siab rau cov melted cheese. Qhov loj ntawm grater yuav tsum yog nruab nrab lossis ntxhib. Tab sis rau kuv saj, cov zaub mov zoo li zoo nkauj dua thaum cov khoom tau grated ntawm cov grater nruab nrab.
2. Tev cov qej thiab nyem los ntawm nias rau hauv phaj mus rau cov zaub mov uas tau muab zom.
3. Ncuav rau hauv mayonnaise. Nws tuaj yeem hloov nrog qaub cream.
4. Ua zaub mov kom zoo. Saj cov khoom noj txom ncauj. Yog tias koj nyiam cov khoom noj ntsim ntxiv, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis qej.
5. Ntxuav cov txiv lws suav, ziab lawv thiab txiav lawv mus rau hauv lub voj txog 5 hli tuab. Xaiv cov zaub mov zoo uas koj yuav ua rau tus neeg noj qab haus huv rau lub rooj thiab muab cov txiv lws suav rau nws.
6. Los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, ua cov pob me me txog qhov loj ntawm lub txiv ntoo thiab muab tso rau ntawm txhua lub voj voog lws suav, raws li qhia hauv daim duab.
7. Siv lub spatula, diav lossis tsuas yog xib teg ntawm koj txhais tes, nias rau ntawm lub pob cheese kom nws zom thiab siv daim ntawv ua ib puag ncig tortilla puag ncig lub taub ntawm cov lws suav.
8. Kho cov khoom noj qab zib nrog cov zaub ntsuab thiab pab nws rau ntawm lub rooj. Yog tias koj yuav tsis tau txais kev kho tam sim tom qab ua noj, qhwv lub phaj hauv lub hnab thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias. Txwv tsis pub, cov cheese yuav huab cua thiab cov khoom qab zib yuav plam nws qhov zoo nkauj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua rau lws suav ntsim nrog cov nplaum cheese.
