Qab thiab pheej yig, lub teeb rau lub plab thiab tib lub sijhawm sau, noj hmo yog haum rau tag nrho tsev neeg - zaub xam lav sov ntawm cov zaub ci. Ua noj zaub zaub zoo.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov zaub xam lav sov los ntawm cov zaub ci yog cov zaub mov noj uas yuav ua rau lwm txoj hauv kev zoo rau cov zaub mov muaj roj. Txoj kev kho cua sov no tso cai rau koj khaws cov khoom noj ntau tshaj plaws hauv cov zaub. Cov zaub xam lav no tau npaj los ntawm cov khoom xyaw thiab sai heev. Nws tuaj yeem ua tiav nrog cov txuj ci ua noj ua haus yooj yim. Cov zaub ci yog qab ob qho tib si ua ib sab phaj thiab ntawm lawv tus kheej. Nws tuaj yeem ua noj hauv tsev hauv qhov cub lossis ua noj ua haus hauv lub tebchaws. Xws li zaub xam lav yog qab tsis tsuas yog sov lossis kub, tom qab txias nws tseem tsis muaj ntxhiab thiab qab. Cov tais zoo li no haum rau noj hmo lig lig, thaum tsis muaj sijhawm los ua cov tais diav nyuaj, thiab koj tsis xav kom noj ntau dhau ua ntej yuav mus pw thiab thauj koj lub plab.
Zaub xam lav no yog ua los ntawm cov zaub yooj yim: taub dag, beets thiab carrots. Tab sis koj tuaj yeem ci ntau yam khoom noj. Piv txwv li, nws yog qhov tsim nyog ntxiv cov zaub mov no nrog cov qos yaj ywm ci, tswb kua txob, txiv lws suav, thiab lwm yam. Tsis tas li, zaub xam lav tuaj yeem ntxiv nrog txiv hmab txiv ntoo: txiv apples, pears, txiv hmab, thiab lwm yam. Txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab txiv ntoo yog qhov zoo. Cov zaub xam lav no yog seasoned nrog cov txuj lom, zaub los yog roj txiv roj, ntau yam kua ntses piquant, thiab lwm yam.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 51 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb rau kev txiav zaub mov, 30-60 feeb rau ci cov zaub
Cov khoom xyaw:
- Taub dag - 200 g
- Carrots - 1 pc.
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Sauerkraut - 100 g
- Beets - 1 pc.
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov zaub xam lav sov los ntawm cov zaub ci, daim ntawv qhia nrog daim duab:
1. Ntxuav cov carrots, beets thiab taub dag kom zoo hauv qab dej kom ntxuav tej av. Npuaj qhuav nrog daim ntawv so tes thiab qhwv txhua cov zaub sib cais nruj nrog cov ntawv ci kom tsis muaj qhov chaw khoob. Koj tsis tas yuav tev lub tev tawm. Muab cov zaub tso rau ntawm daim ntawv ci thiab xa mus ci hauv qhov cub preheated rau 180 degrees. Lub taub dag yuav npaj txhij hauv 15-20 feeb, carrots hauv ib nrab ib teev, thiab beets tuaj yeem ci tau txog li 1.5 teev, nyob ntawm lawv qhov loj me. Yog li ntawd, sim lawv txoj kev npaj nrog tus txhuam hniav ntoo. Phais cov zaub mov nrog tus pas, yog tias nws yooj yim nkag rau zaub, tom qab ntawd lawv tau npaj txhij.
2. Tshem cov zaub ci ntawm qhov cub, nthuav tawm los ntawm cov ntawv ci thiab txias me ntsis kom tsis txhob hlawv lawv tus kheej.
3. Tom qab ntawd tev lub beets thiab txiav mus rau hauv nruab nrab cubes. Tshem tawm cov tev los ntawm taub dag thiab tseem txiav rau hauv slices.
4. Tev cov carrots thiab txiav ua tej daim zoo li cov khoom lag luam yav dhau los. Xa nws mus rau zaub thiab ntxiv sauerkraut.
5. Lub caij zaub xam lav nrog zaub roj, ntsev kom saj thiab do. Siv nws sov tam sim tom qab ua noj. Tab sis yog tias nws txias, nws tseem yuav tsis qab dua.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov zaub ci ci.
