Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua cov qos yaj ywm mashed nrog qe tsis muaj mis nyuj hauv tsev. Ua noj tsis pub lwm tus paub, cov ntsiab lus calorie thiab daim ntawv qhia video.
Mashed qos yaj ywm yog cov zaub mov nrov tshaj plaws hauv ntau tsev neeg. Nws tseem tau txais kev pabcuam ntawm rooj noj mov rau ib qho laj thawj. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog qab los siv cov tais diav sab saum toj nrog kua zaub, cutlets, zaub zaub. Txawm li cas los xij, txawm tias qhov tseeb ua ntej pom, cov zaub mov zoo li yooj yim heev, txawm tias nrog cov niam tsev paub dhau los nws yuav tsis ua tiav. Thiab kom ua kom zoo tshaj plaws, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog cov txuj ci me me.
Mashed qos yaj ywm tau npaj hauv ntau txoj hauv kev, thiab cov qos yaj ywm mashed yog qhov qab heev. Ntawm ntau hom zaub mov txawv rau cov zaub mov no, nws tsim nyog sau cia - qos yaj ywm mashed nrog qe tsis muaj mis. Nws dhau los ua lush thiab qab, thiab ntxiv ntawm lub qe muab cov zaub mov ua xim daj zoo nkauj. Tau kawg, nws yog qhov zoo dua los nqa cov qe hauv tsev, tab sis thaum tsis muaj xws li, khaws cov qe kuj tsim nyog. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, lub puree yuav tig tawm nrog qhov sib xws me me thiab muaj huab cua zoo.
Qos yaj ywm rau daim ntawv qhia no yog qhov zoo tshaj plaws xaiv nrog tus nqi siab ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab ua kom zoo. Cov qos yaj ywm qab tshaj plaws yuav yog "Adretta" thiab "Sineglazka" qos yaj ywm. Puree nrog txhua pluas noj thiab txaus siab rau cov zaub mov zoo.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj mashed qos yaj ywm kom raug thiab qab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 289 kcal.
- Kev pab - 2-3
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 5-6 pcs. nyob ntawm qhov loj me
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Yog ' - 50 g
- Cov dej haus - 1.5 l
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Qe - 1 pc.
Kauj ruam los ntawm kauj ruam npaj cov qos yaj ywm mashed nrog qe tsis muaj mis, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov qos yaj ywm, txiav tawm txhua qhov chaw puas thiab ntxuav hauv qab cov dej ntws.
2. Txiav lub tubers rau hauv qhov sib npaug qhov nruab nrab kom ua noj sib npaug. Muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub ua noj. Qhov loj ntawm qhov txiav cov qos yaj ywm tej zaum yuav txawv. Tsuas yog lub sijhawm ua noj ua haus yog curled los ntawm lawv qhov loj me.
3. Ntxiv Bay nplooj rau hauv lub lauj kaub, tshem tawm thiab muab pov tseg thaum kawg ntawm kev ua noj.
4. Ncuav cov qos yaj ywm nrog dej haus kom lawv npog tag nrho cov tubers thiab lub caij nrog ntsev. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub thiab rhaub. Nqa cua sov kom qis, npog lub lauj kaub thiab ua noj cov qos yaj ywm kom txog thaum muag muag. Caij nws nrog ntsev. Tsis tas li, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem muab cov noob taum allspice, qej ntawm qej, dos thiab lwm cov hauv paus hauv lub lauj kaub. Qhov no yuav ua rau lub puree ntau dua tsw thiab tsw.
5. Txheeb xyuas cov qos yaj ywm rau kev npaj nrog rab rawg. Yog tias nws nkag mus dawb, cov qos yaj ywm tau npaj txhij.
6. Tom qab ntawd ua tib zoo nchuav tag nrho cov kua rau hauv ib lub tais cais thiab tshem cov nplooj nplooj. Tuav lub lauj kaub nrog cov qos yaj ywm tshaj qhov cua sov kom cov dej noo seem evaporates.
7. Muab butter rau hauv cov qos yaj ywm kub.
8. Tom qab ntawd mash cov qos yaj ywm kub nrog zuaj lossis zom los ntawm lub lauj kaub tais diav kom tsis muaj pob. Tsis txhob tuav cov qos yaj ywm nrog rab rab, txwv tsis pub lawv yuav tig mus ua gluten. Thiab cov zaub mov zoo li no yuav ua tsis tau.
9. Ntxiv cov qe nyoos rau cov qos yaj ywm thiab zom cov qos yaj ywm mashed dua nrog cov txav nrawm heev kom txog thaum lub qe sib npaug faib thoob plaws hauv pawg. Txwv tsis pub, los ntawm qhov kub kub, lawv nrawm nrawm thiab tig mus ua khaub ncaws. Yog tias cov qos yaj ywm zoo li tuab heev, ntxiv me ntsis qos yaj ywm thiab ua kom nrawm. Thaum cov qos yaj ywm tau npaj tiav, koj tuaj yeem tuav lawv nrog lub tov khoom (! Tsis yog lub tshuab ziab khaub ncaws). Tom qab ntawd nws yuav tau txais airiness thiab splendor.
Ua noj cov qos yaj ywm siav nrog cov qe tsis muaj mis rau lub rooj kub nrog cutlets, kib nqaij, gravy thiab zaub zaub tshiab.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua cov qos yaj ywm qab.