Txhawm rau kom sawv ntxov zoo tiag tiag, thiab lub ntsej muag ntawm tsev neeg zoo siab, muab lawv ci nrog nqaij nyuj daim siab pate thiab txiv apples. Lawv yuav txaus siab rau qhov muag muag nrog lub teeb pom kev ntawm cov kua.
Pâté yog khoom noj txom ncauj ntau yam uas tuaj yeem npaj tau los ntawm ntau qhov sib xyaw, noj nqaij lossis nqaij qaib, daim siab lossis ntses ua lub hauv paus, ntxiv rau nws nrog zaub thiab qee zaum txiv hmab txiv ntoo. Kuv hais kom ua lub siab pâté los ntawm nqaij nyuj siab thiab txiv apples. Qhov no, thaum xub thawj siab ib muag, kev sib xyaw ua ke txawv txawv, vim li ntawd, yuav nthuav qhia cov tais diav nrog qhov tsis txawv txav saj thiab kev ntxhib los mos. Xws li lub pate yuav tsim nyog thaum noj tshais nrog ib khob dej tshuaj yej, ntawm tsev neeg noj su lossis noj hmo, ntxiv rau noj hmo ua kev zoo siab. Koj tuaj yeem nqa nws nrog koj tawm ntawm lub nroog los noj mov lossis kis nws rau ntawm toast thiab koj yuav tau txais khoom noj txom ncauj zoo. Tam sim no cia peb mus ua haujlwm!
Saib yuav ua li cas ua nqaij npuas daim siab pate.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 217 kcal.
- Kev pabcuam - rau 6 tus neeg
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj siab - 500 g
- Txiv apples - 2 pcs.
- Dos - 2 pcs.
- Yog ' - 150 g
- Cream 20% - 50 ml
- Ntsev - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - mus saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj ntawm nqaij nyuj daim siab thiab kua zaub pâté
Lub siab yuav tsum tau npaj: yaug, tshem cov yeeb yaj kiab, cov leeg thiab cov channel thiab txiav ua tej daim me me.
Faib butter raws txoj cai rau 3 qhov chaw. Ib qho yuav xav tau rau kib lub siab, lwm qhov rau dos thiab txiv apples, thiab ib qho ntxiv rau pâté nws tus kheej. Fry lub siab txog li ib feem peb ntawm butter xav tau rau daim ntawv qhia. Nco ntsoov tias cov roj tsis hlawv. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob yuav luag ua ntej yuav ua kom saj.
Tev thiab txiav apples thiab dos rau hauv me me cubes.
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub skillet thiab ntxiv dos. Sai li nws yog me ntsis pooped thiab dhau los ua pob tshab, pov cov kua txiv rau nws, do thiab simmer kom txog thaum lawv muag muag.
Ua ke npaj daim siab nrog txiv apples thiab dos. Do.
Ncuav nyob rau hauv 20% cream. Yog tias tsis muaj qab zib, lawv tuaj yeem hloov nrog mis nyuj tag nrho.
Muab tag nrho cov khoom xyaw rau pate rau hauv lub tais ntawm rab rab los yog cov khoom noj thiab purée. Koj kuj tseem tuaj yeem siv rab rab tes - qhov txiaj ntsig yuav zoo ib yam.
Ntxiv chilled pieces ntawm tshuav butter thiab txuas ntxiv mus rau lub pate kom txog thaum tus.
Hloov lub pate mus rau lub thawv ntim khoom, cia nws txias kom txias thiab tso rau hauv tub yees.
Lub pate muaj qhov sib xws zoo heev, nws yog homogeneous, kis tau yooj yim, thiab cov kua ua rau nws cov qauv yooj yim heev thiab ntxiv cov lus ntxim nyiam ntxim nyiam.
Ib qho khoom noj qab zib zoo - nqaij nyuj siab thiab kua txiv pâté daim siab pâté - npaj tau. Sim ua zaub mov zoo li no rau cov neeg koj hlub thiab koj yuav tau txais khoom plig nrog lawv cov kev luag ntxhi. Bon Appetit!