Kuv muab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov zaub xam lav yooj yim thiab qab nrog txiv lws suav, dib, hnyuv ntxwm thiab tshuaj ntsuab. Hauv lub caij zaub tshiab, nws muaj feem cuam tshuam heev. Daim ntawv qhia yees duab.
Koj tsis tas yuav muaj sijhawm ntau los npaj cov tais diav nyuaj, thiab koj tsis xav noj cov khoom ib nrab. Daim ntawv qhia rau zaub xam lav yooj yim tab sis qab nrog txiv lws suav, dib, hnyuv ntxwm thiab tshuaj ntsuab yog yam koj xav tau kom sai npaj cov khoom noj qab qab thiab txaus siab rau txhua pluas noj. Daim ntawv qhia yuav pab thaum cov qhua tuaj txog yam tsis tau xav txog, vim ua noj hauv tsuas yog 5-10 feeb. Lwm qhov zoo ntawm cov tais diav yog qhov hloov pauv ntawm cov khoom xyaw. Thaum pom kev xav, zaub xam lav tuaj yeem yog ib qho yooj yim thiab qab noj hmo lossis dhau los ua zaub mov rau rooj noj mov. Nws lub hauv paus yog txiv lws suav thiab hnyuv ntxwm, uas yuav luag txhua zaus muaj nyob hauv lub tub yees, thiab yog tias tsis yog, koj tuaj yeem yuav nws ntawm txhua lub khw. Nrog rau lwm cov khoom siv, koj tuaj yeem xav tsis thoob thiab sim. Ntawm no koj tuaj yeem thov kev ua noj ua haus yooj yim lossis ua raws li lub hauv paus ntawm "hodgepodge".
Hauv daim ntawv qhia no, cov khoom xyaw tseem ceeb tau ntxiv nrog dib, ntsim qej thiab tshuaj ntsuab ntau. Cov zaub mov tau dhau los ua kua heev, vim tias dib tshiab muaj 97% dej, uas yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv zaub xam lav. Thiab ua tsaug rau qej thiab tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab, cov zaub mov tau nthuav tawm nrog cov ntawv tshwj xeeb piquant. Qhov tseem ceeb yog, txawm hais tias txhua qhov yooj yim ntawm kev npaj thiab muaj cov khoom lag luam, cov zaub xam lav zoo siab, zoo nkauj, thiab txhua tus yuav nyiam nws.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 238 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Mis los yog tus kws kho mob hnyuv ntxwm - 250 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Kub kua txob - 0.25 pods
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Cilantro - ob peb twigs
- Ntsuab dos - 3-4 plaub
- Basil - ob peb twigs
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav nrog txiv lws suav, dib, hnyuv ntxwm thiab tshuaj ntsuab, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov txiv lws suav, ziab nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv cov npoo.
2. Ntxuav cucumbers, qhuav, txiav tawm qhov kawg thiab txiav mus rau hauv ib nrab nyias ib ncig.
3. Tev tus kws kho mob lossis mis nyuj hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis ntim thiab txiav rau hauv ib daim hlab los yog ib lub voos xwmfab.
4. Finely chop ntsuab dos.
5. Tev cov qej, thiab kua txob kub los ntawm cov noob sab hauv, tom qab ntawd txiav cov zaub mov kom huv si.
6. Yaug cov zaub ntsuab hauv qab dej ntws, qhuav thiab chop kom zoo.
7. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais loj.
8. Caij zaub xam lav nrog txiv lws suav, dib, hnyuv ntxwm thiab tshuaj ntsuab nrog zaub roj thiab ntsev. Muab cov khoom noj thiab muab cov zaub mov tso rau lub rooj tam sim tom qab ua zaub mov noj. tom qab ib pliag, cov zaub yuav pib kua txiv thiab cov zaub xam lav yuav ua dej. Yog tias koj tsis npaj yuav ua haujlwm tam sim ntawd, tom qab ntawd muab nws tam sim ua ntej ua haujlwm.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog lws suav, dib, cheese thiab mayonnaise.
