"Napoleon" yog cov ncuav qab zib nyiam rau ntau tus. Tab sis tsis yog txhua tus tso cai rau koj siv nws, vim nws kim me ntsis los yuav, thiab kuv tsis paub tseeb txog qhov zoo ntawm cov khoom siv, tab sis nws siv sijhawm ntev los ua noj. Yog li ntawd, niam tsev tub nkeeg tuaj nrog daim ntawv qhia rau ncuav mog qab zib ua los ntawm nyias lavash. Peb puas yuav npaj?
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Koj puas xav ua kom txaus siab rau koj tsev neeg nrog cov khoom qab zib qab, thaum koj tsis muaj sijhawm? Tom qab ntawd cov zaub mov tsis qab yuav tuaj pab. Piv txwv li, pawg no suav nrog Napoleon ncuav qab zib ua los ntawm nyias Armenian lavash. Daim ntawv qhia no yog daim ntawv qhia nrawm uas yuav cawm koj 50% ntawm koj lub sijhawm ua noj. Ib qho ntxiv, cov khoom qab zib no yog kev noj zaub mov zoo hauv kev sib piv nrog nws cov khoom qub. Thiab qhov no yog qhov tseem ceeb heev rau kev sib deev ncaj ncees, tshwj xeeb tshaj yog cov uas xav tshem tawm qhov hnyav dhau, thiab tsis tuaj yeem tsis lees paub lawv tus kheej qab zib. Tsis tas li ntawd, lub ncuav no tsis muaj qhov qis dua qhov qub "Napoleon". Nws hloov tawm ib lub ncuav mog qab zib lavash yog qab zib, tsis txawv txav thiab qab heev.
Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom lag luam yooj yim thiab pheej yig, thiab txhua tus kws ua zaub mov tshiab thiab txawm tias menyuam yaus tuaj yeem sib sau ua khoom qab zib. Lavash yuav tsum tau yuav raws li nyias li sai tau, tom qab ntawd lub ncuav mog qab zib yuav tsau sai dua. Tortillas tuaj yeem yuav tam sim nrog txoj kab uas hla, lossis koj tuaj yeem txiav lub voj voos lossis plaub fab ntawm qhov loj me uas xav tau los ntawm oval. Txawm li cas los xij, saib txhua theem ntawm kev ua noj, kawm thiab txhawb koj lub peev xwm, vim tias cov zaub mov qab thiab zoo nkauj yog qhov laj thawj zoo rau koj tus kheej, thiab koj tsev neeg thiab cov phooj ywg.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 136 kcal.
- Kev pab - 1 khoom qab zib
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev, ntxiv rau sijhawm rau so lub ncuav mog qab zib
Cov khoom xyaw:
- Nyias Armenian oval lavash - 8 pcs.
- Mis - 1.5 l
- Yog ' - 50 g
- Qe - 5 pcs.
- Hmoov - 4 tablespoons tsis muaj swb
- Qab zib - 200 g
- Vanilla qab zib - 1 tsp
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm tub nkeeg Napoleon ncuav qab zib:
1. Tshaj tawm lavash ntawm lub rooj saum toj, muab lub phaj tso rau saum thiab txiav cov ncuav nrog rab riam ntse. Ib lub ncuav pita oval yuav ua 2 ncuav.
2. Koj yuav tsum muaj tag nrho li ntawm 16 daim ncuav pita nyias.
3. Tom ntej no, muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab ua kom sov nws tsis ntxiv roj. Tom qab ntawd muab txhua daim pita qhob cij thiab qhuav tshaj qhov cua sov nruab nrab.
4. Qhuav lawv ntawm ob sab. Cov ncuav yuav tsum qhuav thiab khov, xws li nkig.
5. Nyob rau lub sijhawm no, npaj cov qab zib. Txhawm rau ua qhov no, tuav lub qe rau hauv lub lauj kaub ua noj thiab ntxiv qab zib.
6. Tuav lub qe nrog rab tov kom txog thaum fluffy.
7. Ntxiv hmoov.
8. Thiab tuav nws zoo nrog qe kom txog thaum du. Qhov loj yuav tam sim tuab tuab me ntsis.
9. Ncuav mis nyuj kub hauv chav mus rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub tshaj li cua sov nruab nrab.
10. Boil cov qab zib, nplawm tas li, kom tsis muaj pob. Ua qhov no kom txog thaum thawj cov npuas tshwm ntawm qhov chaw. Tom qab ntawd tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub, tab sis txuas ntxiv nplawm rau lwm 5 feeb.
11. Muab butter thiab vanillin tso rau hauv cov dej kub. Do kom txog thaum cov roj tau yaj tag thiab faib thoob plaws.
12. Tom ntej no, pib sau cov ncuav qab zib. Muab lub ncuav pita qhob noom xim kasfes rau ntawm phaj thiab tsho nws nrog qab zib.
13. Tom ntej no, muab lub ncuav mog qab zib tom ntej thiab tseem grease nws nrog qab zib.
16
14. Ua cov txheej txheem zoo sib xws, tso cov ncuav qab zib thiab pleev lawv nrog qab zib. Kuj pleev ob sab ntawm lub ncuav mog qab zib kom zoo.
15. Qhuav qhov seem ntawm cov qhob cij pita hauv lub lauj kaub tais diav.
16. Tom qab siv tus pin dov, qhia lawv rau hauv lub xeev ntawm cov crumbs zoo.
17. Sprinkle lavash crumbs rau txhua sab ntawm lub ncuav mog qab zib thiab tawm mus tsau ntawm chav sov li 1-2 teev.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua ncuav Napoleon yooj yim los ntawm lavash. Daim ntawv qhia qoj.
