Qab, txaus siab thiab tsis yooj yim. Txawv sib txawv hauv kev nyiam saj thiab qhov tseem ceeb. Txaus siab heev, thiab lawv tau npaj los ntawm cov khoom lag luam zoo ib yam thiab paub zoo - zaub xam lav nrog crab nrog, hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab qe ci. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Kaum xyoo dhau los hauv tib neeg tau pib lub sijhawm tshiab, uas tuaj yeem raug hu ua lub sijhawm txhim kho thiab noj zaub mov kom raug. Tib neeg tau xav paub txog kev ua kom cov tub ntxhais hluas txuas ntxiv thiab ua neej nyob ntev, thaum noj qab haus huv thiab muaj zaub mov zoo ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua tiav cov hom phiaj no. Txhawm rau kom kev noj zaub mov kom raug, zaub zaub nyoos yuav tsum muaj nyob hauv cov zaub mov noj. Lawv tuaj yeem yog zaub mov ywj pheej, lub teeb thiab txaus siab rau tib lub sijhawm, lossis lawv tuaj yeem yog cov phaj zoo. Kuv qhia koj kom koj paub koj tus kheej nrog daim ntawv qhia rau ib qho ntawm cov zaub mov noj qab haus huv no - zaub xam lav nrog crab nrog, hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab qe ci. Yog tias koj xav ua qee yam teeb pom kev, tib lub sijhawm txaus siab, tom qab no daim ntawv qhia zaub xam lav nthuav tawm yuav zoo siab rau txhua tus hauv tsev neeg.
Zaub muab cov zaub mov ua kom muaj kua txiv ntau ntxiv thiab ua kom lub cev muaj fiber ntau, uas ntxuav cov hnyuv kom zoo thiab txhim kho nws txoj haujlwm. Lub qe poached yuav kho cov pluas noj nrog nws qhov qub, ntxiv kev txaus siab, ntxiv lub cev nrog cov protein thiab lwm yam tshuaj zoo. Qe qaib, ua noj yam tsis muaj plhaub, khaws tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig thiab kab kawm. Lawv tau nqus tau zoo los ntawm lub cev, yog li lawv tau cais ua zaub mov noj. Crab sticks kuj yog cov protein, tab sis yog tias lawv tau tsim los ntawm cov ntses ntuj. Yog li ntawd, xaiv cov khoom lag luam zoo, feem ntau ntawm cov khoom yuav tsum yog surimi. Zaub xam lav crispy me ntsis no yog qhov zoo tshaj plaws rau kev ua noj nrog rau ib sab phaj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Dawb cabbage - 200 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Zaub ntsuab (cilantro, zaub basil) - ob peb sprigs
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Crab sticks - 4 pcs.
- Hnyuv ntxwm - 200 g
- Qe - 2 pcs.
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov zaub xam lav nrog cov zaub qhwv, hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab qe ci, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tshem cov nplooj saum toj ntawm cov zaub qhwv. lawv feem ntau qias neeg. Ntxuav lub taub hau ntawm zaub qhwv, qhuav nws nrog daim ntawv so tes, txiav tawm qhov xav tau thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Nias ntawm nws nrog koj txhais tes kom cov zaub qhwv tso tawm cov kua txiv thiab cov zaub xam lav ua kua txiv.
2. Ntxuav cov dib hauv qab dej ntws, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig ntawm 3-4 hli.
3. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav nrog phuam thiab txiav rau hauv cov npoo.
4. Ntxuav lub tswb kua txob, txiav cov qia, txiav ib nrab, tshem lub thawv noob, txiav tawm qhov faib thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
5. Tev cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov zaj duab xis ntim thiab txiav rau hauv kab los yog ib daim hlab. Yog tias lawv khov, tom qab ntawd ua kom sov lawv nyob rau hauv ib txoj hauv kev yam tsis tau siv lub microwave thiab dej.
6. Tshem cov ntaub qhwv los ntawm cov hnyuv ntxwm thiab txiav mus rau hauv cubes zoo li cov qhob cij.
7. Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav nrog cov phuam thiab txiav kom huv.
8. Sau ib khob nrog dej haus, ntsev thiab ncuav rau hauv lub qe. Ua qhov no maj mam ua kom cov yub zoo ib yam.
Muab tag nrho cov zaub tso rau hauv lub tais zaub xam lav, lub caij nrog ntsev thiab ncuav nrog cov roj zaub.
9. Muab lub qe tso rau hauv microwave thiab ua noj rau 1 feeb ntawm 850 kW. Yog tias lub zog ntawm lub cuab yeej sib txawv, tom qab ntawd kho lub sijhawm. Cov protein yuav tsum coagulate, thiab cov qe hauv sab hauv yuav tsum nyob twj ywm. Koj yuav pom cov ntawv qhia ntxaws ntxaws ib qib zuj zus ntawm yuav ua li cas ua noj poached qe hauv ntau txoj hauv kev ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txhawm rau ua qhov no, siv txoj hlua tshawb nrhiav.
Do cov zaub kom zoo.
10. Faib cov zaub xam lav rau hauv cov tais thiab faib nrog cov poov zaub xam lav. Pab cov zaub xam lav nrog crab nrog, hnyuv ntxwm, zaub qhwv, txiv lws suav thiab qe qe rau lub rooj tam sim tom qab ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog crab nrog, txiv lws suav thiab cheese.