Coob leej neeg xav tias cov zaub qhwv zaub qhwv tuaj yeem qab nrog cov nqaij minced xwb? Txawm li cas los xij, qhov kev xav yuam kev no tsis raug! Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, koj yuav kawm ntau txoj hauv kev xaiv rau cov tais no: 4 zaub mov txawv.
Lean cabbage yob nrog buckwheat
Buckwheat yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo uas yuav tsum tau suav nrog hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg. Siv cov hmoov txhuv nplej no los ua cov zaub qhwv tsis qab, koj tuaj yeem tsis tsuas yog noj zaub mov zoo, tab sis kuj yog ib qho qab heev thiab txaus siab. Cov zaub mov noj thiab cov neeg tsis noj nqaij no yog tsim rau hnub yoo mov thiab yoo mov.
Cov khoom xyaw:
- Cabbage - 1 lub taub hau ntawm cabbage
- Nqaij qaib - 200 g
- Dos - 1 pc. hauv kev sau 1 pc. hauv cov dej
- Carrots - 1 pc. hauv kev sau 1 pc. hauv cov dej
- Qhuav nceb - 15 g
- Hmoov - 1 tablespoon
- Ntsev nrog kua txob - mus saj
- Ib qho roj - rau kib
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Txheeb cov buckwheat thiab kib hauv lub lauj kaub qhuav. Qhov no yuav ua rau cov kua zaub ntxiv cov tsw ntxiv. Tom qab cov nplej, yaug thiab rhaub kom txog thaum nruab nrab siav.
- Npaj lub taub hau ntawm zaub qhwv rau txhaws siv ib qho ntawm cov hau kev saum toj no.
- Tev lub dos thiab carrots thiab chop finely. Tom qab ntawd kib kom txog thaum pob tshab hauv lub skillet hauv cov roj.
- Ua ke kib zaub nrog buckwheat. Lub caij lawv nrog ntsev thiab kua txob hauv av thiab do cov nqaij minced.
- Muab qhov txhaws rau ntawm nplooj zaub qhwv thiab yob nws rau hauv yob lossis lub hnab ntawv.
- Muab cov zaub qhwv tso rau hauv ib txheej hauv daim ntawv tiv tshav kub.
- Npaj cov kua zaub. Ncuav dej npau hla cov nceb qhuav thiab tawm rau 20 feeb.
- Saute peeled thiab grated dos nrog carrots nyob rau hauv ib lub lauj kaub.
- Ntxiv nceb rau zaub thiab txuas ntxiv kib cov zaub mov rau lwm 5 feeb.
- Ncuav ib khob dej thiab nceb broth rau hauv lub lauj kaub uas cov nceb tau ntub. Lub caij txhua yam nrog ntsev thiab kua txob.
- Boil cov ntses thiab ncuav lub cabbage qaws tshaj lawv.
- Kaw daim ntawv nrog lub hau thiab xa mus rau lub qhov cub kom sov li 180 degrees rau 1, 5 teev.
Lean cabbage yob nrog zaub
Delicious qhob zaub qhwv tsis qab hauv tsev yob nrog zaub yog qhov kev xaiv zoo rau noj su lossis noj hmo. Zaub xam lav zaub qhwv zaub qhwv, tsis siv cov nqaij minced thiab qaub cream, yog kiag li tsis qis dua hauv saj rau cov classic.
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 1 lub taub hau ntawm zaub qhwv (kwv yees li 1.5 kg)
- Mov - 200 g
- Dos nrog carrots - 2 pcs.
- Txiv lws suav kua txiv - 1 l
- Sunflower roj - rau kib
- Ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab, nplooj Bay - mus saj
Ua noj cabbage qaws nrog zaub:
- Boil cov nplej hauv dej kom txog thaum yuav luag siav. Kev faib ua feem ntawm mov thiab dej yog 1: 2.
- Grate cov dos thiab carrots thiab sauté hauv cov roj kom txog thaum Golden xim av.
- Muab cov nplej siav nrog kib. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob.
- Npaj cov zaub qhwv thiab zaub qhwv rau sau. Txhawm rau ua qhov no, siv ib qho ntawm cov kev xaiv uas tau piav qhia saum toj no.
- Sau cov zaub qhwv nplooj nrog sau, qhwv lawv hauv ib lub hnab ntawv thiab muab tso rau hauv cov tuab tuab hauv qab.
- Ncuav cov kua txiv lws suav hla cov zaub qhwv. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab ua kom sov qis tshaj tom qab ua noj li 1 teev.
Lazy lean cabbage rolls daim ntawv qhia
Txij li kev npaj cov zaub qhwv zaub qhwv yog suav tias yog txoj haujlwm nyuaj thiab nyuaj, ntau tus niam tsev tsis kam npaj lawv. Txawm li cas los xij, txhawm rau ua kom txaus siab rau koj tus kheej thiab cov neeg hlub nrog cov zaub mov qab, koj tuaj yeem ua zaub qab qab qab tub nkeeg. Nov yog txoj hauv kev nrawm dua thiab yooj yim dua los npaj cov zaub mov no.
Cov khoom xyaw:
- Mov - 200 g
- Cabbage - 500 g
- Champignons - 1 kg
- Carrots - 2 pcs.
- Dos - 2 pcs.
- Txiv lws suav kua txiv - 1 l
- Ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab, nplooj Bay - mus saj
- Ntsev roj - rau kib
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj:
- Boil mov kom txog thaum ib nrab siav.
- Finely chop lub cabbage thiab Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv cov roj. Cov qib ntawm ci tuaj yeem sib txawv ntawm nws tus kheej.
- Grate cov dos thiab carrots thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av.
- Finely chop lub nceb thiab kib nyob rau hauv cov roj.
- Muab tag nrho cov khoom thiab sib tov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
- Ua cov nqaij minced rau hauv me me oval cutlets zoo li cov duab ntawm cov zaub qhwv thiab tso rau hauv daim ntawv tiv taus cua sov.
- Ncuav flax cabbage yob nrog kua txiv lws suav. Qhwv daim ntawv nrog ntawv ci zaub mov thiab xa cov zaub mov mus ci hauv qhov cub kom sov li 200 degrees rau 40 feeb.
Video zaub mov txawv rau lean cabbage qaws:
