Cov kua txiv hmab txiv ntoo - nplua nuj ntawm cov vitamins. Lawv txhim kho kev noj zaub mov nrog kab kawm, tiv thaiv kab mob thiab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob. Yog li ntawd, lawv tsim nyog tau txais lawv qhov chaw hwm. Hnub no peb yuav tham txog cov kua txiv taub dag zoo tshaj plaws.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Yuav ua li cas ua kua txiv taub dag hauv tsev - ua noj ua haus
- Cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub juicer
- Txiv kab ntxwv kua txiv nrog txiv kab ntxwv
- Cov kua txiv taub dag rau lub caij ntuj no yam tsis muaj pasteurization
- Cov kua txiv taub dag rau lub caij ntuj no, muab pasteurized
- Pumpkin kua txiv nrog pulp
- Pumpkin thiab kua txiv
- Video zaub mov txawv
Cov kua txiv taub dag tuaj yeem npaj tau tom tsev yam tsis muaj teeb meem thiab tsis muaj teeb meem ntxiv. Ntxiv mus, nws tuaj yeem ua tau, ob qho tib si siv tsis tau, thiab sau qoob rau lub caij ntuj no. Tshooj lus no muaj qee cov zaub mov txawv zoo ntxiv rau ntau yam rau koj cov ntawv qhia txhua hnub. Yog li, koj yuav tsis tsuas yog txaus siab rau saj zoo, tab sis kuj nce cov vitamins thiab cov as -ham.
Yuav ua li cas ua kua txiv taub dag hauv tsev - ua noj ua haus
Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv zoo sib xws rau ua kua txiv taub dag. Kev xaiv ntau ntawm lawv tuaj yeem ua rau xav tsis thoob nrog nws cov saj thiab qhov tseem ceeb. Thiab npaj cov kua txiv rau lub caij ntuj no yog txoj hauv kev zoo los them lub cev nrog cov vitamins thiab cov as -ham thaum lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no. Thiab txawm tias qhov tseeb tias taub dag yog zaub pheej yig heev uas tsis tas yuav siv zog ntau thiab paub txog kev ua noj ua haus, tseem muaj qee qhov zais cia.
- Txhawm rau cov kua txiv kom ci, nplua nuj, qab zib, koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo hluas txog li 5-7 kg nrog ntom, ci thiab txiv kab ntxwv.
- Lub taub dag yuav tsum tau tev tawm, xaiv cov noob nrog cov hauv paus fibrous, tab sis yog tias xav tau, tom kawg tuaj yeem sab laug. Nws tsis cuam tshuam rau saj, tab sis cov kua txiv yog tuab dua.
- Txhawm rau npaj cov khoom noj qab haus huv hauv tsev, koj yuav tsum tau txais phau ntawv qhia lossis lub tshuab ua kua dej. Cov cuab yeej no yuav ua kom sai sai cov khoom siv raw thiab cais cov kua txiv los ntawm cov nqaij.
- Cov ncuav mog qab zib uas tseem tshuav los ntawm cov khoom siv hluav taws xob yog siv rau kev ntim rau hauv pies, pancakes lossis mis nyuj porridge.
- Thaum tsis muaj kua txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm taub dag tau muab zom los yog dhau los ntawm cov nqaij grinder, thiab tom qab ntawd nyem tawm nrog cov ntaub qhwv.
- Yog tias lwm cov zaub lossis txiv hmab txiv ntoo koom nrog hauv kev npaj kua txiv (kua txiv, txiv kab ntxwv, txiv qaub, zaub ntug hauv paus), tom qab ntawd lawv raug kho tib yam nkaus.
- Freshly squeezed "fresh" tsis khaws cia, tab sis tam sim ntawd qaug cawv lossis cov kaus poom. Thaum khaws cia, nws plam nws cov khoom noj khoom haus.
- Yog tias qhov saj lossis hnov ntxhiab ntawm cov kua txiv taub dag tshiab tsis zoo tshwj xeeb, tom qab ntawd nws tau sib xyaw nrog lwm cov kua txiv: zaub, txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo. Cov khoom lag luam yuav ua rau saj ntawm cov dej haus thiab txhawb nws nrog cov vitamins thiab microelements.
- Yog tias tsim nyog, cov khoom lag luam tau qab zib nrog ua kom qab zib lossis zib ntab, thiab qhov qab zib ntau dhau tau tawg nrog dej lossis citric acid.
- Txhawm rau ntxiv qhov tshiab rau haus, ntxiv ob peb twigs lossis nplooj mint. Lawv tuaj yeem muab tais rau hauv lub hnab ntaub qhwv kom yooj yim dua tom qab tshem tawm.
