Kiv cua ntawm qhov tsis tseem ceeb saj yuav muaj tseeb txaus siab nrog qhov muag heev qaub-tart dogwood jam. Npaj nws raws li peb daim ntawv qhia.
Koj puas tau ua dogwood jam? Yog tias tsis yog, qhov no yuav tsum tau kho tam sim, vim tias qaub-qab zib, me ntsis tart saj tsis tuaj yeem ua rau leej twg tsis nyiam. Qhov jam no tsis yog qhov zoo ntawm ib daim yob nrog lub khob kas fes, nws muaj peev xwm ua tau kom qhib cov pies nrog nws, ua cov mis nyuj khov thiab txawm siv nws ua cov ntses zoo rau cov nqaij. Peb txhob txwm tsis ntxiv qab zib ntau dhau, yog li qhov qab zib ntau dhau yuav tsis poob qhov qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv. Koj puas xav tsis thoob? Txaus siab? Kev tshoov siab? Tom qab ntawd cia peb pib thiab npaj ib qho tsis qab thiab tsw qab dogwood jam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 119 kcal.
- Kev Pabcuam - 1 Tau
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 1 kg
- Qab zib - 400 g
- Dej - 300 ml
- Txiv qaub kua txiv - 1 tbsp l.
Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm tsis muaj noob dogwood jam rau lub caij ntuj no-ib daim ntawv qhia yooj yim
Txhawm rau ua jam, koj yuav tsum txheeb tawm cov txiv hmab txiv ntoo, tshem cov tails thiab limp lossis cov txiv hmab txiv ntoo lwj. Peb ntxuav dogwood hauv qab dej txias thiab ncuav 300 ml dej huv. Peb rhaub rau 10 feeb.
Ib kauj ruam tseem ceeb yog tshem tawm cov qhov thiab tawv nqaij. Txhawm rau ua qhov no, nqa lub lauj kaub hlau thiab zom cov txiv hmab txiv ntoo tseem kub nrog ib diav. Qhov no yuav ua rau dogwood puree du thiab kev sib tw.
Peb xa cov dogwood rov rau hluav taws me me thiab pib rhaub.
Tam sim ntawd ntxiv cov piam thaj rau qhov sov cornelian cherry puree, do kom yaj cov muaju. Boil on tsawg cua sov rau 20-25 feeb. Hauv qhov no, qhov ntim ntawm jam yuav tsum raug txo los ntawm ib nrab, thiab qhov hnyav nws tus kheej yuav tsum ua tuab thiab khov.
Peb sterilize cov rhawv zeb me me. Ua ntej tso dogwood jam rau hauv lawv, xyuas kom tseeb tias lub ntim tau qhuav, tsis muaj dej ntws los.
Peb yob los yog ntswj cov kaus poom thiab qhwv lawv, cia lawv txias me ntsis. Tsis txhob tig lub jam kaw.
Delicious thiab fragrant dogwood jam yog npaj txhij. Nco ntsoov tawm me ntsis kom txaus siab rau tam sim no, tsis tas tos kom huab cua txias. Brew tshuaj yej thiab pab lub tais nrog cov khoom qab zib qab no.