- Nws raug nquahu kom khaws cov kua txiv rau lub caij ntuj no hauv cov ntim me me.
- Thaum siv taub dag saka, koj yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb rau cov neeg uas tsis muaj acidity ntawm lub plab, nrog kev mob plab zom mov, raws plab. Tsis tas li, thiab hloov pauv, leej twg muaj mob plab plab thiab lub plab zom mov ua haujlwm tsis raug, kua txiv taub dag yuav yog tus pab thawj zaug.
- Cov kws kho mob plab zom mov qhia haus cov dej haus tshiab tshiab thaum sawv ntxov 10-15 feeb ua ntej noj mov, tab sis koj tuaj yeem noj nws tsis yog khoom noj txom ncauj yav tav su thiab rau kev tsaug zog 30 feeb ua ntej yuav mus pw.
- Raws li cov niam tsev paub dhau los, cov kua txiv zoo tshaj yog tau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj thiab txiv ntseej.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub juicer
Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws kom tau kua txiv taub dag rau lub caij ntuj no yog tso cov zaub mov hla lub kua txiv. Cov txheej txheem no ua kom yooj yim rau kev ua haujlwm, thaum nce cov dej haus.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 38 kcal.
- Qhov hnyav - 500 ml
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
Taub dag - 1 pc
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav lub taub dag, ua tib zoo tev lub tawv tawv txheej ntawm tev thiab tshem cov noob. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv ib feem.
- Dhau daim ntawv npaj tau los ntawm lub juicer. Yog tias tsis muaj cov cuab yeej zoo li no, tom qab ntawd ntswj cov zaub los ntawm cov nqaij grinder, thiab nyem qhov loj los ntawm cov ntaub huv huv.
- Ua kom sov cov kua txiv rau 90 ° C thiab ua kom hluav taws kub li 5 feeb, tom qab ntawd ncuav mus rau hauv cov iav uas tsis muaj menyuam.
- Kaw lub thawv kom nruj nrog lub hau thiab khaws cia hauv qhov chaw txias, tsaus.
Nco tseg: yog tias xav tau, qhov saj ntawm cov kua txiv tuaj yeem ntxiv nrog qab zib, zib ntab, kua txiv kab ntxwv thiab lwm yam khoom noj qab haus huv.
Txiv kab ntxwv kua txiv nrog txiv kab ntxwv
Cov kua txiv taub ua ke nrog txiv kab ntxwv tau txais nrog qhov tsis txaus ntseeg citrus tsw thiab saj. Thiab tsis yog cov neeg nyiam taub dag yuav tsis twv seb cov dej haus no tau los ntawm dab tsi.
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 1 kg
- Txiv kab ntxwv - 1 pc.
- Qab zib - 100 g
- Citric acid - 0.5 tsp
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Tev lub taub dag, txiav rau hauv daim thiab npog nrog dej haus kom nws npog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo.
- Boil lub taub dag kom txog thaum muag muag thiab tuav nrog rab rab.
- Ntxuav cov txiv kab ntxwv thiab nyem tawm cov kua txiv hauv txoj hauv kev yooj yim. Ntxiv nws mus rau taub taub sib tov.
- Ntxiv citric acid, qab zib thiab ua noj rau 10 feeb.
- Cov dej haus tiav yog tuab thiab pulpy. Nws tuaj yeem siv tau tam sim tom qab npaj lossis ua kom txias hauv lub tub yees. Koj tseem tuaj yeem yob nws kub hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias.
Cov kua txiv taub dag rau lub caij ntuj no yam tsis muaj pasteurization
Pumpkin - tsis muaj ntxiv, tsis muaj tsawg dua - poj huab tais ntawm zaub zaub! Tab sis lawv hu nws tias vim li cas, tk. qhov no yog qhov txuj ci tseem ceeb loj, uas muaj ntau cov carotene, uas ua kom nrawm dua ntawm tes txuas ntxiv, ua kom cov metabolism hauv qub, tswj lub zog ntawm tes, pob txha thiab hniav.
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 1 pc.
- Qab Zib - rau 1 liter kua txiv 5 diav. Sahara
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Tev lub taub dag los ntawm cov tawv tawv, tshem cov noob thiab dhau los ntawm lub juicer.
- Ntxiv qab zib rau cov kua txiv thiab muab tso rau hluav taws.
- Nqa cov dej haus mus rau qhov kub txog 90? C thiab rhaub rau 5 feeb.
- Sterilize lub rhawv zeb thiab ncuav cov dej haus rau lawv.
- Dov cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog hau thiab khaws cia rau qhov chaw txias.
Cov kua txiv taub dag rau lub caij ntuj no, muab pasteurized
Hauv kev txuas ntxiv ntawm daim ntawv qhia yav dhau los, kev npaj kua txiv rau lub caij ntuj no, nws yuav tsis muaj txiaj ntsig kom pom qhov sib txawv thiab thev naus laus zis rau kev npaj kua txiv taub dag pasteurized.
Cov khoom xyaw:
Taub dag - 1 pc
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Tev lub taub dag thiab nyem tawm cov kua txiv. Ua nws hauv txoj kev yooj yim rau koj.
- Ncuav cov kua txiv rau hauv saucepan thiab coj mus rau ib tug boil.
- Tom qab ntawd, tam sim ntawd ncuav rau hauv pre-sterilized ib nrab-liter jars.
- Pasteurize cov dej haus rau 10 feeb ntawm qhov kub ntawm 90 ° C. Txhawm rau ua qhov no, tso lub rhawv zeb rau hauv lub thoob dej, npog nrog lub hau (tsis txhob yob), sau nrog dej 2/3 ntawm qhov siab ntawm cov poom thiab rhaub.
- Tom qab ntawd, tam sim ntawd yob lub ntim nrog lub hau huv.
Pumpkin kua txiv nrog pulp
Txhim kho lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig yog ib qho yooj yim li tev pears, tshwj xeeb tshaj yog tias koj muaj taub dag ci thiab zoo nkauj hauv Tshuag. Qhov tseeb, nws tsis tuaj yeem noj zaub tag nrho ntawm ib pluas noj, thaum haus ib khob kua txiv yog qhov muaj tiag. Ntxiv rau cov txiaj ntsig saum toj no ntawm cov zaub no, lwm qhov tseem ceeb rau cov khoom lag luam yog tshem tawm cov kua ntau dhau los ntawm lub cev. Tias yog vim li cas cov tshuaj haus yuav tsum haus cawv los ntawm cov neeg laus thiab menyuam yaus.
Cov khoom xyaw:
- Dej - 2 l
- Txiv kab ntxwv - 2 pcs.
- Taub dag - 1 kg
- Qab zib - 100 g
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav cov zaub hauv qab cov dej ntws, tev thiab grate ntawm qhov nruab nrab lossis nplua grater.
- Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib thiab rhaub lub syrup zoo li ntawm jam.
- Ntxiv cov taub dag txhoov mus rau hauv lub syrup thiab coj mus rau ib tug boil.
- Txo cov cua sov thiab ua noj sib xyaw zaub rau 5-7 feeb. Tom qab txias.
- Ntxuav cov txiv kab ntxwv thiab siv citrus juicer los cais cov kua txiv.
- Muab cov kua txiv taub dag nrog kua txiv kab ntxwv ntshiab.
- Whisk qhov sib tov nrog ib qho dej cawv tov kom txog thaum tus.
- Nqa cov kua txiv mus rau ib tug boil thiab ncuav rau hauv pre-pasteurized jars.
- Dov lub ntim nrog lub hau hlau, tig nws rov qab, qhwv nws nrog daim pam sov thiab tawm mus kom txias tag.
- Khaws cov zaub mov kaus poom hauv qhov chaw txias.
Pumpkin thiab kua txiv
Txhawm rau tua qhov tshwj xeeb saj thiab tsis hnov tsw ntawm kua txiv taub dag tshiab, nws yuav tsum tau ua ke nrog txiv apples. Tom qab ntawd txhua tus neeg hauv tsev neeg yuav zoo siab tau haus cov dej haus no, thaum tseem tau txais txiaj ntsig tsis txaus ntseeg rau lub cev.
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 1 kg
- Txiv apples - 1 kg
- Qab Zib - 200 g (kho qhov tshwj xeeb ntawm cov piam thaj nyob ntawm qhov qab zib ntawm cov zaub mov)
- Citric acid - 10 g
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Ntxuav thiab tev lub taub dag thiab noob, txiav rau hauv daim loj thiab nyem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo siv cov kua txiv.
- Ntxuav cov txiv apples, tshem cov tub ntxhais nrog lub thawv ntoo nrog rab riam tshwj xeeb thiab tseem hla dhau lub juicer.
- Muab kua txiv thiab kua txiv taub dag.
- Ntxiv qab zib thiab citric acid rau haus.
- Boil cov kua txiv tom qab npau rau 7-10 feeb, thaum nplawm kom cov sib tov tsis hlawv.
- Ncuav dej kub taub dag-kua kua rau hauv lub lauj kaub uas tau npaj ua ntej ua kom tsis huv thiab yob nrog lub hau huv.
- Tig lub rhawv zeb rov qab, qhwv lawv hauv phuam sov thiab tawm mus kom txias.
Video zaub mov txawv:
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